●カニが食べたい● ★カニはこんな感じ ●アオガニとも言われています! 今回もお越し下さってありがとうございます。 今回はカニを食べたくなったので、カニの記事を書こうと思います。 一番好きなカニは「セコガニ」ですが、今回紹介するカニも大好きです。 ●青いカニ 魚屋さんで売ってたので買いました。 青くて「え?これ食べるの?」なんて言う人もいるかもですね。 でも、この中型のカニがまたまた美味しいのです! ●氷水にドボン 氷水でしっかり冷やさないと、塩茹でする時に困ったことになります。 えーと、ちゃんと冷やさないと沸騰してるお湯に入れると爪や脚がポロポロって取れちゃいます。 まぁー家庭で食べる時は取れてもいいですが、冷やして身をギュッと引き締めた方が美味しいです。 結構氷水の中でも、元気よく動きます。 ●赤くなる! もちろん茹でたら赤くなりますねぇ〜。 美味しそうですねぇー。 このタイワンガザミ
![タイワンガザミ - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/4c4d805ffea8e9a8901f0a67e238106bc02cf21d/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fd%2Fdarucoro9216kun%2F20220924%2F20220924184453.jpg)