醤油かけご飯 - Wikipedia
醤油かけご飯の例 醤油かけご飯（しょうゆかけごはん）は、日本の米料理の一つで、醤油をかけただけの飯のこと。 醤油による効果[編集] 醤油を飯にかけることは、醤油の味や風味を最も純粋に味わうことのできる食べ方とも考えられている[1][2]。醬油製造業者からも「飯に醤油を食べるのが最も好き」との声があり[3]、埼玉県の醤油メーカーである弓削多醤油でも、さまざまな場での醤油しぼりの実演において、飯に醤油をかけて味見をすることを推奨している[1][4][5]。 化学的には、醤油に含まれているカルボニル、含硫化合物、フェノール、ピラジンといった成分がほかの物質と反応しやすいために、醤油を熱い飯にかけることで、新たな香味成分が生じて美味しそうな香りが漂うことが分析されている[6]。また、醤油には胃液の分泌を促して消化を助ける働きがあるため、醤油を飯にかけることで、飯に含まれる鉄分の吸収が3.5パーセン
英BBC会長、報道番組の誤報で引責辞任
ロンドン（London）で記者会見を行う、英BBCのジョージ・エントウィスル（George Entwistle）会長（2012年10月23日撮影）。 (c)AFP/ANDREW COWIE 【11月11日 AFP】英国放送協会（BBC）のジョージ・エントウィスル（George Entwistle）会長（50）が10日、報道番組の誤報の責任を取り、就任からわずか2か月で辞任した。 同社の看板報道番組「ニューズナイト（Newsnight）」は先週の放送で、保守党の上級議員が1970年代にウェールズ（Welsh）の児童福祉施設で児童に性的虐待を行っていた疑惑を伝えたものの、これが誤報であったとして、前日の放送で謝罪を余儀なくされた。 エントウィスル会長は、先週の放送前に同番組の内容を承知していなかったものの、編集主任を兼任する立場から同社の番組内容に最終責任を負っているため、辞任は「誠実な対応」
東京大学○○分校
東日本の大学は全部東大にしよう。 じゃなかったら、関東の大学だけでも。 東京大学宇都宮分校。 東京大学茨城分校。 東京大学千葉分校。 いや、割とマジで。 予備校がやってるみたいに、オンラインなり衛星放送なりで同じ講義を全員が受講出来ることは技術的に可能でしょ。 教養課程の英語とか数学とかなんて、大学ごとに授業してテストするなんて経費の無駄でしょ。 よい講義は数多くの学生に聴かせることが、学生の基礎能力アップにつながるし、同じ試験受けさせて同じ合格ラインで単位認定することで、質を担保できるっていう具合だ。 教務課も学生課も就職課も学校ごとに置くのって面倒じゃん。 企業が募集だしたりするときにさ、どういう人材を探してるかを言えば、 「どこどこ大学の○○研究室がその分野で強いですね。就職希望の学生がいたら連絡しますよ。」 って具合に出来ればお互いWinWinじゃん。 なんか、協力できない理由でも
「莫言のノーベル文学賞不正疑惑」っておかしくない？福島香織さんの解説
福島香織「なぜ中国は台湾を…」発売中！ @kaori0516kaori 世界中のノーベル賞圏にいる華人作家がマルクヴィスト氏に親交をもとめ、翻訳を依頼するのは周知の事実。アカデミー唯一の中国文学専門家なんだから。何をいまさら。高健作品も翻訳しているし、親交あるじゃん。ノーベル賞選考委員、実は莫言氏の友人 http://t.co/QkYBzVG5 2012-11-11 02:51:06 福島香織「なぜ中国は台湾を…」発売中！ @kaori0516kaori 北島が反省文書いて、中国にもどったのは、マルクヴィスト氏から、君の詩に昔のキレはもうない（ノーベル賞を絶対とれない、と暗に）と言われたからだった。氏は、北島の詩をスウェーデン語に翻訳した人。北島は（鄭義もだが）、ノーベル賞を受賞するために亡命した的なところがあった。 2012-11-11 02:56:18 福島香織「なぜ中国は台湾を…」発
kousyoublog.jp – このドメインはお名前.comで取得されています。
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Wikipediaは完成に近づいている？ | スラド IT
ストーリー by hylom 2012年10月30日 18時46分 stable版とtesting版に分ける時が来たようだ……？ 部門より The Atlantic紙の副編集長Rebecca J. Rosen氏によれば、英語版Wikipediaは「ほぼ完成に近づいている」という。現在進行形の出来事が含まれる百科事典が「完成する」というと違和感があるが、同氏によれば少なくとも大きな戦争、重要な歴史上の人物、科学的概念といった主要項目を押さえるという意味では、英語版Wikipediaはほぼ完成した状態にあるという（The Atlantic、英語版Wikipediaの編集者動向、本家/.）。 記事によると、Wikipeidaは2006年に100,000記事を超えた。前述のような主要項目の大半は2006年と2007年の間に埋められ、それ以降は追記や改定などが中心になっているという。Wikipedi
マイナスイオン - Wikipedia
マイナスイオン（minus ion[1], negative air ion[1]）は、大気中に存在する負の電荷を帯びた分子の集合体である[1]。主に空気中の過剰電子によりイオン化した大気分子の陰イオンを表す用語である。 大気電気学では、健康問題に関する際に負イオンをこのように呼ぶ[2]。家電メーカー13社はほぼ共通して、空気中の原子や分子が電子を得てマイナスに帯電したものとしている[3]。専門的には通常は空気マイナスイオンと呼ばれる。昭和初期の文献では空気陰イオンとするものもある[4]。大気電気学のイオンは化学とは定義が異なる[5]。 20世紀初頭から空気イオンに関する研究は連綿と続いてきた。日本でマイナスイオンという言葉は、20世紀の終わり頃からメディアに頻繁に登場するようになり、1999年から2003年頃が流行のピークであった。日本の流行語となった[6]。十分な裏付けが得られないまま
Ver.2 » 高大連携でマイナスイオン：八戸大学
デーリー東北の記事より。 マイナスイオン観光マップ改訂版作製へ（2012/10/26 16:00） 八戸大などは、十和田八幡平国立公園・奥入瀬渓流のマイナスイオン発生状況をまとめた、観光マップの改訂版の作製に取り組んでいる。１９、２０の両日は学生らが、雲井の滝など渓流の名所を訪ね、専用の計測器で数値を測定した。 現行のマップは２００９、１０年度に作製した。今回は高校生の感性も取り入れようと、光星学院高校と、青森県立十和田西高校観光科の生徒も加え、６人編成でフィールドワークに臨んだ。 一行は十和田湖畔子ノ口から遊歩道を散策し、滝や流れなどの人気スポットでマイナスイオンの数値を計測、動画も撮影した。 改訂版は１２年度中に完成させ、ホームページなどで公表する予定だ。フェイスブックなどソーシャルメディアにも対応する。（工藤文一） 2011年版のマップはすでに公開されている。さらに、八戸大学学
大人気LINEの落とし穴〜私がLINEを使わない理由
スマートフォン利用者の拡大とともに、その人気を拡大してきた無料通話が売りの『LINE』。その利用者はついに全世界で5,000万人を突破したそうです。そのうち、日本ユーザはなんと2,350万人。実に半数近くが日本ユーザです。 実際、まわりに利用者が増えてきました。また、他の同種サービスに比べ、各種メディアで取り上げられる機会も多くなっています。 それらでは、無料で電話ができるというメリットばかりが強調されていますが、果たしてデメリットはないのでしょうか？ ２つほどあげてみたいと思います。 ■他人が「知り合いかも」に表示される 「携帯電話の電話番号」は不変ではありません。契約を解除してしまえば、その番号は他の方が利用する可能性があります。アドレス帳に入れている知人のうち誰かが携帯電話を解約し、その後、同じ番号を誰かが使うことで他人が「知り合いかも」に表示される可能性があります。 ※LINEの設
［休館中］横浜美術館｜Yokohama Museum of Art
高層ビルが建ちならぶ「みなとみらい」のまんなか。 憩いをもとめて人々が集う緑豊かなグランモール公園を通り抜けて、 美術館のなかへ。 広くて明るい広場のようなグランドギャラリーでひと息ついて。 さあ、今日はどんなアートに出会えるのか。どんな体験がまっているのか。 あなたの未知の感性がひらかれていく。
時代はここまできた！家族の肖像はフィギュアで残す3Dプリンター - OMOTE 3D SHASHIN KAN -
クリエイティブラボ・PARTYが初の展覧会として行う２ヶ月限定のポップアップストア。 じぶんのフィギュアを制作できる、その名もOMOTE 3D SHASHIN KAN(オモテサンドウシャシンカン)。 3Dスキャナーと3Dプリンターを使ってその人の精巧なフィギュアを制作してしまうという世界初の試み。 期間は2012/11/24〜2013/01/14の間のみです。 スキャンには15分程じっとしてもらってスタッフが体中をまんべんなくスキャンする必要があるようですよ。 変なポーズはできないですね(笑) とてもリアルでなんとも不思議なフィギュア。 立体的なフィギュアというカタチで思い出を残す新しい時代の幕開けを感じました。 やってみたい！ [OMOTE 3D SHASHIN KAN] ←ご予約はコチラから(期間終了しました。2013//5/30こちらが新規オープン→ AOYAMA 3D SALON)
大根を艶かしく喘がせてみた
大根を触ると、艶かしく喘いでくれる「セクハラ・インターフェース」というデバイスを作ってみました。葉っぱのとこまで敏感に反応します。【告知】12/22に開催される、夜のニコニコ学会β「ニッポンの恥性」というイベントに出演します（企画もしてます）。喘ぐ大根も発動しますのでぜひ生でお触りにいらしてください！http://niconicogakkai.jp/nng3/yorunico
「社内ニート」20代に急増中 （web R25） - Yahoo!ニュース
「社内ニートへの対策としては、人事評価制度をしっかりと機能させること。社員ひとりひとりの仕事と目標を明確化することが大切です」（山元さん） 会社に行っても仕事がない…そんな「社内ニート」が近年増えているという。 内閣府の調査によると、今年9月時点で全雇用者の8.5％にあたる最大465万人が「雇用保蔵」状態。つまり「社内ニート」と呼ばれる状態にあるそう。「雇用保蔵」とは、実際の常用雇用者数と最適な雇用者数の差のこと。要は、必要以上の人員を企業が抱えている状態ということだ。 【大きな写真や図表をもっとみる】 2005年から2007年頃まではほぼゼロだったという雇用保蔵は、リーマンショックによる景気の低迷で急増した。企業の生産活動が縮小して仕事が減ったためだ。 「人員が過剰になっても簡単に解雇できない雇用法令も、社内ニートを増やしている一因でしょうね」 そう語るのは日本人事経営研究室株
【欧州危機】ギリシャ、財政緊縮策関連法案を可決 ＥＵ支援継続へ前進 - MSN産経ニュース
【ベルリン＝宮下日出男】ギリシャ国会は８日未明、欧州連合（ＥＵ）などの次回融資実行の条件である財政緊縮策関連法案を賛成多数で可決した。２０１３年から２年間で総額１３５億ユーロ（約１兆４０００億円）規模の財政緊縮を目指す内容で、ＥＵなどの支援継続に向け、大きく前進した。 ギリシャは３１５億ユーロの次回融資がなければ、今月中旬に資金が枯渇するとされる。今後はユーロ圏が１２日の財務相会合で融資実行を判断するかが焦点。 採決では賛成１５３票に対し、反対が１２８票。サマラス政権に閣外協力する２党のうち、法案に反対していた民主左派の大半を含む１８人が白票を投じた。残る全ギリシャ社会主義運動（ＰＡＳＯＫ）から６人、サマラス首相の新民主主義党から１人が造反し、両党はただちに除籍にした。 法案には公務員の賃金や年金カットなどによる歳出削減のほか、従業員の解雇を容易にする労働市場改革も盛り込まれており、民主左
アメリカ人がツイッターを使わないワケ
今やすっかり私たちの生活に浸透したFacebookやTwitterですが、ここにきてFacebookの株価下落やTwitter離れなど、その人気に陰りが出てきたことも指摘されています。 『ソーシャルもうええねん』（ナナ・コーポレート・コミュニケーション／刊）の著者でエンジニアの村上福之さんは、本書のなかでSNSやTwitterの語られることのない裏側に切り込み、これらの現象の原因についてつづっています。 今回は村上さんご本人にお話をうかがい、ソーシャルメディアの実態と今後の展望を語っていただきました。 ―本書『ソーシャルもうええねん』は、私たちが普段意識することのないSNSの裏側に切り込んでいて興味深く読ませていただきました。本書のなかで、Facebookの株価下落や、Twitterの経営状態に触れていらっしゃいましたが、村上さんはこれらの企業は今後どのような方向に進むと予想されていますか
iPS騒動男に独占インタビュー 森口尚史、吠える!東大批判と『ロンリー・チャップリン』大熱唱（フライデー） @gendai_biz
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気になるお店:ステーキとハンバーグのグリル成龍 ／大阪－ 毎日ｊｐ(毎日新聞)
◇くせのない食べやすいデミソース 日本一長い商店街・天神橋筋商店街の最南端、町家風の落ち着いた店構えが印象的。店内もシックで、木のぬくもりを感じる和風な空間で食べる洋食は格別だ。 オーナーシェフの伊藤崇広さん（３０）は、２０歳の時に「将来、自分の店を持ちたい」と決意。洋食店とハンバーグ店で修業を積み、１０年かかって、この８月にようやく夢をかなえた。 料理は、すべて伊藤さんが一人で調理。カウンター越しに見せるその姿は、リズミカルで注文を待っている時間を忘れさせてくれる。 ランチ限定・人気のレディースプレート（１２８０円）は、国産とオーストラリア産ミンチをブレンドした牛１００％のハンバーグが、たっぷりのデミグラスソースの海に浮かぶ。横には、半熟卵とろっとろのハーフオムライスが並び、卵の甘みだけで食べるも良し、ソースにくぐらすも良し、だ。 「くどくならない子供も大人も食べやすいデミソースです。老
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橋下氏、広島で「核廃絶無理、日本は平和ぼけ」 : 政治 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）