食品のトレーや容器ゴミ、何とか減らしたい！：日経ビジネスオンライントレー、プラスチックパック、ビニール袋、カップ、レトルト容器…。食料品を買ってくるたび、なぜこんなにゴミが出るのかと、うんざりする。シャンプーや化粧品などの生活雑貨もしかり。輸送や保管時の安全性が保たれ、中身や使い方などの必須事項が表示されていれば、余分な包装は不要なのではないか。使い終わればゴミになるものは、できるだけ欲しくない。メーカーも流通も、何とかしてくれないものか。 …と思っていたら、神戸のNPO法人（特定非営利活動法人）が、包装ゴミを減らす実験を今年5～8月にかけて行ったと聞いた。どんな実験で、その成果は？ 11月14日に東京・学士会館で行われた実験報告会に出かけてみた。
