鳥がらスープ、 オイスターソース、豆板醤…すべていりません！ 中国の家庭で愛され続けてきた「本当の中華」はじめました。 まだ知らない「おうち中華」の真の美味しさをご賞味あれ！ noteのマガジン1万部発行！「おうち中華」で人気の中華料理愛好家・酒徒さん待望の初料理本！ すべてが「あたらしい」本当の家庭中華78レシピ掲載！ 日本の「中華料理」と聞くと、「こってりしてる「味が濃い」「調味料が多い」「油っぽい」「胃がもたれる」などのイメージが先行しますが、中国の食卓に並ぶ家庭料理はすべてが「逆」。あっさりして、やさしい味で、調味料も少なく、油も少ないから、毎日食べても身体が楽。そんな日本にまだ知られていない「本当の家中華」を紹介。 「古き良き中国の家庭料理」はこれまでのイメージを裏切る「あたらしさ」に満ち溢れた食の桃源郷だった！

2021.03.08HomePOPEYE (ポパイ)今年の春も、気になる服と欲しいものがいっ … 今年の春も、気になる服と欲しいものがいっぱいでした。　From Editors 2 No. 888 今年の春も、気になる服と欲しいものがいっぱいでした。 当たり前と言ったら当たり前ですが、ファッション号を作り始めるときは必ずありとあらゆるブランドの今シーズンの服を実際に手にとって、時には試着してみるところからスタートします。今年の春も日本で一番とまでは言いませんが、たくさん見ました。とにかく見ました。 そうして感じた「今年の春は何色とも言い表せない淡い色の服が気になるね」、「カナダ製のスウェットってどうしてみんな好きなんだろう」、「スニーカーだったらどんなの履きたいかな」、「今年の春から始まるニューブランドも知りたいね」といった気持ちをバカ真面目に追求したのがこの特集のメイン企画「それ、どこの

2021.01.30HomeBRUTUS (ブルータス)Next Issue No. 933 2 … Next Issue No. 933 2021年2月15日 発売 次号は総力特集「アイドルマスター」。15周年を迎えたアイドル育成ゲームの大本命と誌上で遊んでみます。まずは、総勢300名以上のアイドルたちから、５名のBRUTUSアンバサダーの選抜企画を実施。SSR級描き下ろしイラストとともに特別インタビューも掲載。15周年記念ライブを空想しながら、アイマスの楽曲世界を掘り下げるソングブックも付けますよ。さぁ、アイドルのみなさん、お仕事です！