今回から始まった新連載、ハクオーことフードライターの白央篤司が、毎回ひとつの食テーマを掘り下げてお届けします。 ナポリタンの「具問題」 唐突ですが、今回はナポリタンの“具”について考えてみたいんです。 ナポリタンの具といえば、定番どころで玉ネギ、ピーマン、マッシュルームときて……他に何が浮かびますか？ ハム ベーコン ソーセージ（ウインナー） この3つのうちのどれか、という人は多いんじゃないでしょうか。実際レシピを調べると、「3つのうちのどれか × 玉ネギ・ピーマン・マッシュルーム」という構成はすごく多い。 うーむ。 今まで何気なくハム、ベーコン、ソーセージ入りのナポリタンを食べていたけど、作り手はどんな思いからそれぞれをチョイスしているんだろう？ どんな違いがあるのか？ どんな良さがあるものか？ 急に気になっちゃったんですね。捜査の基本はまず聞き込みから、まずはその道のプロに質問してみま

スーツのようなデザインの作業着「WORK WEAR SUIT（ワークウェアスーツ）」が3月末に発売され、注目を集めました（関連記事）。清掃・設備・建設業界のイメージを向上させて人手不足を解消したいという思いから生まれたこの製品について、開発元に聞きました。 ワークウェアスーツ ワークウェアスーツを開発したのは、水道工事やメンテナンスを行うオアシスソリューションのグループ会社「オアシススタイルウェア」。同製品はスーツのような見た目と、現場作業に必要な機能性を備えている点が特徴となっています。 ジャケットタイプとブルゾンタイプの2種 社長の実家は水道工事店 オアシスグループの関谷有三社長は、実家が水道工事店。父親のことは尊敬していたものの、汚れた作業着を着た職人さんがあまりかっこよく見えず、スーツで働くビジネスマンにあこがれていたとのこと。実家の経営危機をきっかけに水道関連の事業に携わり、業界

ぽんた @hrgrph 茶屋町から堂島浜までお天道様を見ることなく移動ができる地下道網、地下1階を歩いていたはずなのにいつの間にか地下2階になっている不思議、それが梅田ダンジョン…茶屋町はともかくとして堂島浜ってどこやねんって言う人、多そう(^^;) 2018-04-12 18:02:37 ナラロー☺︎ᴺᴼᵀ ᴬᵀ ᴬᴸᴸ @rollover8 (仮称)北梅田駅ができたらますます梅田ダンジョン内で命を落とす人間が増えそうだな。 阪和線でダイヤが乱れやっと梅田に着いたのに梅田ダンジョンで餌と化す。 それが僕らの梅田ダンジョン。 改札を抜けるとそこは梅田ダンジョンでした。たどりつけない東梅田。西梅田じゃない阪神梅田。阪急はどこ？ 2018-04-12 20:52:08