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富山県氷見市のブランド牛肉「氷見牛」の販売大手「細川」(同市)が、他産地の国産牛を「氷見牛」として売っていた疑いがあるとして、農林水産省北陸農政局が22日、同社に立ち入り検査に入った。同社の細川好昭社長は「他産地の肉が手違いで混ざったかも知れない」と話し、意図的な産地偽装は否定した。 細川は市内で精肉店と焼き肉店を経営。細川社長によると、氷見市のほか北海道や岡山県など3、4カ所の産地から国産牛肉を仕入れ、8畳ほどの冷蔵庫で保管している。入荷時に個体識別番号が貼られているが、販売のため肉の塊を切り分ける際にはがし、その後は表示がないままの状態で保管しているという。 細川社長は「最高のA5ランクの肉なら氷見牛でも他産地でも価格はさほど変わらない。産地偽装をするメリットはない」と話している。
2017 - 02 - 20 今年の台湾イチゴは卵より大きく、甘くて大変出来が良い。温度差が激しかったため、糖度が高い 台湾 今年は 台湾のイチゴの出来が大変良い そうです。暖冬と雨量が少なかったため、収穫の時期は遅れたものの、例年より大きく、おいしいイチゴができたとのこと。 卵より大きいイチゴ 今年のイチゴは大きく育ち、 中には鶏卵より大きいものも あります。 かなりの迫力ですね。日中と夜の温度差が激しかったため、 糖度も高くなり、かなり甘い とのこと。さらにとてもジューシーになってるようです。 外国人観光客も大絶賛 台湾でも日本のようなイチゴ狩りができるところがあり、そこに欧米系の外国人が行ってて、かなりご満悦の様子でした。 日本からでもツアーに組み込まれているところもあると思いますし、台湾現地の旅行会社に行けば現地ツアーに参加できると思います。 旅行会社の窓口の人は日本語ができ
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