2009-05-16
東京都新宿区四谷4-25-10 ダイアパレス御苑前1F ラーメンデータベース｜食べログ 土曜日限定？の煮干しラーメン。いつまでやってるとか詳しいことは分からないのだけど「今週で終わりなんだって」とＩＫさんから聞いたので行ってみた。 店内はかなりの煮干し臭が漂っており、今日は間違いなくやってると確信。聞いてみたら普通盛り・大盛り共に800円だったので、欲をかいて大盛りにしてもらった。麺はいつもよりかなり細めで硬めに茹で上げてある。 とにかくニボシニボシニボシのトリプルパンチを食らったようなニボシ味スープ。一本調子で正直飽きるかなあ。『日々是好麺』さんの記事によれば、タレを使わない特殊なスープなのだとのこと。どうりで醤油の香りや塩っ気がないと思った。 今の私にはストイック過ぎて（面白かったけど）正直また食べたい！とは思えなかった。でも味覚も日々変わるものなので、また機会があれば挑戦してみたいと
ラーメンむろや＠四谷四丁目 | 日々是好麺
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むろや＠四谷三丁目 : ラー部通信
2009年05月08日23:00 カテゴリ新宿区 むろや＠四谷三丁目 ２００８年４月２５日・土曜日。 １１時３０分過ぎ着。 開店直後で９人、後客ぞろぞろ。 東京ウオーカー限定・煮干しラーメン（800円） 土曜ですからね〜。 朝ビールですよ〜(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ♪ おつまみは、チャーシューと本日の限定麺に使用される、梅肉和えです。 チャーシューに乗せて食べると、酸味と塩味が絶妙にビールに合うじゃないですか！ 煮干しの香りが全開ですよ。 スープを飲んでみると…… ヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノ ⊂（ﾟ∀ﾟ＊）ｳﾏ〜！ ショッパくない！ 煮干し満載で、しっかりと濃いけど、前回感じた強いショッパさは感じません。 ナイス(σ・∀・)σバランス！ タレを使ってないのに、しっかりとした味わい。 出汁だけなのに、煮干しが嫌みなく（苦味なく）味わえる。 全てのバランスがバッチリで テラ σﾟдﾟ）ﾎ
むろや 「煮干しラーメン」 新宿御苑 : ねこじゃらし日記
［09年107杯目］ 久しぶりに土曜の午前中に仕事がないので、ここぞとばかりにこちらの店へ訪問。頻繁に限定メニューをやっているので、いつもチェックはしているのだが、場所的にあまり来ることができないお店。今回ももちろん土曜限定の煮干しのラーメン狙い。券売機に全くそれに関する記述がなかったのでちょっとあせったが、どうにか注文することができた。大盛(並と同料金)にしたということもあってか、麺がかなりスープから出てしまっていて、ちょっとテンション下がったが、でもそのマイナスをカバーするくらい美味しいから許しちゃう(*^o^*)けっこうなざらつきを感じるほど煮干しが効いたスープに、この細麺がよくあっている。大盛でもスープまで余裕の完飲。
むろや＠四谷三丁目 : ラー部通信
2009年04月20日23:00 カテゴリ新宿区 むろや＠四谷三丁目 【むろや＠四谷三丁目】の東京ウオーカー限定メニュー。 こちらは少し前にいただいたモノですので、若干仕様が変わっているかもしれません。 ※現在発売中の東京ウオーカーによると、このメニューの提供は４月１８日（土）〜５月１６日（土）までの、土曜日のみ、限定１０食とのことです。 実は、かなり久々な「むろや」さん。 ご近所だからなかなか訪問できない(´･ω･`)ｶﾞｯｶﾘさん。 まずはビールでマタ〜リさん。 ☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ！ 穂先メンマ σﾟдﾟ）ﾎﾞｰﾉ！ 頃合いで配膳された、限定のらーめん。 煮干しらーめんとのこと。 スープを飲んでみると Σ（｀∀´ﾉ）ﾉ ｱｳｯ （σ・∀・）σ煮干し！ ごっつ煮干しです。 ややショッパさもあります。 苦みがありますが、イヤなかんじではなくビターなかんじでしょうか。
T=|ナそﾞぅblog : むろや
2009年02月15日12:40 カテゴリ むろや 先週、新宿御苑前と四谷三丁目の真ん中辺りにある「むろや」で、絶品のあん肝味噌ラーメンをいただいた際、ご店主さんに 「来週は土日に煮干しをやりますんで、ぜひいらしてください」 なんて言われちゃいました… ああっ！俺みたいなオゲレツ野郎を招いてくださるなんて…なんて慈悲深いお方なんだろう！嬉し〜よ〜･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･ てなわけで 今週も、来ちゃいましたよ、むろやさん。あん肝の次は煮干しで昇天。座布団持ってけ！ …とりあえず年長者向けに一発かましたところで店内に入ると、カウンター奥には135さんと、お初にお目にかかる方がいらっしゃいます。お二人ともすでに出来上がってるご様子… でもご挨拶しちゃった手前離れた席に座るのもなんなんで、お初の方のお隣りにお邪魔しちゃいました。 はじめまして〜なんて自己紹介したら、なんとこのお方、以前FILEさん
ヘビメタ・ラーメン日記:限定・煮干しラーメン［むろや＠新宿御苑］（58） - livedoor Blog（ブログ）
2009年2月14日 てんかで一緒になったラーメン仲間が、むろやの限定に行くと言うのでくっついてきました。 麺はてんかと同じインチキ博多麺ですかね。 煮干粉がたっぷり浮いてます。 煮干しのエグミ、苦味、臭みが全開の一杯。 同じ素材を使ってもアプローチの仕方でこんなに違う一杯になるんですね (^。^;) どちらが良いかは好みが分かれるところでしょう．．f^_^;
ラーメン むろや＠新宿御苑前 | 日々是好麺
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ラーメンむろや＠四谷四丁目 | 日々是好麺
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「むろや＠御苑」限定煮干しラーメン - ぶぅログのーと
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煮干し醤油ラーメン｜自分街道 ひとり旅
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【一日一杯中毒日記 by135】:NIBOSHI AGEIN むろや@ 四谷三丁目 #037 4/18
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