具材少なめで簡単料理＊サラダから揚げ物まで - 楽に穏やかに暮らす読者登録、はてなスター、はてなブックマークにポチッとありがとうございます。 ボーっとして何もせずに過ごした昨日でしたが、充電できて有難かったです。 具材少なめで簡単料理 久しぶりにお料理の記事で、最近作った具材少なめ料理を紹介します。 レシピ情報が欲しい方はコメントいただければ、後日載せてみようと思います。 まずは、「茄子とピーマンの味噌炒め」。 誰もが作っていると思われるこちらのメニューですが、「茄子」と「ピーマン」が残っているときには、我が家でもよく作ります。 一時期作り過ぎたので、あまり作らない時期があったのですが、最近久しぶりに作ってみました。 次に、「ポテトサラダ」です。 我が家のポテトサラダの具材は、「じゃがいも」「きゅうり」「卵」「たまねぎ」だけです。 母から教えてもらったレシピでとても美味しいのですが、母のレシピでは、「にんじん」「りんご」「コーン」なども加えて、その時その
