こんにちはふぁそらです♪ 北の大地北海道もラズベリーがたくさん実っています。 我が家の庭にも少々実っていますが収穫するには少なすぎてその場で食べています（笑） こちらは頂き物のラズベリー こんなにたくさん！ 生のラズベリーなんてそうそう出会えないですからね。 スーパーにもあまり見かけたことないですよね。 冷凍してあるものはみかけますね。 これはぜひケーキかパフェにして食べたいです！ そして残りはジャムに。 ここでラズベリーの栄養成分を調べてみるとびっくり！ このつぶつぶの果物がこんなに栄養があったなんて。 ・脂肪燃焼効果 唐辛子に含まれるカプサイシンに似た成分があるそうでそれはカプサイシンの３倍にもなるそうですよ。 ・アンチエイジング効果 抗酸化作用が高く老化防止にいいそうです。 ・便秘解消効果 水溶性の食物繊維が果物の中ではとっても多いそうです。 ・眼精疲労回復効果 アントシアニンが豊富