美味しい「きなこ餅」を家で手軽に食べる方法＠「とろけるきなこ」 - 思ったことを「メモ」にとっておくボクは「きな粉餅」に目がありません。お店とかで「きな粉餅」って言葉を目にすると、とにかく買って食べたくなります。 「きな粉餅」LOVEなんです！！ 子どもの頃から、「餅」といえば、「きな粉餅」です。お汁粉の餅も割と好きですが、断トツで「きな粉餅」ですね。 餅は真空パックで手軽に食べることができるけど、「きな粉」はプレーンの「きな粉」を買ってきて、それに塩少々と砂糖をそれなりに入れて作る必要があります。絶妙な塩と砂糖の割合で美味しい「きな粉」ができあがります。 毎日、餅を食べるのではないので、そうやって作った「味付きな粉」はそんなに大量には必要ありませんし、その味の「きな粉」を作るのがボク的には手間でもあります。そもそも料理は苦手で、ボクはほぼやりません。料理は奥さんまかせです。 先月、近所のスーパーで買い物をしていたとき、「きな粉餅」たべたいなぁ、、、って思って陳列されている「きな粉」をみ
