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2015年11月17日のブックマーク (3件)

  • 柔らかジューシーな鶏胸肉チャーシューレシピ【ヘルシー】 - 羆の人生記

    今回、ご紹介したいのは鶏胸肉のチャーシューです。 誇張無しで申し上げますが、今までべさせた人全員が舌鼓を打っているチャーシューです(20人超)。 そのレシピを皆さんにぜひともお伝えしたく、筆をとりました。 安くて、簡単で、ヘルシーで、美味しい。 絶品鶏胸肉チャーシューレシピ、公開です。 画像中心で解りやすくしております。 なお、分量等はいかんせん男の料理ゆえ、大雑把になります。 ご了承ください。 材料 お湯に塩を入れて沸騰させる 鶏胸肉を茹でる 鍋が冷めるまで置く 鶏胸肉を容器に移す 漬けダレを煮込む 漬けダレを鶏胸肉容器に注ぐ 冷蔵庫で12時間保管する 半分漬かっていた鶏胸肉を反転させて再度12時間漬ける 完成 特徴 ポイント 鶏胸肉を茹でたら、冷めるまで置く 漬けダレは砂糖をふんだんに使おう 材料 鶏胸肉・塩・しょうゆ・酒・みりん・砂糖・ニンニク・しょうが 鶏胸肉です。 今回は2kg

    柔らかジューシーな鶏胸肉チャーシューレシピ【ヘルシー】 - 羆の人生記
    lacucaracha
    lacucaracha 2015/11/17
    へえ。食べてみたい。
  • 統合失調症患者の気持ち〜マニアック版〜「ふつうと言われるともやっとする」 - くるんちゅ日記

    こんにちは、くるんちゅです。 ちかごろスランプのようで、書きたいことはたくさんあるのに頭がうまくまわらずちゃんと形のある文章にすることができません(;;) ですが、仲良しの読者さんから「くるんちゅが書く感情的な(感情を込めた)記事が読みたい!」というリクエストをいただいたので、気合を入れて書いてみることにしました。 今回のテーマは、「統合失調症患者の気持ち」です。 統合失調症は精神の病ですので、心に通常では見られない現象がおこることがあります。その結果、尋常ではない行動をとってしまう場合も、ないとはいいきれません。 ですので、他の人には、なにを考えているのかちょっと理解しがたい場合もあります。 そこで、「こういうとき、こう言われたら患者さんはどう思うのか」ということを、当事者目線で解説してみようと思います。 ですが、そういうサイトやは山ほどありますので、わたしのブログでは当事者ブログらし

    統合失調症患者の気持ち〜マニアック版〜「ふつうと言われるともやっとする」 - くるんちゅ日記
    lacucaracha
    lacucaracha 2015/11/17
    幼いころ、死んだ父が『何事にも通常はない。全ては異常である。』とか言っていて、ぽかんとした記憶がある/大事なのは、病気とか性格とか、全てをひっくるめて、たったひとりしかいない人間を愛せるかですよ。
  • 『下町ロケット2 ガウディ計画』の読書感想文 - ゆとりずむ

    こんにちは、らくからちゃです。 最近、毎週日曜日の日課が、早く帰って下町ロケットを見ることになっています。池井戸先生のは結構好きな方なので、今まで何冊か読んできましたが、よーく池井戸先生の世界観が表現出来ていると思います(笑)。 随分飛ばしていくなあと思っていたら、続編となる 『下町ロケット2 ガウディ計画』の部分も含めての1クールということなんですね。ちょうど、こちらの続編の発売と合わせて、放映のスケジュールを組んだって感じなんでしょうね。 下町ロケット2 ガウディ計画 作者: 池井戸潤 出版社/メーカー: 小学館 発売日: 2015/11/05 メディア: Kindle版 この商品を含むブログ (1件) を見る ついでに、MRJの試験飛行のタイミングにも合わせてきたとすれば、中々強い((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル 現在放映中の下町ロケットは、原作からかなり割愛された

    『下町ロケット2 ガウディ計画』の読書感想文 - ゆとりずむ
    lacucaracha
    lacucaracha 2015/11/17
    感想文を書いてみましたーヽ(=´▽`=)ノ