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まず薄力粉と太田胃散とスパイスは混ぜて振るって用意しておく。ボウルに柔らかい状態のバターを泡立て器で混ぜる。
昔よく売られていたミルクと卵の香りが美味しいアイスクリンです。シャリシャリのシャーベット状なのであっさりしていて、味は濃厚です。 このレシピの生い立ち 昔から母が作ってくれていました。
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