皆さんこんにちはきよさばです。 本日の地元の天気は曇りのち雨。 ジメジメしていますので、体調管理には気を付けて行きましょう。 さて、今日は個人的に素晴らしい動画をYouTubeから発見しました。 それはメイクアップアーティストのIKKOさんが、かつて患っていた、 パニック障害についての事でした。 これを観て、自分の中に希望を持てられたので、是非とも参考にしたいですね。 そして、レバニラ炒めを夕食に決定しましたので、こちらもご紹介します。 それでは始めましょう。 突然起こるパニック発作 普段でも時折聞く事があるかと思います、パニック障害。 手足が震え出したり、頭の中が真っ白になり思考停止状態になったり、 最悪は呼吸困難になってしまい、苦しい局面を迎えるという身近な精神疾患です。 自分はこれになる程の事はありませんでしたが、今はペーパードライバー状態で、 心臓バックバク状態になったりする事はあ

皆さんこんにちはきよさばです。 本日の地元の天気は雨。 梅雨の時期となりましたね。 今回は自身のブランクとなっていた、 自動車運転について濃密に取り組む日となりました。 これもペーパードライバー克服の為と思い、真剣に行いました。 今回は日常面を中心にご紹介します。 それでは始めましょう。 ドライブ練習に集中 以前から続けているペーパードライバー克服練習。 少しずつではありますが、普段通る道も慣れて来ましたし、 距離も延ばせて、順調な感じで行っています。 ただ、安全運転は必須の事です。 「もう運転が出来る!」じゃなく、「まだまだ調子を取り戻すのには時間が必要」と、 自分に言い聞かせて初心の気持ちを忘れずに、取り組む事が何よりも、 大切だと個人的に思っています。 もう、以前の様にガンガン走れるかは分かりませんが、ハンドルを握ると、 自分がこれまで努力して来た事を改めて実感出来ます。 最初は教習

こんなコーヒーを毎日飲んでいたら、なんか脳が勘違いを起こしてしまいそう。 そのくらい、ヤバい飲み物です。 その名は、バレルエイジドコールドブリュー。 スタバでは1杯1200円したというやつです。 バレルエイジドがまた少量入荷したと、コーヒーローストさんから連絡をもらい、もちろん即購入しました。(生豆200g 1,980円) ot-icecream.hatenablog.com 今年の3月に飲んで感動したウイスキー樽で熟成した珈琲豆です。あの時はホットで飲んでいたけれど、この豆を水出しにすると最高に美味しい、と店長さんに教えてもらい早速自宅でコールドブリュー作り。 水出し用の器具を買わずに自分で作る方法。昨年の夏、毎日はまってやっていたものです。時間がかかるけど、ちゃんと美味しい水出しが出来ます。 ot-icecream.hatenablog.com 豆を中粗びきにして44gに対して500m