stay calm, stay home. ◯目次 ■料理をベースから作って楽しむ! ■徹底的に家の「モノ」を見直す!! ■家のアイテムをリペア系。 ■体を動かす系 ■IoTハウス化 ■料理をベースから作って楽しむ! 自家製トマトソース! 上質なオリーブオイルと上質な塩があればいつでも最高。 おすすめのオリーブオイルはサルバーニョ。 イタリアンのシェフに教えてもらいました。 低温圧搾法で時間をかけて大切に丁寧に扱われたオリーブオイル。 家族的な経営の雰囲気も好き。 リットル単位で買ってます。 塩はグランド。味わい深くてなんでもいけます。 甘みもわずかにありますがおにぎりにも使えるほど柔軟。 ミネラルもたっぷり。元気になれそう〜 Great Olive oil, Great salt make everything happy. 食料系では、味噌玉作りをしておくとこの先一ヶ月の味噌汁が作れま