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お役立ちに関するmatsuboboのブックマーク (3)

  • 料理家のアメ横(御徒町)買い出し指南

    アメ横がダメになってきたというブログ上がってたけど、そんなことは”全く”ない。 プロの料理家だけど、アメ横への買出し�隔週で1回位行ってる。 アメ横は絶対に買ってはダメなものと、ここでしか手に入らないものが混在した日の中のアジアなんだよ。 年末買出しに行く人とかもいると思うので、アメ横の攻略法を書いてみる。 <最重要事項> ○絶対に魚介類をアメ横の路面店で買ってはダメ さすがにこれは有名になってきたが、最重要事項なので改めて。 アメ横の路面の叩き売りの魚介は解凍→冷凍→解凍を繰り返した超粗悪品。 下手すると腐ってて生すると中毒レベルのものも混ざってる。 絶対に買ってはいけない。これだけは守ってくれ。約束だぞ! <初級編> ○魚介が欲しかったら、御徒町駅前のスーパー「吉池」へ (訂正;ここは新潟県の寺泊から進出したスーパー → ごめん!角上とごっちゃになってました。吉池は新潟県十日町の

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  • 知ってた?ピント合わせが超高速になる親指AFの使い方と設定方法!

    一眼レフやミラーレスは写真をボカしやすいという特徴がありますが、裏を返せばピンボケをしやすいという欠点にもなります。大事なのは狙った場所にしっかりとピントを合わせること。そこで今回は誰でも飛躍的にピント合わせが速くなる「親指AF」と呼ばれるテクニックについてご紹介します。 たぶん3倍はピント合わせが楽になるアマチュアカメラマンは5%しか使ってないけど、プロは95%くらい使っているというくらい、便利なテクニックです。しかもぜんぜん難しくない。(*当社比) 「親指AF」(おやゆびえーえふ)という方法、ある程度写真を続けている中級者以上の方ならご存知の方も多いかもしれませんが、写真を始めたばかりの初心者の方なら聞いたことすら無い人が大半かと思います。 というのも世の中のほぼ全てのカメラは買った時点では「親指AF」は出来ないから。メニューの中から自分で設定しないといけないのです。今回はそんな「親指

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  • 半日断食という奇跡。~高血圧・糖尿病・リウマチ、難病が次々治る~

    2011年09月05日22:46 by tkfire85 半日断という奇跡。〜高血圧・糖尿病・リウマチ、難病が次々治る〜 カテゴリ管理人 雑談 tkfire85 奇跡が起こる半日断―朝抜きで、高血圧、糖尿病、肝炎、腎炎、アトピー、リウマチがぞくぞく治っている! (ビタミン文庫)posted with amazlet at 11.09.05甲田 光雄 マキノ出版 売り上げランキング: 980 Amazon.co.jp で詳細を見る 【関連記事】 ・知らなきゃ危険!コンビニから学ぶ「買わせる」7つの心理テクニック ・たった1分で人生が変わる片づけの習慣 ・脳外科医が直伝!脳が変われば人生が変る。ー 脳に悪い7つの習慣 ・もしも死んだ彼女のロボットが生まれたら、それは生きていると言えるのか? 「ためしてガッテン!」と言えばNHK総合テレビで放送される人気の健康系バラエティです。美味しいカレ

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