ブックマーク / tsukurioki.hatenablog.com (1)

  • 焼きそば - #つくりおき

    id:astjです。今日はニコニコ超会議の2日目らしいですが、それとは関係なく諸事情で焼きそばを作ることになりました。 メンバーです。実家にいたころはカット野菜ではなく普通の野菜を丁寧に切っていましたが、希にしか料理しない独身男性の場合は諦めてカット野菜でよいのではないかと思っています。包丁使わないで済むし。 焼きそばといっても普段の野菜炒めと特に変わるところはない、というつもりでやっていきます。 麺を投入します。いけるいけるの精神で3玉全部投入したところ、このフライパンにはちょっと無理がありました。 水も入れたところ一気にフライパンの温度が下がった気がしますが気にせずがんばります。 完成しました。 半量はつくりおきにしてもう半量をべます。 できたてのうちにべておきたい味がしました。明日つくりおきをべるときには何らかのブースト手段がないと厳しい気もします。 ごちそうさまでした。 諸事

    焼きそば - #つくりおき
    kozo002
    kozo002 2016/05/08
    焼きそばは麺をしっかり焼かないと
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