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ねとらぼとレシピに関するmk16のブックマーク (1)

  • アツアツごはんにトロトロの黄身 「醤油漬けの卵かけごはん」は本当に絶品だった

    Googleで「醤油漬けの卵かけごはん」検索してみてほしい。64万件ヒットするというスゴいことになっている。最近このメニューが、2chまとめなどを中心としたネット上で話題となり、「安いし簡単につくれてヤバすぎ」「鮭に匹敵する最強のい物のひとつだからな」「味がなぜか醤油イクラに似てるんだわ」「味濃いからチミチミつまんでえるから酒のつまみにもいける」と絶賛する声が目立つ。 鮭レベル? イクラレベル? 一体どういうことだ? ホントならべないわけにはいかない。確かめてみるしかないと思い「白ごはん.com」のレシピを参考にして、実際に作ってみることにした。 白ごはん.comの画像。この写真だけでもうよだれが……! 用意するのは卵、濃口しょうゆ、みりん、以上。ほかのレシピには、卵とたまり醤油があればOKと書かれており、スーパーでたまり醤油を真剣に探したが、残念ながら売っていなかった。たまり醤油は

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