東大院生のスパイス料理研究家・印度カリー子さんに3種類のスパイスだけで作る「スパイスカレー」を教わった - メシ通 | ホットペッパーグルメ
（写真提供：印度カリー子） たった3種類のスパイスで、憧れの「スパイスカレー」が自宅で作れる 今年も暑い日が続いたせいで、なんだか食欲も失せ気味じゃありませんか？ そんなとき、スパイシーな香りが食欲をそそるカレーなら、ちょっぴり食べる気力も湧きそうなもの。 でも、煮込んでいる間のキッチンの暑さも耐え難いですよね。 そこでおすすめしたいのが、ルーではなくスパイスから作るカレー。 え？ むしろ面倒くさいんじゃないかって？ 実は私もそう思って敬遠していたのですが、なんと超初心者でも短時間で本格スパイスカレーが作れちゃうそうなんです。 ▲Slim Spice #03（980円・税込／印度カリー子のスパイスショップ） でもでも、スパイスを揃えるの大変じゃない？ ものすごい辛いんじゃないの？ なんて疑問もむくむく湧いてきます。 そこで、スパイス専門のショップサイト「印度カリー子のスパイスショップ」で、
サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
自作 「天下一品」への道 最終回: そうだ！自分でラーメンを作ろう！
***************** サイトマップはこちら ***************** 今回の自作ラーメンは「天下一品 最終回」の実食（レシピ）です。これまでに作ってきたことを踏まえて完成させます！ 自作 「天下一品」への道 1回目 自作 「天下一品」への道 2回目 自作 「天下一品」への道 3回目 ◆２０１３年１０月更新 ＜材料＞ ・鶏ガラ 15羽 ・手羽先 750ｇ ・とり皮 340ｇ ・モモ肉 200g ・なんこつ 190ｇ ・玉ねぎ 300ｇ（2個） ・にんじん 150ｇ ・カブ 200ｇ ・長ねぎ 100ｇ ・えのき 80ｇ ・しょうが 12ｇ ・にんにく 45ｇ ・じゃがいも 410ｇ ・さつまいも 100ｇ ・セロリ 100ｇ ・乾燥しいたけ 20ｇ ・こんぶ 20g（乾燥状態） ・水
簡単！白菜と鶏もも肉のクリーム煮 by ゆうゆう0221 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
つくれぽ1800人になりましたm(__)mサッと煮込むだけで直ぐに出来上がります。簡単だけど美味しいクリーム煮です。 このレシピの生い立ち 我が家の冬の定番料理です。 ＊パスタにかけても美味しいです。ドリアもお薦めです。2013/10/17画像を変更しました。画像は若干牛乳多めで作りました。＊カロリーオフで作る場合は牛乳の半分を水に替えて作ってみて下さい。 つくれぽ1800人になりましたm(__)mサッと煮込むだけで直ぐに出来上がります。簡単だけど美味しいクリーム煮です。 このレシピの生い立ち 我が家の冬の定番料理です。 ＊パスタにかけても美味しいです。ドリアもお薦めです。2013/10/17画像を変更しました。画像は若干牛乳多めで作りました。＊カロリーオフで作る場合は牛乳の半分を水に替えて作ってみて下さい。
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【簡単】夏バテに効く料理【適当】
酢橘の代わりにレモンやゆず等でもおいしいかも・・・ 過去作品→mylist/6374272 https://id.mixi.jp/15451434
タモリが考案した「豆腐丼」がメチャまいう！食欲がない夏に絶対食べたい – ロケットニュース24（β）
タモリさんが考案した「豆腐丼」が、再びネットで話題になっている。これは、テレビ番組「笑っていいとも！」で以前紹介されたもので、このレシピはネット上で拡散し続け、今もなお、超簡単でヘルシーでウマイ！として、大絶賛されている。 では、早速、夏にピッタリの「豆腐丼」の作り方をお教えしよう。 ■材料 ・醤油 ・豆腐 ・ネギ ・ゴマ ・いぶりがっこ（タクアン） ・ご飯 ・温泉卵 ※タモリさんは分量などを公言していないのと、これは、超簡単なレシピであるため、分量はあえてお好みで。 ※いぶりがっこ（いぶり漬け）とは、秋田県の漬物。タクアンと違って燻製される。 ■作り方 ネギ、ゴマ、細かく切った「いぶりがっこ」をぐちゃぐちゃにした豆腐とからませ、適量の醤油を入れ具を作る。その具をご飯の上にのせ、最後に温泉卵をトッピングしたら完成。 ちなみに、「みょうが」などを入れてもうまい。実際にこの「豆腐丼」を作ったユ
簡単☆チキンカレー（中毒性あり) by スガシカコ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが88万品
少ない材料で簡単に出来るカレーです。後片付けも超簡単。2007.5.10発売「大絶賛おかず」に掲載して頂きました♪ このレシピの生い立ち 姉から教えて貰ったレシピをアレンジしました｡ 以来､市販の固形ルーを使ったドロドロカレーと､ こちらのサラサラカレーをその日の気分で作ってます｡(たまにはドロドロカレーも食べたくなるので･･) 命名の由来･･･昔の彼が､別れた直後レシピを聞いてきた｡急に食べたくなったそうな｡｡｡(ご親切に教えてあげましたｗ) それで､この偉そうなレシピ名ですｗ 少ない材料で簡単に出来るカレーです。後片付けも超簡単。2007.5.10発売「大絶賛おかず」に掲載して頂きました♪ このレシピの生い立ち 姉から教えて貰ったレシピをアレンジしました｡ 以来､市販の固形ルーを使ったドロドロカレーと､ こちらのサラサラカレーをその日の気分で作ってます｡(たまにはドロドロカレーも食べた
![簡単☆チキンカレー（中毒性あり) by スガシカコ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが88万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/aa3d64872d5cf6882a7e5bf825aae5e62814f523/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Fglobal%2Fjp%2Frecipe%2F17383414%3Ft%3D1359968366)
ためしてガッテン：うまさ別次元！ カレー大革命
今回の番組について カレーは人によって好みが大きく異なる料理ですが、ホテルやレストランのような高級カレーには、多くのみなさんが「おいしい」と満足しました。そこで今回は、そんなレストランやホテルのような高級感あふれるカレーを市販のルウを使って自宅で簡単に作る方法をご紹介します。 高級感あふれるカレーとは？ 小野アナウンサーが、高い評価を得ている2つのレストランを訪ね、高級感あふれるカレーとはどんなカレーなのか、探ってきました。その結果、次の3つの特徴がありました。 カレーソース自体にコクがあっておいしいこと。 カレーソースにはメインの具以外は見あたらず、トローリなめらかなこと。 メインの具であるお肉にうま味がしっかり閉じこめられておいしいこと。 今回の番組では、この3つを目標に進めていきます。 オープニングクイズ 問題：インド人が日本のカレーライスを食べて、最も多かった感想は？ 答え：おい
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cakes（ケイクス）
「レシピより大切なのは生産者だった」 料理家・広沢京子さんに聞く、地方移住後の暮らしかた
creive(クリーブ)｜Webサービス / SaaSのおすすめ＆比較サイト
野菜炒めのレシピ！味付け・火力のコツ [毎日のお助けレシピ] All About![野菜炒めのレシピ！味付け・火力のコツ [毎日のお助けレシピ] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/cdb5d9a40f4d2da40e12c46a8578534cd4ec96fd/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimgcp.aacdn.jp%2Fimg-a%2F1200%2F900%2Faa%2Fgm%2Farticle%2F1%2F8%2F6%2F3%2F0%2F6%2F201703241801%2Ftopimg_original.jpg)
アボガド＆トマト＆ベーコンのコク旨パスタ by nm_chan
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