2017年2月22日のブックマーク (4件)

  • 地域・都道府県の一覧|日テレNEWS NNN|日本テレビ系NNN30局のニュースサイト

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    地域・都道府県の一覧|日テレNEWS NNN|日本テレビ系NNN30局のニュースサイト
    mqchaso
    mqchaso 2017/02/22
    農業女子って言葉があまり好きではない。 女性ならではの視点を農業経営に活かすというのが重要。言葉が先行すると、女子が集まったら良いという単純思考の元、とりあえず組織されました感が好きではない理由かも。
  • 他産地の国産牛を「氷見牛」として販売か 農水省が検査 (朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース

    富山県氷見市のブランド牛肉「氷見牛」の販売大手「細川」(同市)が、他産地の国産牛を「氷見牛」として売っていた疑いがあるとして、農林水産省北陸農政局が22日、同社に立ち入り検査に入った。同社の細川好昭社長は「他産地の肉が手違いで混ざったかも知れない」と話し、意図的な産地偽装は否定した。 細川は市内で精肉店と焼き肉店を経営。細川社長によると、氷見市のほか北海道や岡山県など3、4カ所の産地から国産牛肉を仕入れ、8畳ほどの冷蔵庫で保管している。入荷時に個体識別番号が貼られているが、販売のため肉の塊を切り分ける際にはがし、その後は表示がないままの状態で保管しているという。 細川社長は「最高のA5ランクの肉なら氷見牛でも他産地でも価格はさほど変わらない。産地偽装をするメリットはない」と話している。

    mqchaso
    mqchaso 2017/02/22
    にわかに偽装関連のニュースが増えてきた。
  • 農業の国際認証 ナポレオンになろう:社説:中日新聞(CHUNICHI Web)

    環太平洋連携協定(TPP)の行く末とは関係なく、日農業の構造改革、体質強化は必然だ。対米二国間協定に変わるとなれば、なおのこと、今誰と何をなすべきか、生産者としても考えたい。 「なぜ、私たちは(日の)レストランでフランスワインを普通に飲んで、カマンベールチーズをべるのか-」。小泉進次郎・自民農林部会長は問い掛ける。

    農業の国際認証 ナポレオンになろう:社説:中日新聞(CHUNICHI Web)
    mqchaso
    mqchaso 2017/02/22
    直視しなければいけないのは、すべてがカマンベールになれるわけではないということ。
  • 今年の台湾イチゴは卵より大きく、甘くて大変出来が良い。温度差が激しかったため、糖度が高い - 鋼鉄的日記

    2017 - 02 - 20 今年の台湾イチゴは卵より大きく、甘くて大変出来が良い。温度差が激しかったため、糖度が高い 台湾 今年は 台湾のイチゴの出来が大変良い そうです。暖冬と雨量が少なかったため、収穫の時期は遅れたものの、例年より大きく、おいしいイチゴができたとのこと。 卵より大きいイチゴ 今年のイチゴは大きく育ち、 中には鶏卵より大きいものも あります。  かなりの迫力ですね。日中と夜の温度差が激しかったため、 糖度も高くなり、かなり甘い とのこと。さらにとてもジューシーになってるようです。 外国人観光客も大絶賛 台湾でも日のようなイチゴ狩りができるところがあり、そこに欧米系の外国人が行ってて、かなりご満悦の様子でした。  日からでもツアーに組み込まれているところもあると思いますし、台湾現地の旅行会社に行けば現地ツアーに参加できると思います。  旅行会社の窓口の人は日語ができ

    今年の台湾イチゴは卵より大きく、甘くて大変出来が良い。温度差が激しかったため、糖度が高い - 鋼鉄的日記
    mqchaso
    mqchaso 2017/02/22
    今年の台湾のイチゴが出来が良いとのレポート 輸送の技術が発達したら、海外の産地も競争の相手になる可能性があると思った。