お知らせ : 京都新聞
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農業は「頭脳」で勝負する時代に
日本政府は農協トップである「全国農業協同組合中央会」（JA全中）を2019年3月までに一般社団法人へと転換する方針を決定しました。これを皮切りに、農業改革が本格化しています。この歴史的な変化は今後どこに向かうのでしょうか？ 私は著書「未来予測」において、農業はこれから「食料バイオサービス産業」へ生まれ変わると予測しています。農業は「超成長産業」であり、ビジネスとしても魅力あるものになっていくでしょう。 「食料バイオサービス産業」には、農業だけではなく、漁業や畜産、さらには微生物を扱う「バイオ分野」なども含まれています。これらの業界は「生命の力を利用し、有用な有機物を工業的に生産する」という点で共通しています。今後、これらは業界の垣根を超え、「複合ビジネス化」が進んでいくと私は考えています。 今や農作物は食料だけではなく、再生可能なエネルギーや工業原料としても注目されています。つまり、これか
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