https://www.zentei-happy-end.com/entry/2018/07/26/120507
チャパティを作る方法: 9 ステップ (画像あり) - wikiHow
ボウルに小麦粉、塩、バターを入れ、混ぜます。インドの全粒粉「アタ」が手に入るならいちばんですが、普通の小麦粉で代用することもできます。普通の小麦粉を使うと、出来上がったチャパティがわずかに固く乾きやすくなります。小麦粉かアタ260ｇ、塩小さじ1、ギー小さじ1/2をボウルに入れ、手でよく混ぜます。道具を使うより、手で混ぜた方がよく混ざります。また、ギーを加える前に、お好みで小麦粉と塩をいっしょにふるいにかけます。 カロリーを抑えたければギーを入れる必要はありませんが、チャパティの味は落ちます。ギーが無ければオリーブオイルで代用できますが、出来上がったチャパティの風味は異なります。 伝統的なチャパティの材料はこれだけですが、お好みでチリパウダーのようなスパイスを小さじ1程度加えると風味を楽しめます。
【講演】8/2 OLPCが世界の教育を変えた | gakko.site
【講演】 OLPC（こども1人1台PC）が世界の教育を変えた 構築主義とこどもの創造性育成 10年ほど前に日本でも話題となった「100ドルパソコン」を覚えているでしょうか。これは、貧しい国の子供たちに安価なパソコンを配って、デジタル・デバイドを解消するためのものと一般には理解されていました。しかし、このプロジェクトを推進していた団体OLPC(One Laptop Per Child)は、教育や学校の改革を目指し、高い理想を掲げて活動していました。創始者のひとりであるMITメディアラボ初代所長のニコラス・ネグロポンテ氏は、「これはノートパソコンのプロジェクトではない。教育のプロジェクトだ」と断言しています。途上国を中心にはじまったOLPCは先進国の1:1（1人1台）PCムーブメントにも大きな影響を与え、その動きは世界的なものへとなりつつあります。 OLPCは、教師が子どもたちを一方的に教える
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