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料理・食品・飲料に関するmk16のブックマーク (2)

  • ノンアルコール飲料:カクテル・梅酒・焼酎まで拡大 - 毎日jp(毎日新聞)

    ビール味が先行して普及したノンアルコール飲料の種類が、カクテルや梅酒、さらに焼酎にまで広がり、市場が急拡大している。昼仕事の間などでも気軽に飲めるためで、当初販売対象として想定した女性だけでなく、男性からも支持を得ているという。 サントリー酒類は10月4日、ノンアルコールカクテル「のんある気分」(350ミリリットル缶、税別122円)を発売する。長年培ったリキュールやカクテルの知見を生かし、「お酒らしい味わい」と、アルコール・カロリー・糖類の「ゼロ」を両立させるという。 ノンアルコールカクテルでは、アサヒビールが先行して昨年9月に「ダブルゼロカクテル」を発売した。今年も売れ行きが好調で、販売目標を上方修正した。今年に入ってからも、チョーヤ梅酒が「酔わないウメッシュ」、鹿児島県の格焼酎の蔵元、小正醸造が芋焼酎テイストの「小鶴ゼロ」を発売するなど、さまざまなタイプのノンアルコール飲料が登場

  • ペットボトルのキャップを白無地で統一すると業界団体が決定

    by takuhitosotome 全国清涼飲料工業会は、ペットボトルのキャップを当面白無地のものに統一することを決定しました。 これは東日大震災でキャップを製造している工場が被害を受け、キャップ供給能力が大幅に低下しているため。白無地に統一することで、供給能力は1割程度上がる見込みとなっています。 詳細は以下から。 (PDFファイル)PETボトル用樹脂キャップ白無地 統一のお知らせ 社団法人全国清涼飲料工業会は、ペットボトル用樹脂キャップの供給量が不足している状況に対応し、業界として白無地のキャップに統一することを決定しました。 これは、東日大震災によってペットボトル用樹脂キャップを製造していた日クラウンコルク、CSIジャパン、日山村硝子の工場が被災、樹脂キャップの供給能力が著しく低下したための対応。 キャップは白や青、黒、赤などさまざまな色のものがあり、形も微妙に異なるものがあ

    ペットボトルのキャップを白無地で統一すると業界団体が決定
    mk16
    mk16 2011/07/18
    コカ・コーラのキャップも白無地へ変更された→http://sankei.jp.msn.com/economy/news/110422/biz11042212330024-n1.htm/どこも触れてないけど、アクエリアス2リットルタイプのボトル形状が「ecoるボトル ラク持ち」から旧形式に戻ってる。
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