ブックマーク / www.hokkaido-daidokoro.com (8)

  • 夏のランチに🎐韓国風の「ピリ辛ビビンそうめん」とKALDIの「ふるる冷麺」 - 北海道のだいどころ。

    讃岐そうめんで韓国風のピリ辛ビビンそうめん つくっていきます 用意するもの つくりかた これもおススメ♪ さいごに 讃岐そうめんで韓国風のピリ辛ビビンそうめん 夫が仕事先のお客様から「讃岐そうめん」をいただいてきました。 年配の方たちに可愛がっていただき、しょっちゅう何かしら頂いてきます。。。 讃岐そうめんなんてあるんだね~、とびっくりしていましたが、 たしかにわたしもそうめんは初めてかも。 何か材的なものを頂いたときには、こんな風にしてべました、と写真にとり、感謝をお伝えするようにしています。 今回は韓国風ピリ辛ビビンそうめんに。 喜んでくれるかな。 混ぜるだけなのでとっても簡単。 夏のランチにおススメです♪ つくっていきます 用意するもの そうめん   200g コチュジャン 大さじ1~2 酢      大さじ2 しょうゆ   大さじ2 砂糖     大さじ2 ごま油    大さじ

    夏のランチに🎐韓国風の「ピリ辛ビビンそうめん」とKALDIの「ふるる冷麺」 - 北海道のだいどころ。
    mitsu5858
    mitsu5858 2020/08/04
    ビビンそうめんおいしそうです。今度作ってみたいです。ランチもいいけど、ビールにも合いそうで、夕食にも良さそうですね。
  • レンジで簡単♥板チョコ使用「アールグレイ紅茶の生チョコ」のレシピ - 北海道のだいどころ。

    板チョコをレンジで溶かして簡単♥紅茶の生チョコ つくっていきます 用意するもの(10cm×14cmくらい) つくりかた 生チョコのラッピング さいごに 板チョコをレンジで溶かして簡単♥紅茶の生チョコ ロイズの生チョコを初めてべたとき、ものすごく感動したことを覚えています。 たぶんロイズの生チョコが人生初の生チョコ。 ロイズのお店は近くにあるので買おうと思えばいつでも買えるのですが… 自分のためにはなかなか買えません(´;ω;`) ロイズの生チョコにはとても及びませんが、板チョコで手軽につくれる生チョコをご紹介させていただきます。 アールグレイの紅茶パックを使った紅茶の生チョコです。 レンジでつくるのでとってもかんたん♡ レンジにかけたものをくるくると混ぜるだけ、 のほんとにほんとに簡単レシピです。 ぜひつくってみてください。 つくっていきます 用意するもの(10cm×14cmくらい) 板

    レンジで簡単♥板チョコ使用「アールグレイ紅茶の生チョコ」のレシピ - 北海道のだいどころ。
    mitsu5858
    mitsu5858 2020/02/05
    アールグレイが入っていておいしそうですね。
  • こっくり飴色♥市販のパイシートでつくる「りんごのタルトタタン」のかんたんレシピ🍎 - 北海道のだいどころ。

    市販のパイシートで簡単りんごのタルトタタン🍎 つくっていきます 用意するもの(直径15cm1台分) つくりかた 下ごしらえ 型から出します。 カットします さいごに 市販のパイシートで簡単りんごのタルトタタン🍎 タルトタタンが上手につくれるようになりたくて練習中です。 なかなか奥の深いお菓子です(・・;) 先回作ったものは焼き色がいま一つ。 あのこっくりした茶色というか、ピカ~っと光った飴色の焼き上がりにするのにちょっと改良。 ちょっと甘い、というダメ出しもされたのでお砂糖をすこし減らしてみました。 まだまだ改善の余地はあるかもしれませんが、いったんご紹介させていただきますね。 市販のパイシートを使うのですごく簡単です。 つくっていきます 用意するもの(直径15cm1台分) りんご    3個 グラニュー糖 100g バター    20g シナモン   小さじ1/2 パイシート  1枚

    こっくり飴色♥市販のパイシートでつくる「りんごのタルトタタン」のかんたんレシピ🍎 - 北海道のだいどころ。
    mitsu5858
    mitsu5858 2019/12/12
    パイシートがあれば簡単に作れそうですね。おいしそうです。(^^)
  • フライパンでつくれる北海道の「いももちコーンピザ」の簡単レシピ♡ - 北海道のだいどころ。

    北海道のいももちで「いももちコーンピザ」 つくっていきます 用意するもの(直径18cm2枚分) つくりかた さいごに 北海道のいももちで「いももちコーンピザ」 以前に北海道の郷土料理の「いももち」をご紹介させていただきました。 もちもちでおいしい北海道のソールフードです。 www.hokkaido-daidokoro.com 今回ご紹介するのはそのいももちを土台につかった「いももちピザ」。 たっぷりのコーンをのせたので「いももちコーンピザ」です。 じゃがいも×コーン×チーズという絶対おいしい王道の組み合わせです。 軽い事にも、おやつにも、おつまみにもいいですよ。 つくっていきます 用意するもの(直径18cm2枚分) じゃがいも  300g 片栗粉    60g とうきび   1 ピザソース  適量 ピザ用チーズ 適量 じゃがいもは皮をむいて、加熱してつぶした分量になります。 だいたい中

    フライパンでつくれる北海道の「いももちコーンピザ」の簡単レシピ♡ - 北海道のだいどころ。
    mitsu5858
    mitsu5858 2019/09/18
    おいしそう~。じゃがいもでピザ、作ってみたいです。いももち、冷凍できるから便利ですね。(*^^*)じゃがいも、大量にどこかから届かないかな~。
  • 溶けても薄まらない♪ほうじ茶の氷でつくる「氷ほうじ茶アイスラテ」でおうちカフェ♡ - 北海道のだいどころ。

    氷ほうじ茶でおうちカフェ♪ 氷ほうじ茶アイスラテをつくっていきます 用意するもの 道具編 材料(量は製氷皿に合わせてください) つくりかた 紅茶でも。。 さいごに 氷ほうじ茶でおうちカフェ♪ 氷コーヒーってご存知でしょうか。 ミスドにもありますが、氷をコーヒーでつくり、そこに牛乳を注いで溶かしながら頂くドリンクです。 氷を入れた飲み物は氷で薄まるとおいしくなくなってしまいますが、氷そのものをコーヒーでつくれば逆に溶けていくにしたがっておいしくなる、という飲み物。 コーヒーをつかって家でも簡単につくれるのですが、コーヒーの苦手な友人にもと思い、ほうじ茶の氷でつくる「氷ほうじ茶アイスラテ」をつくりました。 コーヒーをほうじ茶に変えるだけですが、かんたんにカフェ気分を楽しめます♡ 氷ほうじ茶アイスラテをつくっていきます 用意するもの 道具編 蓋つきの製氷皿が必要です。 これはセリアで買ったもので

    溶けても薄まらない♪ほうじ茶の氷でつくる「氷ほうじ茶アイスラテ」でおうちカフェ♡ - 北海道のだいどころ。
    mitsu5858
    mitsu5858 2019/08/10
    なるほど~。紅茶で作ってみたくなりました。やってみます!
  • 無印良品の一口ゼリーで。フルーツキラキラのゼリードリンクでおうちカフェ♡ - 北海道のだいどころ。

    無印のひとくちゼリーを使ってゼリードリンク 三種のゼリードリンクをつくっていきます 下準備 用意するもの つくりかた さいごに 無印のひとくちゼリーを使ってゼリードリンク 最近ちらほら耳にするゼリードリンク。 つくってみたいな~と思っていたのですが、自分でゼリーをつくってまでは面倒だなと思いましてこちらを使ってつくってみることにしました。 無印良品のひとくちゼリーです。 無印良品のひとくちゼリーは味ごとにそれぞれ売っていますが、こちらのミックスのタイプはお得です。 入っている味はぶどう・みかん・りんごの三種類です。 こちらで三種のフルーツきらきらのゼリードリンク✨つくってみたいと思います。 三種のゼリードリンクをつくっていきます 下準備 炭酸水もフルーツもゼリーもすべて冷蔵庫で冷やしておいてくださいね~。 氷をいれてもよいのですが、薄まってしまいますのでできればすべてよーく冷やしておきます

    無印良品の一口ゼリーで。フルーツキラキラのゼリードリンクでおうちカフェ♡ - 北海道のだいどころ。
    mitsu5858
    mitsu5858 2019/08/10
    夏らしくてきれいですねー。作ってみたいです。☆彡(
  • 野菜も豆もお肉も一皿で。おうちカフェご飯タコライスの簡単レシピ♡ - 北海道のだいどころ。

    意外と簡単なタコライス チリパウダーとチリペッパーの違い つくっていきます 用意するもの(3~4人前) 具材 調味料 トッピングなど つくりかた さいごに 意外と簡単なタコライス 初めてタコライスをべたのは、たしか沖縄のお土産でタコライスキットを頂いて作ったのが最初だったと思います。 おいしい♡と感激して自分でもつくるようになりました。 その時は作り方が分からなかったのでキットの裏面の材料を見ながらこんなものかな~とつくってみた記憶があります。 それから少しずつ改良していき、今はこのレシピに落ち着きました。 レトルトの素がなくてもチリパウダーさえあればすごく簡単にできますよ。 夏にはぴったりなレシピです。 おうちで簡単にカフェご飯が楽しめます。 チリパウダーとチリペッパーの違い すごく似てますよね~。 左が今回使うチリパウダー。 右がチリペッパー。またの名をカイエンペッパーともいいます。

    野菜も豆もお肉も一皿で。おうちカフェご飯タコライスの簡単レシピ♡ - 北海道のだいどころ。
    mitsu5858
    mitsu5858 2019/07/13
    タコライス好きでたまに作りますが、こちらのレシピのほうが本格的で美味しそうです!今度、作ってみます。(^^)
  • 1人前100円以内♪10分でできる「瓶詰なめたけとひきわり納豆を混ぜるだけ和風簡単パスタ♪」 - 北海道のだいどころ。

    休日の昼におススメの簡単パスタ♪ つくっていきます 用意するもの(1人前の材料です) つくりかた 温泉たまごをのせても♡ さいごに 休日の昼におススメの簡単パスタ♪ 休日の昼によく作るのが「瓶詰のなめたけとひきわり納豆を混ぜるだけの和風簡単パスタ」です。 パスタを茹でている間の10分あればできます。 パスタのゆで時間が短いものであれば5分でも出来ます。 ほんとにほんとに簡単です。 一回友達に教えましたら(教えるなんて程でもないくらい簡単なのですが(*´▽`*)、簡単だし、おいしいから何回作ったかわからないほど作ったよ~と言ってました。 しかも1人前100円以内で出来る節約パスタです。 おいしくて、安くて、簡単というありがた~いパスタなんです。 ですので、なめたけの瓶詰とひきわり納豆はほぼほぼストックするようにしています。 つくっていきます 用意するもの(1人前の材料です) パスタ  

    1人前100円以内♪10分でできる「瓶詰なめたけとひきわり納豆を混ぜるだけ和風簡単パスタ♪」 - 北海道のだいどころ。
    mitsu5858
    mitsu5858 2019/07/08
    美味しそうです。簡単だし、納豆好きな家族も喜びそう。作ってみます。(^^)
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