❇️外食日記、 第498回目は 「カレー」を食べたくて 「パンカレー」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「ビジネスランチ(平日限定)」 を頂きました。 【外観】 【店内】 【メニュー】 【料理】 ❇️サラダ❇️ ❇️ビジネスランチ(平日限定‼️)❇️ ⚠️粗挽きポークのキーマカレー‼️ 🌀週替わりカレー🌀 ⚠️通常のひき肉では無く、 塊肉を粗めのみじん切りにして 食感や豚の味わいをより楽しめるカレーです‼️ 🌀お店より🌀 【お会計】 🔰600円(税込) 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【追記】 ⭐️移転あり →宮崎市広島通1丁目3-10 ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 パンカレー www.miyazakilunch.com

❇️外食日記、 第491回目は 「ラーメン」を食べたくて 「らーめん 椛(MOMIJI)」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「ミニチャーハン +黒ごま坦々麺」 を頂きました。 【外観】 【店内】 【メニュー】 【料理】 ❇️ミニチャーハン❇️ ❇️黒ごま坦々麺❇️ ⚠️黒ごまの風味と自家製ラー油で スパイシーに仕上げたピリ辛坦々麺‼️ 🌀お店より🌀 【お会計】 🔰1270円(税込) 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 らーめん椛 www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com

秋ナスは嫁に食わすな! これはもうパワハラでしかない。 40年以上、嫁にパワハラ・セクハラの限りをつくしてきた スーパーサイヤじいが、懺悔として嫁に作ったナスかつです😋 《目次》 「秋ナスは嫁に食わすな」 秋ナスとカマンベールチーズカツ ▶︎材料(2人前) ⭕️バッター液 ⭕️セミドライトマト ▶︎ナスとカマンベールかつの作り方 ▶︎MEMO リンク 「秋ナスは嫁に食わすな」 秋においしいナスは嫁にもったいない ナスは、体を冷やして子宝に恵まれないとよくない。 嫁いびりなのか、嫁が子供産まれないと嫁じゃ無いのか? どちらにしても、パワハラじゃないか。 スーパーサイヤじい、40年以上 嫁には申し訳ないことばかり続けてきた。 その上、この歳で一文無しにつきあわせなければならない。 借りばかり作っているので 嫁の好きなナスや 食べ物で、すこしはお返しをしよう😹 秋ナスとカマンベールチーズカツ

❇️外食日記、 第483回目は 「ケーキ」を食べたくて 「エスサンク」 （S.サンク）」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「純生シフォン無垢 +イタリア栗のモンブラン」 を頂きました。 【外観】 【店内】 【料理】 ❇️純生シフォン無垢❇️ ⚠️シンプルなシフォンケーキにたっぷりの生クリーム 純粋無垢なおいしさ‼️ 🌀お店より🌀 ❇️イタリア栗のモンブラン❇️ ⚠️濃厚なイタリアのクリームとサクサクのタルト‼️ 🌀お店より🌀 【お会計】 🔰691円(税込) 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ https://www.youtube.com/user/yoshiink1/videos:埋め込み ❇️ごちそうさまでした。 最後まで読んでくれ ありがとうございます😀 【お店情報】 エス・サンク www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.

ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる、お手軽栗御飯をご紹介しますね！ メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン お手軽栗御飯を作ろう！ お手軽栗御飯【食材】 お手軽栗御飯【作り方】 米を水に30分以上浸しておく！ 調味料と甘栗を加える！ 弱火で炊飯する！ タオルでくるんで蒸らす！ ネギを散らして完成！ キャンプでメスティン飯のまとめ！ お手軽栗御飯 メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ 筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊く事が面倒と感じていました。 ファミリーキャンプなら3～4合の米を炊くので問題ないのですが、ソロだと1合以下しなので、わざわざご飯を炊くのが

久しぶりの自炊記事です（てゆーか初めてか？？）。茄子の揚げ浸しを作りました。茄子を油で揚げてめんつゆに漬けるだけの簡単レシピです。 これを「揚げ浸し」と呼ぶのかは実際のところ知りませんが・・テレビで見たんよね。茄子を作ってる農家の人がその土地の茄子の美味しい食べ方ということで実演してました。 「茄子の揚げびたし」材料 ・茄子 ・ごま油 ・めんつゆ バイト業務のひとつに「食事の提供」があって、味噌汁用の具材なんかは毎週用意してあって、これ使って何か作ってねって感じなのですが、今週は茄子が使いきれないほどたくさんありまして、先のテレビで見かけたレシピをやってみようと思い付いた次第。 包丁で茄子をカットします。２枚におろすっていうのかな？皮の側は味が染み込むように切れ目を入れておきます。 雪平鍋（揚げ物に問題無さそうなら何でもよい）にごま油を２センチほどひく。断面のほうを下にしたら茄子が油を吸っ

ここ最近、旦那はいろいろな事で思い悩んでいて、昨日は思うように事が運ばず久しぶりに怒りまくってました。 だからと言って別に家族に暴力を振るったりする訳でもないのですが、私には喧嘩を吹っかけて来たりイライラをぶつけて来たりするので、結構しんどいです。 そう言うの、こっちの意識の問題だとわかりつつ、今日は穏やかな旦那に戻ったのでつい 「もういい加減怒りをぶちまけるのやめてくれないかな〜。頭悪そうに見えるし、エネルギー吸い取られてこっちも結構辛いんだけど」 と愚痴をこぼしてしまいました。 すると一緒に車にいた娘が、 「そう？私はなんとも思わないよ！」 だって。 こう言うところ、娘にはかなわないな〜と思う。 繊細なところもあるし弱い部分もあるけど、私にはない強さを持っている。 と言うか、強くなったのかな〜。 見習わなくては✨ （まあ、旦那も娘には怒りをぶつけないってのもあるけど…） 今日はそんな娘

相変わらずキャンプへ行けずに女子力が上がっているゆーさん。です（笑） こないだベーグルやパンケーキを作ってから楽しくなり今回は、お客様からのリクエストもありバゲットを作ってみようと思います。 バゲットも家で作れるんですね（笑） バゲットとは？ ～材料～ ～調理編～ できあがり～！ ～まとめ～ バゲットとは？ バゲットとはフランスパンの一種です。 フランスパンとは、小麦粉、水、塩、イーストのみで作られるフランス発祥のパンの事で、皮が固い特徴があるパンです。 バゲットは、フランス語で「杖」という意味があり、細長い見た目から、その名前が付けられたとされています。 バゲットは大きさが定められており、長さが70〜80cm、重さが300〜400gだそうです。 フランスパンのなかでも、この条件に該当するぱんがバゲットと呼ばれているんですね。 今回は、長さ70cmは長すぎるので短いミニバゲットにして作って

前編では、初めてのオープンカーキャンプという事で、車のMR-S紹介を長々としちゃいました。 そのため、チェックイン後の昼食＆キャンプ場内の散策までしかお伝えしておりませんが、平湯キャンプ場のその後についてお話していきましょう。 平湯キャンプ場は林間サイトで自然が豊富！ 平湯大滝へ行こう！ え～ちゃんの７つ道具 平湯スキー場？ バトニングで薪割りをしよう！ 笑's コンパクト焚き火グリル B-GO グリルプレート3点セット モーラナイフ コンパニオン ヘビーデューティ ステンレス 休憩でおやつを食べよう！ 小説 君の名は。 早めに夕食を作ろう！ ひらゆの森で温泉に入ろう！ ソロで焚き火を楽しもう！ 初めてのキャンプの悪夢再来か！？ テントを閉めて眠らないと大変に！ 山キャンプは急な天候悪化に気を付けよう！ 平湯キャンプ場（二日目） キャンプ費用【平湯キャンプ場】 平湯キャンプ場は林間サイトで

先日の4連休、まさかのキャンプ場の予約がとれキャンプへ行ける！と喜んでいたのですが、、、 まさかの警報が出るほどの雨。。。 おい。 またか。 また雨なのか。 しかも警報て。 川沿いのキャンプ場の為泣く泣くキャンセルすることに。 ようやくキャンプができると思っていたので本当にショックでした。 ひたすらふて寝をしようかと思ったのですがもったいないし今回も何か美味しいものでも食べて幸せな気持ちになろうと考えました。 せっかくなら幸せのパンケーキでも作ろうかと。完全に名前だけで作ることを決めました（笑） 幸せのパンケーキ ～材料～ ～調理編～ ～まとめ～ 幸せのパンケーキ 皆さんも聞いたことや食べに行ったこともあるのではないでしょうか？ 『幸せのパンケーキ』あのふわっふわのパンケーキの事ですね！ 私も東京へ行ったときに一人で食べに行き完全に浮いていたなと苦い記憶を思い出します。笑 今回は、その幸せ

こんにちは、QUATRE（キャトル）です。 暑い日は、アイスコーヒーもいいですが、この時期ならではの、紫蘇ジュースでリフレッシュもいいですよね。 紫蘇ジュースには、体によい成分がたくさん入っていて、さまざまな 効能 があります 先日、しそジュースのレシピをご紹介しましたが、今回は、紫蘇ジュースの効果 効能 について、まとめてみました。 これを知ったら、ふだん紫蘇ジュースを作られていない方も、作ってみようか！と思われるかも、ですよ。 それでは、さっそく、詳しく見ていきましょう！ 紫蘇ジュースの 効果 効能 紫蘇は、ビタミンやカロチンのほか、カリウム、カルシウム、鉄分などのミネラル類など、体によい栄養が豊富に含まれ健康効果が高く、古くから民間薬として重宝されてきました。 紫色の蘇生させる力のある植物、が名前の由来の紫蘇は、漢方では、気を巡らせる順気作用がある生薬として、多くの薬に配剤されていま

長い梅雨で全くキャンプへ行けておらずそろそろ限界だ。 でもキャンプ場の予約も取れなければ休日は雨。。。 おい。 どーなってんってんだよ。 さてそんなただ漠然と過ぎていく休日はもったいないなと思いまして今回は贅沢な休日の過ごし方を体感してみようと頑張りました（笑） 贅沢な休日というとちょっといいものを食べにとかイメージするかもしれませんが、今回はコロナの影響もあり外出はできる限り控えたい。 モーニングにパン屋さんのパンを買いに行くのもいいなと考えましたが家からでなくとも贅沢な時間の使い方があるんじゃないかと思いました。 そうだ作ればいいんじゃんと。 以前からパンは焼いてみたいなと思っていたのでちょうどいい機会だ。 今回作るのは個人的に好きなベーグルを作ろうと思います。 ベーグルとは ～材料（4個分）～ ～調理編～ ～実食～ ～まとめ～ ベーグルとは ベーグルとはパンの種類の１つ。 原材料にバ

昨日は久しぶりに晴れましたね、 さて、タイトルどうり　みたらし団子をつくってみました、 というより、わたしの相棒がみたらし団子のワークショップに行ってきたから作ってくれました。 白玉粉に米粉を混ぜるスタイルでした。 分量はやってもらったため、、、、、忘れてしまいました、、、、、 ＊＊追記＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 分量確認しました。　　1人前＝　（　串4本分　）　白玉粉　５５ｇ、　　米粉　５５ｇ、　水またはぬるま湯　８５ｇ、 タレ＝　醤油　小４、　砂糖　４０ｇ、　水　６０ｃｃ　　（片栗粉　小２　水　小４） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊： とにかく、ぬるま湯で、白玉粉と米粉をみみたぶくらいの硬さまでこねました。 それを、１６個ほどに　

基本的に在宅勤務が無くなったので、朝昼晩は休日以外無くなってきた～ でも、あまり外食にも行けていないので～ 誰かが行かないと、繁華街と混んでいるお店は避けて行きたいなと・・・ 朝ごはん ホットケーキも慣れてきたららくちんです～ 余計な事さえしなければ、あっという間の短時間メニューに 誰が買ったのか、粉の倍はするであろう、メイプルシロップも発見！ 冷蔵庫に牛乳を切らしてたので、代わりに豆乳で～ 豆乳の場合、少し多めにしないと生地が固い～ 完成です！ タイのおかゆとそう変わらないので、会社行く前でも、できそう・・・ www.hkt1989.com 昼ごはん ちょうどハムが届いたので焼いてみた～ 肩ロースのハム、そのまま焼いても美味しい～ ということで、そのままお昼の冷やし中華に～ 準備は冷蔵庫にあるものを切るだけ～ 薄焼き玉子だけ作ります www.hkt1989.com 晩ごはん 鯵で簡単に晩

こんにちは。まめみそです。 この前アメリカのスーパーでカマンベールチーズ（Camembert cheese）を 探していたのですがなかなか見つからず・・・ 代わりに見つけたのが、そっくりのブリーチーズ（Brie cheese）でした。 今回はその違いなどについてレポートします。 今日も１日１豆知識！ カマンベールチーズとブリーチーズの違い PRESIDENTのブリーチーズ ブリーチーズのアヒージョ まとめ カマンベールチーズとブリーチーズの違い カマンベールチーズ（Camambert cheese）といえば、 熟成して、表面が白カビで覆われているチーズです。 このカマンベールチーズを求めて、スーパーを探し回ったのですが その文字は見当たらず。 代わりに見た目がそっくりなブリーチーズ（Brie cheese）を発見。 まめみそには馴染みのない名前だったので、はて？と考えました。 カマンベール

こんにちは！＊amu＊です♪ 以前 作ったコーンパン＆ロールパン。 コーンが片寄っているとのダメ出し(by長男)により、リベンジを誓った私。 ダメ出ししたことを すっかり忘れている長男。 「次はレーズンパンね～」 って(；´∀｀) 恨み辛みは忘れないのよ。 軽いダメ出し、私には響いたんだぞ。 でも、そのダメ出しが、 上達したいってチカラになっているんで、嬉しいには嬉しいんですが、 キレイに忘れる性格がうらやましいわ～(^_^;) さ、おやつタイムに間に合わせるぞ！ [:contents] 材料 ○ 元種 120g ○ 強力粉 200g ○ 薄力粉 50g ○ 砂糖 40g ○ 牛乳または豆乳 200g ○ サラダ油 20g ○ レーズン(発酵に使ったもの) 適量 ○ 豆乳 少々(ツヤ出し用) 【トッピング】 ○ バター 少々 ○ 砂糖 少々 計量・こねる 冷蔵庫に入っていた元種を常温に戻し

朝ごはん 朝からラーメンをいただきます・・・ 茹でてる間に、「スーチカ―」をチン！ ほうれん草とかまぼこを冷蔵庫から～ やっぱりこれを使いたい～ お昼ごはん お昼はとっても暑くなってきたので、さっぱりとみょうがの千切りと一緒に おうどんは、頂き物の岡山うどん 麺に混ぜたのはただの千切り、残りは甘酢に漬けてみた。 お昼はさっぱり頂きました。 やばっ、外は３０℃越えた～ 今日の夕食はミートソースって決めてたので、先に作ってます。 はごろものあらびきミートソースをベースに、お肉を追加～ これも簡単に、お肉と玉ねぎを炒めて、あとは煮込むだけ～ ここで、例のオールスパイスをちょい足ししてみる。 いい感じです、これで準備は終了！ さすがに、麺だけというのは・・・・ なので、晩酌は軽めに あとは、カニ缶で蟹サラダ～ 本当はプパッポンカリーのリベンジ用だったんだけど・・・ 夕ごはん パスタを茹でてる間に温

アルバータ州も、大分規制が緩和されてきてます。 今月末で、公園の遊具も使えるようになるらしい。 良かったね❣️ 今週末は天気良さそうだし、バンフとか超混みそうだな・・・ 私は何して楽しもうかな〜❣️ 今日はおいしいものご紹介〜❣️ 昨日は芽キャベツ（ブリュッセルスプラウト）を、初めて料理しました。 むかーし昔、母が料理した芽キャベツが、苦くて不味くて（確かクリームシチューに入ってて、シチューが全部苦くなってた）、以降 「これは不味い野菜だ」 と、倦厭してました。 （母ちゃんと芽キャベツ、ごめん） でも結構こっちでは人気野菜みたいでよく売ってるし、他の人のブログ見たら 「クリームシチューじゃなければ美味しく食べられそうだな！」 と思ったので、先日ファーマーズマーケットで初購入。 オーブンでベーコンと焼く、と言うのもかなり美味しそうだったのですが、私はちょっと違うやり方で調理。 オリーブオイル

キャンプで欠かせないのが大自然の中で食べる美味しいキャンプ飯ですが、手の込んだ料理は手間がかかり面倒に感じますよね。 今回は、そんなキャンプでも簡単に作れる「燻製ベーコンチーズ炙り」を紹介します。 簡単に作れる料理がキャンプには最適！ ベーコンチーズ炙りを作ろう！ ベーコンチーズ炙り【食材】６人分 ソミュール液（調理液） ソミュール液とは？ ベーコンチーズ炙り【作り方】 ソミュール液を作ろう！ 豚バラブロックに穴を開けよう！ ソミュール液に漬け込もう！ 塩抜きをしよう！ 塩見の確認をしよう！ 肉を乾燥させよう！ スモークチップを用意しよう！ 豚バラを燻そう！ ベーコンが完成！ ベーコンにチーズをのせてバーナーで炙ろう！ 燻製ベーコンチーズ炙りに使った道具 キャプテンスタッグ アドバンス折りたたみスモーカー キャプテンスタッグ スモーカー用温度計 SOTO スモークチップ（さくら） ガストー