あのー中華で、プリプリの蒸し鶏肉を食べたこと、ありませんか? アジアの屋台で食べられるようなやつ。肉がジューシーで、やわらかくて、ウマウマの。 家庭で鳥肉を煮ても、絶対こんなんならないよなあ、鶏肉自体が違うのか? そもそも鶏じゃなくてなんか別の鳥の肉? 調理法が特別なの? とかズーっと考えてたのですが、先日、スゴク簡単な方法でソレが作れるレシピを知り、作ってみたら……いやほんとに再現できたんですよ!!!! で、この感激を伝えたくて、皆様にもご紹介。 まずは肉。胸肉でもモモ肉でもなんでもいいです、近所のスーパーの安い鶏肉を用意。 ↑今回は「ぜったい得!!」ってシールが迫力あったので、コレ購入。 あとは炊飯器を用意。 ウチのは、一人暮らしをはじめたとき電気屋さんで買った、安いやつです。 あとは塩と水だけ。 水を小鍋に沸騰させて、塩をてきとーにぶちこみます。 で、鶏肉を炊飯器に入れて、 そこに、
Too bedazzling to befoul? This classy commode's 50,000 hand-set Swarovski crystals anchor the Isis collection, a line of blinged-out bathroom fixtures designed by Jemal Wright of Hollywood, Florida. This one already sold for $75,000, but the artist has a matching sink up for grabs and is planning to complete an ice-encrusted double slipper tub by spring of 2008. His other work--not as shiny, but
【ロシア】 プーチン大統領、半裸で釣りを楽しむ 1 名前: 渡来人(東京都) 投稿日:2007/08/14(火) 22:49:40 ID:ipDDESkn0 ?PLT モンゴルとの国境に近いロシア・エニセイ川上流で、上半身裸になって釣りを楽しむ プーチン大統領。モナコのアルベール元首とともに訪れた。柔道家としても知られる 同大統領、肉体美には自信あり?(13日) (AFP=時事)21時10分更新 http://dailynews.yahoo.co.jp/photograph/pickup/?1187081725 3 名前: 社会保険庁職員(アラバマ州)[] 投稿日:2007/08/14(火) 22:49:59 ID:pDvq7rhR0 こえええええええええええ 5 名前: 公務員(千葉県)[] 投稿日:2007/08/14(火) 22:50:10 ID:T9CRv69G0 あいかわらず強そ
エラー内容 以下のいずれかの理由により、該当するコンテンツを表示することができませんでした。 コンテンツの公開が終了した。コンテンツが削除された。 指定したURLが間違っている。その他、やむをえない事情があった。 ご不便をお掛けして申し訳ございません。 何卒よろしくお願いいたします。 イザ! イザ!トップへ戻る
2005年に投稿した記事を若干修正して再掲載しました。インフューズドオイルについて調べるために海外サイトをうろついていたら、とある掲示板でなんとも面白い方法を見つけました。 ハーブ成分をオイルに抽出すると脂溶性(油溶性)成分しか抽出されないのは皆さんご存知かと思いますが、なんとこの方法はオイルに水溶性成分も抽出してしまおうという方法です。 どういうことかというと、 「最初にアルコールで水溶性成分を抽出して、それからオイルで脂溶性成分を抽出」 通常のインフューズドオイルにハーブチンキ溶出成分がプラスされる感じでしょうか。 ざっと流れを下記に記しました。 参考サイトに書かれていた日本では手に入らないものは、それに相当するものに変更しました。 参考サイトに載っていた方法ハーブをハーブと同じ質量の無水エタノールに漬ける。1日放置。時々混ぜる。ハーブのエタノール漬けに、ハーブの5倍から6倍量のオイル
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く