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東京、讃岐うどん15選 - Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
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うどんミュージアムが破産 （帝国データバンク） - Yahoo!ニュース
京都・祇園で「うどん博物館」を運営していた一般財団法人うどんミュージアム（TDB企業コード658007915、京都府京都市東山区祇園町北側238-2、代表理事高屋友明氏）は、3月5日に京都地裁へ自己破産を申請し、同日破産手続き開始決定を受けた。 破産管財人は武田信裕弁護士（京都府京都市中京区河原町二条南西角河原町二条ビル5階、京都総合法律事務所、電話075-256-2560）。 当法人は、2012年（平成24年）10月に設立。京都屈指の観光地である祇園において、「うどん博物館」を運営し、日本全国の約45種類以上のうどんに関する歴史や食べ方、だし汁の展示紹介を行うほか、30種類以上のうどんを施設内で調理して提供していた。2012年12月のオープン以来、新聞各紙やテレビ、旅行情報誌など各種マスコミで紹介され、うどん検定などのイベントも積極的に行い、2014年3月期の年売上高は約1億円を計上
池袋の庶民派讃岐うどん｢河野｣ - ばななぼーと
できるだけ更新を続けていきたいのですが、 ネタが少なくなってきたので今日は短くいきます。 池袋に「河野」というめちゃくちゃ美味しい 讃岐うどんのお店があります。 西口から要町通りに約5分ほど歩いたところにあり、 客層も学生から老人まで、 老若男女に親しまれているお店です。 僕はこの店が大好きで、週に一度は必ず行ってます。 都内で讃岐うどんを食べようと思うと、 なんか妙に高級な店か、居酒屋、もしくは、 「はなまるうどん」や「丸亀製麺」みたいなチェーンが多いため、 どうにも「ちょうどいい」お店が少ない気がします。 しかし、ここ、「河野」は値段もリーズナブルなうえに、 ダシもかなり効いててかなりオススメな一軒です。 うどん350円（学生は50円引き） おにぎりと天ぷらをつけて計550円！ 驚きの安さ！ ここのうどんはとにかくイリコのダシが強烈！ 豊潤な香りに包まれ、まるで自分自身がうどんになって
「うどんに勝てなかった」 四国から撤退するコンビニ - 産経WEST
中国地方を中心にコンビニエンスストアを展開するポプラ（広島市）が香川県内にある４店舗を閉鎖し、２月上旬までに四国から全面撤退することが分かった。 ポプラは、店内でご飯を炊いて提供する弁当が好評だが、担当者は「うどんの人気が高い四国では難しかった部分もある」と話した。 ポプラは昨年１２月、ローソンと資本・業務提携し、全国で不採算店の整理を進めている。経営企画室の担当者は「店舗数が少なくなり、本州からの輸送コストが膨らんで採算が合わなくなった」と撤退理由を説明した。 ポプラによると、平成９年に高松市内で１号店をオープンし、四国へ進出。しかし、競争激化を背景に昨年６月、愛媛県から撤退し、２０店舗以上に拡大した香川県でも閉鎖が相次いだ。徳島、高知両県への出店はなかった。
伊勢うどんがもたらしたパラダイムシフト
この前、はじめて伊勢うどん食ってびっくりした。大げさに言えばうどん観変わった。 伊勢うどん知ってる？伊勢うどん。麺がぶっとくて、真っ黒なつゆが申し訳程度に掛かってるの。 何よりヤバいのが、麺がやわやわなの。やわやわっていうか、フヨフヨっていうか、ブモブモっていうか、とにかく柔らかい。 そして驚くのが、それがうまいってことなんだよね。こんなんどう考えてもまずいじゃん。ゲテモノ枠じゃん。 讃岐うどんみたいに表面がツルツルしてないから濃い目のつゆがからむし、かといって中までは浸透しないからフヨフヨ感も楽しめる。つゆも見た目ほどにはしょっぱくなくて、ほんのり甘めでうまいの。 はなまるうどんに行ったり自宅で冷凍の讃岐うどんを食うようなうどんライフを送っていたから、すっかり「ツルツルシコシコのうどん＝善」「軟弱うどん＝悪」みたいな感覚になってたんよね。やる気のない社食の軟弱うどんとか、ホントなんなのお
404 NOT FOUND - MANTANWEB（まんたんウェブ）
404 NOT FOUND 指定されたページかファイルが見つかりません。 指定されたページかファイルは削除されたか、アドレスが変更された可能性があります。 MANTANWEBトップページへ戻る
マラソン仕様うどん 走りながらスルッと一口 牧のうどん福岡マラソンに７０００食提供 - 西日本新聞
マラソン仕様うどん 走りながらスルッと一口 牧のうどん福岡マラソンに７０００食提供 2014年11月04日（最終更新 2014年11月04日 01時08分） 福岡マラソン２０１４ 福岡マラソンで小分けして提供されるうどん写真を見る 福岡マラソン２０１４（９日開催）で完走を目指す市民ランナーに力を与えるのが、コース途中に準備される「給食」だ。果物や菓子が一般的だが、フィニッシュ地点の福岡県糸島市に本店を置く「釜揚げ牧のうどん」が“参戦”。博多うどんの軟らかい麺の特徴を生かし、箸を使わずに、走りながら一口で食べられる「マラソン仕様」のうどんを開発した。同社担当者は「将来は大会の名物にしたい」と張り切っている。 牧のうどんによると、長さ６０～６５センチの麺とだし汁少々をプラスチック容器（直径９センチ、深さ４センチ）に小分けして提供する。麺は通常４５分のゆで時間を５５分に延ばし、より軟らかくするこ
東京うどんミュージアム | うどん ミュージアム 【うどん 博物館】
東京うどんミュージアムの目的 ・皆さまは本当に美味しい「うどん」を知らないと思うので知ってもらう！ ・ラーメンよりも美味しいという事を思い知ってもらう。 ・ラーメン（一般的に1300カロリー）より、うどん（一般的に400カロリー）はヘルシー！ ミュージアムの特徴 ・厳選された「美味しい！」と自信のあるうどん店が数十店舗並ぶ。 ・フードコート形式にて色々なうどんの食べ比べ、シェアが出来る。 ・アミューズメントパークで体験・遊ぶ事が出来る。 出店者希望の皆様へ 多くのお客様に喜んで頂けるように「美味しいうどんを提供出来る！」と、自信のある 店主様、又は個人事業主様であっても入店していただきたく 小さなブースに区切り、リーズナブルな費用で出店出来るように致しました。 とにかく「美味しい！」事が第一条件です。 「味には自信があるけど予算があまり無い。」という方も、一度はお問合せください。 資料請求
Character | TVアニメ「結城友奈は勇者である -鷲尾須美の章-/-勇者の章-」
TVアニメ「結城友奈は勇者である -鷲尾須美の章-/-勇者の章-」が、2017年10月より放送開始。本作は「結城友奈は勇者である」の前日譚となる「鷲尾須美の章」、その後のストーリーを描いた「勇者の章」の二部構成。
大阪の「うどんミュージアム」、12月5日にオープン
うどんのアミューズメントパーク「大阪うどんミュージアム」が12月5日にオープンすることが決まった。 十数店が入店し、フードコート形式でさまざまなうどんを提供する。価格は全店500円程度。場所は大阪府大阪市中央区西心斎橋2丁目17-3（2階・3階）。 2012年に京都にオープンしたうどんの展示・食事施設「京都うどんミュージアム」の姉妹施設。京都では、全国の歴史・文化のあるご当地うどんを中心にしてきたが、大阪うどんミュージアムではおいしいことにこだわったうどんを中心に楽しいアミューズメントパークを目指すとしている。 2015年には東京にもオープンの予定。 advertisement 関連記事 「うどんミュージアム」が大阪・東京にもオープン決定 うどんの食べ比べにアミューズメントパークも そしてなぜかラーメンへの対抗意識をあらわにしています。 高さ約60センチ！ 南国宮崎の「スカイツリーかき氷」
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焼きそばより焼きうどんの方が圧倒的に美味い
NIKKEI STYLEは次のステージに