油屋ごはん: アボカドとパンチェッタの炊きこみご飯
作ってみたい炊き込みご飯がたまってきました。 独活と鶏肉、牡蠣と生姜、キノコと山椒、鮭とセロリ…。 週末チーズフォンデュをするのに白ワインを買って、野菜コーナーに行って アボカドを見たら…！ あ、あれ白ワインのつまみにいいかもー。 ベーコンというかパンチェッタも冷蔵庫にあるし。 という訳でアボカドとパンチェッタの炊き込みご飯！ これは誰がはじめたのか分かりませんが有名レシピですよね。 ベーコンとアボカド、炒めたりそのままだったりと作り方はいろいろ みたいですが。 パンチェッタをこんがり焼いたところにお米と出汁、塩と醤油少々、 アボカドを加え炊いただけです。 アボカドが柔らかかったら蒸らしの時に入れて混ぜるだけでいいと 思いますが、見た目より結構硬かったので最初から入れました。 出汁は和風でもいいし、ブイヨンでもいいでしょう。 ストウブ（staub）のミニココットでぎっしり作ってちょうど２人
豚バラ肉とキャベツのにんにく鍋 - F & F嫁の “FFree World”
F log goo blog のアクセスカウンターを見てみると、冬になると毎年顕著な傾向がある。 2006 年 11 月 に書いた自宅飯の記事、豚肉とキャベツのにんにく鍋 が、最新記事の次あたりにランクされるのだ。 コンスタントに毎日 50 PV ほど稼ぐので、トータルで見ると圧倒的なアクセス数。 オリジナルではなく、当時の週刊ポストで見た俳優の 石倉三郎さん のレシピなのだが、見ていただければ嬉しい。 石倉さんは料理上手として知られた方で、ポストでの連載をまとめた本にはこのレシピも掲載されている。 石倉三郎の料理事始め―男の自立は厨房にあり! ブログの記事として好評なのはよいが、さすがに 4 年前ともなると記事も写真も古くなってきた。 ここいらで一発リニューアルと思い立ち、おさんどん担当の日曜日に再現してみた。 材 料 ◯ 豚バラ肉 200g ◯ キャベツ半玉 ◯ にんにく 2 玉 (
居酒屋さんで教わった大根サラダ by サマーラ
あんまりおいしいので作り方を教えてもらった大根サラダ。来客の度に出してますが常に好評で、お皿に山盛りのサラダがぺろりと食べれちゃいます。 このレシピの生い立ち ショーで踊っていた居酒屋さんのまかないでよく出てきたサラダ。すごくおいしくて試行錯誤して再現しました。オリジナルなので、実際に居酒屋メニューなのかは不明。でも、我が家では「おうちで居酒屋さんだね」と言いながら食べてます。 あんまりおいしいので作り方を教えてもらった大根サラダ。来客の度に出してますが常に好評で、お皿に山盛りのサラダがぺろりと食べれちゃいます。 このレシピの生い立ち ショーで踊っていた居酒屋さんのまかないでよく出てきたサラダ。すごくおいしくて試行錯誤して再現しました。オリジナルなので、実際に居酒屋メニューなのかは不明。でも、我が家では「おうちで居酒屋さんだね」と言いながら食べてます。
簡単☆チキンカレー（中毒性あり) by スガシカコ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが88万品
少ない材料で簡単に出来るカレーです。後片付けも超簡単。2007.5.10発売「大絶賛おかず」に掲載して頂きました♪ このレシピの生い立ち 姉から教えて貰ったレシピをアレンジしました｡ 以来､市販の固形ルーを使ったドロドロカレーと､ こちらのサラサラカレーをその日の気分で作ってます｡(たまにはドロドロカレーも食べたくなるので･･) 命名の由来･･･昔の彼が､別れた直後レシピを聞いてきた｡急に食べたくなったそうな｡｡｡(ご親切に教えてあげましたｗ) それで､この偉そうなレシピ名ですｗ 少ない材料で簡単に出来るカレーです。後片付けも超簡単。2007.5.10発売「大絶賛おかず」に掲載して頂きました♪ このレシピの生い立ち 姉から教えて貰ったレシピをアレンジしました｡ 以来､市販の固形ルーを使ったドロドロカレーと､ こちらのサラサラカレーをその日の気分で作ってます｡(たまにはドロドロカレーも食べた
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来年も作りたい！ふきのとう料理を満喫した 2024年春の記録 春は自炊が楽しい季節 1年の中で最も自炊が楽しい季節は春だと思う。スーパーの棚にやわらかな色合いの野菜が並ぶと自然とこころが弾む。 中でもときめくのは山菜だ。早いと2月下旬ごろから並び始めるそれは、タラの芽、ふきのとうと続き、桜の頃にはうるい、ウド、こ…
クックパッドで人気のレシピベスト100を有料会員にならずに知ることができるリストを作ってみた。|明日のために生きたふり
You play with the cards you're dealt..Whatever that means. クックパッドで人気のレシピ一覧を有料会員にならずに知る ツイートする 最近楽天レシピvsクックパッドがホットな話題（若干もう古いかもしれませんが）になっていますが、別にその話をする訳ではないです。 今日カボチャの煮付けを食べました。 レシピはクックパッドを参照していたのですが、 意外とクックパットのレシピをはてなブックマークに登録している人って多いのですね。 確かに、作ってみておいしかったレシピだったら今度作るために、ブックマークするなと納得しました。 というわけで はてブの数が多い物=おいしいレシピ ではないかと思い、今回リストアップしてみました。 クックパッドって有料会員にならないと人気順にレシピが見れないし、まぁ使えるかもしれませんね。 順番はもちろ
会話の途中にクイズを挟んでくる人って何なの？ - ココロ社
こんにちは。今回は「会話中クイズ問題」という、深刻な社会問題についてお話しさせていただき、その有効な解決策について提案させていただきたいと思って意気込んでおります。 話のつまらない人間ほど話の途中でクイズを挟んできて、考えることを強いてきたりします。話がつまらないわ、クイズに答えなくてはならないわで、日常に潜む拷問といえますが、あれはなんなんでしょう？ 「クイズくらいいいじゃん」とお思いの方もいらっしゃるかもしれませんので、どれだけ面倒かを実感していただくため、サンプルを作ってみました。 クイズ子：ちょっと聞いてよ、さっき法務部に問い合わせの電話をしたんだけどすごく腹が立って…… ノーマル子：何があったの？ クイズ子：いや、契約書を作ってててちょっとわからないことがあったから聞いたんだけど、一応ね、「ご担当の部門がわからなかったのですが、こちらでよろしかったでしょうか」って聞いてみたのよ。
復縁後、彼から、やり直すつもりは完全になかった、でもあたしの思いが ...
記事にまつわる情報をネットのあちこちから集めてまとめます。 「古い記事も見てほしいな」、「シェアしてくれるとうれしい」 「さっき書いたブログ、反響来てるかな？」 そんな時に、どうぞ。 ZenbackおよびZenback BIZサービス終了のお知らせ 平素は弊社サービスをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 2020年12月25日をもちまして、ZenbackおよびZenback BIZサービスを終了させていただきました。 ZenbackおよびZenback BIZをご利用いただきましたすべてのお客様に、スタッフ一同心より御礼申し上げます。
スーパー主婦直伝！ 人生が変わる！？ ピッカピカ掃除｜ＮＨＫ あさイチ
専門家ゲスト：山﨑美津江さん（スーパー主婦：相模友の会） ゲスト：麻木久仁子さん、金子貴俊さん リポーター：内藤裕子アナウンサー 暮らしのノウハウや理想を追求し続けている主婦により構成される「友の会（雑誌『婦人之友』読者の集まり）」。そこから家事道を極めた “スーパー主婦”が番組に登場し、蓄積された賢いノウハウを生かし、お困り主婦の悩みを解決する「スーパー主婦直伝」。今回は「人生を変える掃除」あきらめていた汚れを落とし、きれいをキープする掃除哲学をお伝えしました。 汚れやホコリを見ないフリして放置していると、汚れがたまってしまい、落とすのが面倒、ゆえにまたついつい放置・・・という悪循環を断ち切りましょう。 今回のスーパー主婦：山﨑美津江さん 「相模友の会」に所属、収納と掃除の達人として、会員の尊敬を一身に集めています。週に一度はお宅を解放し、すべての収納を見せ、スッキリした家を
iTunes 10 の SNS「Ping」は実名オンリー？ | Brook
iTunes 10 の SNS「Ping」は実名オンリー？ 発表されたばかりのiTunes10を早速ダウンロードして、SNS機能のPingを登録してみたのですが、なんと実名オンリーなんですね。 iTunes 10は、ニックネームが登録できないらしい。 しかも、今までのアプリのレビューで使われていたニックネームが実名に置き換わるそうです。 これは厳しいですね。 レビュー欄の荒らし対策も兼ねているのでしょうか？ 2ch的なノリでレビューを書いている人も多いので、知らずに登録して実名に置き換わると大変なことになりそうですね。 facebookも実名ですから、それに倣っているのでしょう。 出る杭は打たれる日本社会では、ネットの実名は厳しいですよね。 しょうがないからPingの名前入力欄にニックネームを書いておこうかと思ったのですが、実名を変更するとクレジットカードの請求先までニックネーム
「Remember The Milk」にコマンドライン派が喜ぶ「Smart Add」が追加 | ライフハッカー・ジャパン
いまやタスクマネジメントツールの雄「Remember The Milk」（以下「RTM」）。ライフハッカー過去記事「Ginaの徹底レビュー：Googleタスクの利点と改善点」でも触れたとおり、まだまだ発展途上なGoogleの「Tasks」に比べ、タスクの期限・優先順位・場所・フォルダ整理・タグ付けなどが備わっているのは魅力ですね。 そのRTMがこのたび「Smart Add」という新しい機能を追加しました。とくに、メール・TwitterやiPhoneなどからRTMを使っているユーザさんは必見の便利な機能です。 「Smart Add」は、特定のASCII文字を"暗号"として、タスクの納期・フォルダ・タグなどを認識し、そのとおりに整理してくれる機能。詳しくは、RTMの公式ブログ記事をご参照いただくとして、主な操作と"暗号"は以下のとおりです： 1：納期 「^」の後に日付や時間を記入すると、そのタ
ハッピー スターカジノで幸せな時間を過ごそう！ - ハッピー スターカジノで幸せな時間を過ごそう！
パチンコの遊び方と攻略 – 成功のための戦略を発見しよう！パチンコの遊び方をマスターしよう！プロのテクニックを習得して勝者に！パチンコの楽しさを体験しよう！成功のための戦略を発見しよう！戦略を鍛えてより高い勝率へ！
簡単！失敗なし！鶏チャーシューの作り方。 島国大和のド畜生
■作り方 あの旨いとりにくは作れるらしいで有名な低温調理をして、ウチ流のチャーシューの作り方をする。 １．鶏肉（モモもしくはムネ）を、炊飯器に熱湯と共に入れ、1時間保温。 じっくり低温調理に、炊飯器は本当に便利。コンフィとか。 低温調理は、肉が柔らかくしっとりと火が通るので美味しい。 匂いが気になる人は、チューブのショウガとか入れておいて臭み消しにするのをオススメ。 ２．醤油、みりん、酒、蜂蜜を適当に混ぜた漬け汁を作る。火を通してアルコールを飛ばす。 味付けはお好み。蜂蜜のかわりに砂糖でもＯＫ。ニンニクとか入れても風味が付く。 この時点で味が決まるので、舐めて様子をみる。 基本的に、醤油、みりん、酒は、黄金調味料で、ヘンに焦がしたり煮詰めたりしなければ、どうやったって美味しくなる。 ３．漬け汁につけて、１～2日放置 一緒にゆで卵をつけておくと煮卵ができるので便利。 ここから先は基本火を使わ
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簡単！鶏ムネ肉の鶏マヨ！焼くだけ！
だしも水もいっさい使わない肉じゃが by りょっぴー
笑顔までとろけるパンケーキ by Taikostanzo [クックパッド]簡単おいしいみんなのレシピが30万品！![笑顔までとろけるパンケーキ by Taikostanzo [クックパッド]簡単おいしいみんなのレシピが30万品！](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/d09d2157137c923e7e0a0a2edcf02b954d86f1f1/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Frecipe%2F260521%3Ft%3D1590191405)
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