今週のお題「得意料理」 今日はお題にチャレンジ! 「得意料理」ということなので僕の秘蔵のレシピを公開します! それがこれ。 スペイン風にんにくスープです。 スペイン語ではソパ・デ・アホ(Sopa de ajo)という名前でそのまんま「にんにくのスープ」という意味です。 アホはにんにくのことです。この部分がネタにされますね〜。 秘蔵とか言いつつスーパーで試食品と一緒に配布していたやつです(笑) 基本スーパーで試食しないのですがこれは珍しいなと思ってもらいました。 そして食べてみるととてもおいしい! 早速自宅でも作るようになり今では自分の得意料理というか好きなメニューになりました。 材料 ・にんにく 1個 ・エリンギ 3〜4本 ・トマト 1個 ・卵 2個 ・牛乳 4カップ ・コンソメキューブ 2個 ・オリーブオイル 大さじ1/2 ・塩コショウ 少々 以上が書かれている通りの材料です