スタバの豆を100gで購入＆スターバックスの焙煎度は3段階♪w/シュガードーナツ - 旅するエスプレッソ
エスプレッソ氏が近所のスタバに豆を探しに行きました。 お目当ての豆はなかったのだけど、以前飲んで美味しいと思った豆を買ってきてくれました。 スタバのお豆って250gで売っている印象的強いのですが、実は100gでも買えるのを知っていますか？ 好みが決まってる人は量の多いサイズでもいいですが、色んな豆を試したい人は 100gで買えた方がありがたいですよねぇ。 スターバックスの豆 100gでの買い方 スターバックスのローストの種類（焙煎度） 【購入メモ】スターバックス メキシコ オアハカ 【購入メモ】フードペアリング まとめ スターバックスの豆 100gでの買い方 店頭に置いてあるのは250gのパッケージです。 お目当ての豆を探し、そのままレジに持っていき 100gで欲しい旨を伝えると 100g分を別の袋に移して販売してくれます。 また、お豆の前で悩んでいると 空いている時間だとパートナーさんが
珈琲問屋のコーヒー豆レビュー。安いのは理由あり？品質・欠点豆を検証 - コーヒーとのんびりライフ
今回は、先日紹介した「珈琲問屋」通販のコーヒー豆レビュー編です。 「珈琲問屋」でズバリおすすめの商品は何か？をレベル別に紹介した前回の記事はこちら。 過去記事：珈琲問屋おすすめの買い方３つ。コーヒー豆も、レアなコーヒー用品も - コーヒーとのんびりライフ この記事ではさらにコーヒー豆の話に絞って、実際に購入したレビューをしていきます。 具体的にはこんな人におすすめの記事です。 ・珈琲問屋が気になるけど、コーヒー豆の品質が不安 ・欠点豆があるって聞いたけど、どれくらい入っているのか知りたい ・コーヒー豆の正直なレビューが知りたい ・珈琲問屋は結局おいしいの？コスパは良い？ こういった疑問に回答していきます！ 目次 とにかく安い珈琲問屋。品質や欠点豆についてレビューします 珈琲問屋からこんな風に届きました 珈琲問屋のコーヒー豆の鮮度は？ 品質チェック！欠点豆をハンドピックしてみた 欠点豆も、珈
コーヒーの世界史を10～30分の動画で学べる！＠Youtube - 思ったことを「メモ」にとっておく
毎朝コーヒーを飲むことが日課になっておりますが、コーヒーの歴史についてはあまり詳しくありません。 コーヒーの専門家の方による説明ではないのですが、Youtubeでコーヒーの歴史で探していたら、3本ほど良いのがありました！ まずは、テーマでみる世界史のアニメーション動画から。コーヒーの起源といわれるエチオピアから現代のスタバまで。10分ほどの動画です。 10分でみる コーヒーの歴史 エチオピアからスタバまで 続いて、大学受験生向けの「ただよび」から、コーヒーの世界史です。18分ほどの動画ですが、テンポがよく先生の板書がみやすくて思わずメモしたくなります。 【世界史】コーヒーの世界史【第8講】 最後は、池上彰さんの増田ユリヤさんのYoutube学園から、「 世界史でたどるコーヒーの歴史」からです。28分ほどありますが、おなじみのわかりやすい語り口なので、テレビをみているようにみいってしまいまし
コーヒー豆を挽いてみた＠自分でも美味しいコーヒーを淹れたい！ - 思ったことを「メモ」にとっておく
前回のコーヒー関連記事で、コーヒーのドリップポットを購入して、そのポットでコーヒーにお湯を注ぐようになったとことを書いた。 strengths.hateblo.jp その後も、調子よくお湯をコーヒーに注げて調子はまあまあ。 ただ、コーヒーを淹れるとき挽いてもらったコーヒーだと時間が経つにつれて風味が薄くなっていくように。だいたいコーヒー豆200gだと使い切るのに2週間程度である。やはり劣化してくのかな。 その頃はコーヒー豆を購入するとき、お店で事前にコーヒー豆を挽いてもらっているのだが、やはり挽きたて直後ってコーヒーの香りが最高潮に良いのだ。 コーヒー豆をミルで粉砕したあとに薫ってくるコーヒーの香りはアロマか！というぐらい、いい気持にさせる。 これはやはり自分でコーヒーを挽くのがいいと思って、手動式のコーヒーミルを購入した。 Kalita（カリタ） KH-9Nミル手動コーヒーミル（手挽き）
コーヒーが健康に良い飲み物である7つの理由 : ライフハッカー［日本版］
コーヒーが健康に良い飲み物である7つの理由 2013.03.16 21:00 コーヒーは温かくて元気になるだけの飲み物ではありません。人によっては、それ以上の効果があります。ここ数年、科学者はコーヒーのさまざまな驚くべき効果について研究をしています。コーヒーが世界中で愛される「健康的」な飲み物となった理由について探っていきましょう。 1.頭をよくする コーヒーには頭がよくなる効果があるようです。カフェインには覚醒作用があり、一般的に目を覚ますための気つけ薬のように世界中で飲まれています。脳内におけるカフェインの一番の働きは、アデノシンと呼ばれる神経伝達物質の抑制を阻止することです。アデノシンの抑制を阻止することで、脳内でニューロンが活性し、ドーパミンやノルエピネフリンなど、その他の神経伝達物質を放出します。脳内のカフェインの効果については、多くの試験や検査で調べられており、カフェインが気分
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