熱で雪を溶かし花を咲かせるザゼンソウ＝０９年３月、岩手県北上市和賀町藤根の群生地 　自ら熱を出して周りの雪を溶かし、花を咲かせるザゼンソウ。岩手大学農学部付属寒冷バイオフロンティア研究センター研究員の稲葉靖子さん（３３）らのグループが、この熱を生むシステムの一端を世界で初めて明らかにした。ザゼンソウの細胞内でエネルギーを作り出すミトコンドリアが影響しているという。４日付の英国の科学雑誌に掲載された。 　将来、低温に弱い作物の耐寒性を高めたり、耐寒性に優れた農作物を育てたりすることにつながる可能性があるとして、期待されている。 　ザゼンソウは寒冷地の湿地帯に自生するサトイモ科の発熱植物。僧が座禅を組む姿に似て名付けられた。赤紫色の苞（ほう）に包まれた小さい花が密集した部分が発熱する。外気に敏感に反応し、外気が零下になっても体温を２０度前後に保ち、１〜２週間発熱し続ける。 　ミトコンドリアは動

水位に応じて茎や葉を伸ばす「浮きイネ」＝芦苅教授提供 　洪水などで水没しても猛スピードで水面上まで葉や茎を伸ばして生き延びるイネの遺伝子を名古屋大などのチームが発見し、「シュノーケル」と名づけた。アジアの洪水地帯向けの品種改良に役立ち、世界的な米の増産につながる可能性がある。英科学誌ネイチャーに発表された。 　ふつうのイネは水没すると呼吸ができずに枯れてしまうが、バングラデシュやベトナムなど洪水の多い地域で雨期に栽培される「浮きイネ」という品種は、水没すると最大で１日２５センチもの速さで伸び、水面上に葉や茎を出す。高さが１０メートルに達する例もある。 　名古屋大の芦苅基行教授らは「浮きイネ」とふつうのイネをかけあわせてつくった子孫を詳しく調べ、１２本の染色体の中から洪水に対応して働く３カ所の部分を特定。このうち１カ所から、茎や葉を急成長させる二つの「シュノーケル」遺伝子を見つけた。 　これ

同じ田に植えられたコシヒカリ（左側）と中部１２５号。コシヒカリはいもち病にかかり、葉が変色した＝愛知県提供 　愛知県と独立行政法人農業生物資源研究所などは２０日、いもち病に強く、コシヒカリ並みに「うまい」米が実るイネの新品種「中部１２５号」を開発したと発表した。病気への抵抗性が高い遺伝子と食味を損なう遺伝子を特定し、両方の性質を持った品種とコシヒカリを掛け合わせ、「まずい」遺伝子を持たない個体だけを栽培して品種化した。「世界初の成果」といい、米国の科学雑誌「サイエンス」２１日号で公開する。 　愛知県農業総合試験場などによると、これまでの品種改良では、いもち病に強い性質を持つ陸稲と水稲をかけ合わせてきたが、食味が悪くなるため、実用的な品種開発は難しかった。 　今回は、日本を含む国際研究チームが解明したイネの遺伝子情報を参考に、遺伝子に目印をつける「ＤＮＡマーカー」という手法を用いて交配を繰り

飛べないテントウムシを人工的に作り出すことに名古屋大学の研究グループが成功した。羽の形成に必要なたんぱく質を作れないようにしたもので、飛べないことを除けば正常なテントウムシ。遺伝子組み換え技術を使っていないため、生態系へ与える危険もないという。２１日付の英昆虫科学専門誌「インセクト・モレキュラー・バイオロジー」に発表した。 　様々な農作物の害虫アブラムシを食べるテントウムシは、化学農薬に代わる存在として期待が大きい。ただ屋外の畑では飛んで逃げてしまうため、「生物農薬」としては安定性が課題だった。 　名大生命農学研究科の新美輝幸助教と修士課程２年の大出高弘さんはまず、テントウムシの羽の形成に必要な遺伝子（ベスティジアル遺伝子）の特定に成功した。ショウジョウバエのベスティジアル遺伝子は９１年に特定されたが、ほかの昆虫の特定には時間がかかっていた。 　新美さんらはさらに、ＲＮＡ干渉という手法で、

羽なしテントウムシが誕生＝世界初、害虫駆除に有用−名古屋大 羽なしテントウムシが誕生＝世界初、害虫駆除に有用−名古屋大 名古屋大の新美輝幸助教らの研究グループは、羽のないテントウムシを世界で初めて作ることに成功した。害虫のアブラムシを食べるため、テントウムシの一部は農業で利用されている。羽なしテントウムシが用いられれば、飛んで逃げなくなるので害虫駆除の効率が上がるという。 　研究結果は２１日付の英昆虫科学専門誌・電子版に掲載された。 　新美助教によると、生物はリボ核酸（ＲＮＡ）を介して、遺伝子から羽や手足を形成するなどの指令を出す。同助教らはテントウムシの羽を作りだす遺伝子を特定。その指令を運んでいるＲＮＡを分解し、働きを失わせることで、羽なしテントウムシを作り出した。（2009/07/21-02:23） 関連ニュース 【アクセスランキング】今、１番の注目記事と写真は 【時事ドットコム動

コメの生産調整（減反）で米価を維持しようとすると、１０年後には国費負担が現在の２倍以上の年額４３００億円に膨らむ可能性があることが、農林水産省の試算でわかった。減反政策には農家の不満が強いが、財政面からも制度の維持が国の重荷になりそうだ。農水省は試算をもとに、減反見直しに反対している自民党などに理解を求めるとみられる。 　減反の見直しは政府の農政改革の焦点で、石破農水相が強い意欲を示している。関係閣僚会合の下、各省の担当者が参加した「農政改革特命チーム」が議論している。農水省は６月の特命チーム会合で試算を報告する予定。農水省内では、減反参加を農家の自主性に任せ、参加農家に限り所得を補償する「減反選択制」構想が浮上している。 　現在、農家への転作助成金など減反の財政負担額は年間約２千億円。試算によると、今後、人口減に伴いコメの需要低下が見込まれ、米価を維持するには、減反強化が必要になる。財政

自然の恵み　ミツバチの受粉は、空気や光と同じ生産要因。「職場放棄」の原因は解明されていない。Ali Jarekji-Reuters 果樹の受粉はミツバチがやってくれる。３０００年前の昔から、中国・四川省の農民はそう信じてきた。甘いミツの香りに誘われて飛んできたハチの体に花粉がつき、ハチがミツを集めるにつれて受粉が進む。 だが１９８０年代にナシの栽培面積を増やしてからは農薬の使用量も増えた。すると自然の受粉システムに異変が起きた。今でも、春には白いナシの花が雪のように咲き誇るが、花粉を運ぶミツバチはいない。代役を果たすのは農民たちだ。集めた花粉を瓶に入れ、ニワトリの羽根とタバコのフィルターで作ったブラシを使って根気よく雌しべに塗っていく。 なぜ今の時代に、人がミツバチの代わりをしなければならないのか。人知れず、農家の強い味方だったミツバチが世界中で減っているからだ。原因不明の蜂群崩壊症候群（

日本のコメどころ農家の約半数が減反政策に大幅な見直しが必要だと考えており、廃止を望む農家も１６％に上ることが、朝日新聞と東北大学が共同で実施したアンケートで分かった。農政への不満も強い。かつての保守地盤にも自民党離れが進みつつあり、民主党への親近感が増している様子が浮かぶ。 　アンケートは宮城、秋田、山形、新潟４県の農業者８００人を対象に２月下旬から３月上旬にかけて行った。県ごとに一つのサンプル地点を抽出し、その地点で農業者２００人を無作為で抽出。配布した質問票を郵便で返送してもらった。回収率は７４．３％。 　減反について「大幅な見直しが必要」とする意見が４９％を占め、「廃止されるべきだ」も１６％に上った。「若干の見直しが必要」は２３％、「維持されるべきだ」は９％だった。減反は「協力しない人が得をし、不平等」とする回答は７割を超え、「どちらかといえば」を含めると９０％を超えた。 　農林水産

富山市の林道脇で夜間に撮影された泥浴びするイノシシ＝０７年撮影（富山県自然保護課提供）イノシシに荒らされた水田＝０７年９月、富山市（富山県自然保護課提供）　　 　イノシシが日本海沿いを「北上」している。農作物被害も福井、石川、富山の各県の順に増え、新潟県南部でも被害が出始めた。豪雪地帯で本来はイノシシが生活しにくいはずだが、暖冬や里山の荒廃などの影響もあって急増している。農作物被害額がこの１年で３倍に増えた県もある。 　富山市中心部から車で約５０分。岐阜県を源流とする神通川沿いに山田が連なり、すぐ横には杉林が茂る。５年ほど前の夏、農家の村田秀夫さん（７４）は、穂が伸びた稲が一晩で泥の中にベタッと倒れているのを見て驚いた。「猟師に聞いて、初めてイノシシだと分かった」 　脚が短く、植物の根などを食べるイノシシは雪の多い場所は苦手だ。富山県内では江戸〜明治期に農作物被害や毛皮生産の記録があるが、

食の危機を産業技術で救えるか？「植物工場」に集まる期待度 ダイヤモンド・オンライン2月17日(火) 8時32分配信 / 経済 - 経済総合 「食の安全・安心の確保」「食料自給率向上」など、食に関する課題が山積している。そんな中、屋内で農作物を生産する設備「植物工場」に注目が集まっている。「植物工場」とは、空調や蛍光灯、ＬＥＤ照明などによって、温度、湿度、光を人工的に制御する農業設備だ。「工場」という名の通り、天候に左右されることなく、大量の作物を生産できることが利点の一つになっている。 なによりの魅力は作物の安全性の高さにある。屋内で生育するので害虫等の侵入が皆無、したがって無農薬栽培が可能になる。薬品を使わない、養水による水耕栽培といった作物の育成方法をとるので、消費者は生産された野菜を洗わずにそのまま食べることができる。 これまで、キユーピーやカゴメなどの大手食品メーカーのほか、中

真ん丸い「いなかレモン」 　オレンジ色の真ん丸いレモンの栽培に、佐賀県武雄市のミカン農家が成功した。地域特産品「いなかレモン」と銘うち、郵便局から全国に売り出すことに。 　生産過剰で暴落した温州ミカンの果樹園の活用にと、農家の高倉袈裟太郎さん（７０）が５年前、ミカンの木にレモンの苗木を接ぎ木してみたところ……。 　レモン形の実が熟成するとなぜか真ん丸に。レモンより甘く香りも十分で「後継者難の農家の救世主に」。問い合わせは北方大崎郵便局（０９５４・３６・２０４９）。

独立行政法人農畜産業振興機構　〒106-8635 東京都港区麻布台2-2-1麻布台ビル Tel：03-3583-8196　Fax：03-3582-3397

コスト減らしの究極　自家採種 難しいこと言ってないで とにかくやってみよう無肥料でタネ採り ＭＯＡ自然農法文化事業団・後藤久美子さん 編集部 苦手のキュウリがどんどんとれた 自然農法歴約40年の葛巻ヒサさんは、ナス名人。肥料らしきものは落ち葉の自然堆肥（08年10月号参照）だけ、農薬はいっさい使わずに、ピッカピカのナスをわんさかとってきた。 　でもなぜかキュウリは苦手。すぐに病気がついて「いっつも枯れてた」。 　そんな葛巻さんのキュウリが、08年は違った。自然堆肥すら入れない完全無肥料の畑なのに、いつまでも樹に勢いがあって、次から次へと実がとれた。もう嬉しくってしょうがない。 　じつは「タネが違ったの」と葛巻さん。それまでは市販の適当なタネを買って使っていたのだが、今年は近所のタネ採り名人ばあちゃんが、自然農法の畑で三年間自家採種したタネをもらって播いてみたらしい。 　すると苗の段階か

【福島】サルはヤギが嫌い？－－。ニホンザルによる食害が深刻な果樹園でヤギをつなぎ飼いしたところ、サルが近付かなくなる効果があることが、福島県の南会津農林事務所の実証実験で分かった。ヤギの体臭が関係しているともみられ、同事務所は新年度も実験を続け、猿害防止に役立てたい考えだ。【太田穣】 実験は昨年、下郷町音金と南会津町耻風（はじかぜ）の２カ所のリンゴ園で「過疎・中山間地域連携事業」として実施された。両地区とも近年、ニホンザルによる農業被害が目立っていた。 音金地区では昨年９月、ザーネン種のメスの母子２頭を導入。サルが侵入する三方のうち、二方を防鳥ネットでふさぎ、残る北西側をヤギに見張らせた。北西辺約１６０メートルにワイヤを張り、ワイヤに沿ってヤギが移動するようつなぎ飼いした。 その結果、付近にサルの群れが現れてもヤギの守備範囲には近付かず、約２カ月間、園内へのサル侵入は１度もなかった。ヤギを

カブトエビという水中の生き物が人気上昇中だ。 姿は、天然記念物のカブトガニに似ているが、子どもじゃない。水田を泳ぎ回り、有機農法の新たな担い手として注目されている。 山形県酒田市で先月５日、第１回カブトエビシンポジウムが開かれた。２００５年に県内の有識者や農家が発足させた「カブトエビ研究会」（五十嵐敬司代表）が主催し、県内外から約１５０人が集まった。 「卵が孵化(ふか)し、繁殖すれば何も手間がいらない」「労力が少なく、多角経営に取り組むことができる」。農家や研究者がカブトエビを使った農法について熱く語った。 カブトエビは大きさ２～３センチほどの甲殻類で、世界に４種類、日本にはアメリカカブトエビなど３種類が生息する。東北から九州の水田で普通に見られたが、農薬が盛んに使われるようになり、姿を消した。 「田の草取り虫」と呼ばれ、水田の雑草を食べるほか、泥を巻き上げて泳ぎ回るので水が濁って光が遮ら