場所は、アメリカ・マサチューセッツ州・ボストン。 ボストンに数店舗を構える1998年創業のベーグル店「 Finagle a Bagel 」。 そのお店のベルトコンベアーを流れるベーグルが・・・、 ものスゴイ速さで吹っ飛んだ! なぜベーグルが吹き飛ぶのか? 別の動画でも見てみるとわかりやすい。 実は、高速回転するカッターでベーグルをカットしていた。 これで、具を挟むための切れ目を入れている。 飛んでいく速さは、なんと時速120km。 こんなに速い必要はあるのか? お店に人によると、 ベーグルが飛んでいく様子を見せてお客さんを楽しませたい。アメリカ人は辛抱強くないからね。1個だけではなく1ダース(12個)のベーグルを注文する人もいるので早くないといけない。 とのこと。 速さはこのお店ならではの工夫だった。