ブロイラーの「品種改良」がもたらす鶏の苦しみ - 足の障害・心疾患| 畜産動物たちに希望を Hope For Animals｜鶏、豚、牛などのアニマルウェルフェア、ヴィーガンの情報サイト
ブロイラーとは、日本の肉用鶏のほぼ100％を占める、急速に成長する種のことだ。 一日でも早く太るよう品種改変された鶏たちは、自らの重い体重を支えることができず、一度ひっくり返ると自力で起き上がることができなくなってしまうことがある。 ひっくり返った鶏を起こすと、何度も起き上がろうともがいたのだろう、羽根の付け根が擦り切れてしまっているのがわかる。 誰にも気づかれず、ひっくり返ったままで死んでしまった鶏 現代のブロイラー養鶏はさまざまな問題をかかえている。 過密飼育、大腸菌だらけの不衛生な環境、劣悪な環境でも生き延びるよう行われている薬の多剤投与、趾蹠皮膚炎・・工場型のブロイラー養鶏が拡大するとともに、ブロイラー鶏の福祉は著しく低下していった。今回はその中でも人間による動物の搾取が端的に表れている「品種改良」についてとりあげたい。 初めに言っておきたいのだが、「品種改良」と言われるが、鶏の立
『世界級〜のつくり方』の終わり方 – 2
一昨日のブログに、コメント欄やTwitterなどでお返事くださった方、ありがとうございます。 「今まで一番影響を受けた記事」をシェアしてくれる人がいて心の中で泣いています（号泣）。 刺さる記事って、ひとりひとり違うものなんですねー 個人的に刺さった記事を何らかの方法でフィードバックしてもらえたら、最後の記事にまとめますので、どしどしお寄せください。 さて、外部環境の変化に続いて、私の中での変化についてです。 2) 私自身の内的な変化 ブログなどの形でアウトプットしている人、特に本業と関係ない内容をアウトプットしている人はいろいろな目的があると思います。 私はもともと「自分に習慣を義務付ける」という非常に私的で内向的な目的で始めました（独身の頃、料理レパートリーを増やすためにレシピブログをやっていたこともあります、笑）。 タイトルに「世界級」と入れたのは、それまで書いていたブログは住む場所が
建築家がビッグデータ解析のプロ、MIT研究員に。吉村有司氏が「たまたま」つかんだキャリアシフト | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）
筆者は日本からシンガポール、そしてロンドンへと移住して今年で12年目になる。日本では総合商社・総合電機メーカーで海外畑を歩んでいたが、ロンドンに移住後は建築インテリアデザイナーに転身し、現在はデザイン会社を経営している。 平成の最後というタイミングで引退したメジャーリーグのイチローが会見の最後で、「アメリカでは外国人ですから。外国人になったことで人の心を慮ったり、人の痛みを想像したり、今までなかった自分が現れた」と発言したのが心に沁みた在外邦人も多かったと思う。私もそのひとりだった。 自分の意思で飛び出したものの、異国で外国人として、自分は何者なのか、なぜこんなところにいるのか、これからどうしたいのか、日々向き合って暮らしている同胞の今までの歩みとこれからをふと聞いてみたくなったのが、このインタビューシリーズの動機である。 Forbes読者の皆さんには、海外に暮らして10年以上経ち、当初の
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「理系の人しか伝わらなさそう」としてアップされた絵本『三びきのやぎのがらがらどん』のクソコラに笑う人たち
Abe Becomes Japan’s Longest-Serving Prime Minister
学校でもMBAでも教えてくれなかったこと
