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2017年7月30日のブックマーク (31件)

  • Flashはオープンソース化されるべきか | スラド オープンソース

    先日Adobeが終息計画を発表したFlash Playerだが、オープンソース化を求める請願運動がGitHubで持ち上がっている(open-source-flash、 InfoWorldの記事)。 請願運動のリポジトリを作成したのはWeb開発者のJuha Lindstedt(pakastin)氏。Lindstedt氏はFlash Playerの配布や更新をAdobeが終了することに異存はないとする一方、Flashはインターネットの歴史で重要なものの一つであり、Flashがなくなれば将来の世代は過去のコンテンツにアクセスする手段がなくなってしまうと主張する。 Flashを保存する試みは既にいくつかのプロジェクトで行われているが、Flash自体がクローズドソースであるため完成には至っていないという。Flashの仕様をオープンソース化することで、過去のFlashコンテンツが生き続けるだけでなく、

    Flashはオープンソース化されるべきか | スラド オープンソース
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    neco22b 2017/07/30
  • 「アグレッシブな報道、時代を反映」 米CNN社長:朝日新聞デジタル

    ――トランプ大統領は、「CNNはフェイクニュース(偽ニュース)だ」と名指しで批判し、ツイッターにも投稿を繰り返しています。こうした状況をどう見ますか 「CNNの存在感がかつてないほど増していることを意味していると思います。大統領がCNNの報道とその影響力を気にしていなければ、我々を無視するでしょう。彼は、自分が一番気にしている組織についてツイートするようです。CNN、ニューヨーク・タイムズ、ワシントン・ポストなどです。彼がいかに、CNNやその視聴者の尊敬を得ることを渇望しているのかを示しているのだと思います」 ――なぜこれほど、CNNを標的にするのでしょう 「いくつか理由があると思います。まず、CNNは米国のケーブルテレビ局の中で最も中立です。他のネットワークは政治的なバイアス、偏りがありますが、CNNで報じられることの重みは異なります。彼はCNNの視聴者が、他のネットワークの視聴者と比べ

    「アグレッシブな報道、時代を反映」 米CNN社長:朝日新聞デジタル
  • 社員の7割が知的障害者。「日本理化学工業」が教えてくれたこと - まぐまぐニュース!

    一定数以上の規模をもつ事業主は、全体の2.0%以上障害者を雇用しなければならないという「障害者雇用率制度」。しかし「障害者は仕事ができない」といういわれのない偏見から、雇うだけで仕事を与えない会社もあるといいます。 今回の無料メルマガ『Japan on the Globe-国際派日人養成講座』では著者の伊勢雅臣さんが「日理化学工業」の取り組みを紹介しつつ、企業の社会的役割を問いかけています。 知的障害者に「働く幸せ」を提供する会社 約80人の従業員の中で、知的障害者が社員の7割を占める会社がある。粉の出ないダストレス・チョークで3割のシェアを持つ「日理化学工業」である。 この会社については、「顧客より『社員の幸せ』を第一に考える会社が繁栄するのはなぜか」で紹介した。日理化学工業が知的障害者を採用し始めたのは、もう50年以上も前の昭和34(1959)年のことだ。 当時、社長だった大山

    社員の7割が知的障害者。「日本理化学工業」が教えてくれたこと - まぐまぐニュース!
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    neco22b 2017/07/30
  • 「溶けないアイス」和菓子店で人気 もちもち…原料は?:朝日新聞デジタル

    暑さ厳しい今日このごろ、「溶けないアイス」でひと休みしませんか――。和歌山市役所の西隣にある和菓子店「紫香庵(しこうあん)」で、くず粉を使ったアイスキャンディーが売れている。 2002年創業の同店が、昨夏から売り出している人気商品。「和風のアイスをつくりたい」と考えた代表の須賀良知さん(53)が開発した。 ミカンや桃、栗こしあんなど8種が定番の味で、果汁などをくず粉で固めて凍らせる。くずのように固めるため、時間が経っても水滴がしたたり落ちにくく、もちもちとした感が楽しめる。 店では「葛(くず)アイス」と名づけているが、いつからか客から「溶けないアイス」と呼ばれるようになった。リピーターも多く、「この材でアイスをつくってほしい」とお願いされることもしばしば。依頼に応えて同店は、これまでじゃばらやショウガなど約30種の季節限定商品もつくった。 須賀さんは「このアイスなら子どもたちも、溶け

    「溶けないアイス」和菓子店で人気 もちもち…原料は?:朝日新聞デジタル
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    neco22b 2017/07/30
  • 『レアハンバーグの危険性』へのコメント

    こういうのは確率論だろ?レアハンバーグで中毒起きるのは多分1%程度。その1%を避けたい人はべなきゃいいし、自分は残りの99%だと信じる人はべ続ければいい

    『レアハンバーグの危険性』へのコメント
    neco22b
    neco22b 2017/07/30
    100食提供して1回食中毒発生だと大杉のような?
  • 中国にどんどん突き放される日本、それを知る人たちが悲鳴「もう勝てない」 | チャンネル「てみた」

    中国に対する日人の認識の甘さが技術職の人たちの中で焦りとなっています。 日がネトウヨ政治でぐっちゃぐちゃになってる間に世界は進んで、もう当に存在感のない時代になった。「日でこうやればもうちょっと」みたいに思ってたことは全部中国で起きてる。 中国から世界に先駆けたVRデバイスの業界標準、公開へ https://t.co/M1aOYh8wBx — 鴨澤眞夫 (@kamosawa) 2017年4月20日 上のTweetをシェアした人からは このツイートをRTしたために、怒鳴り込んできた人がいるので、余談しておくと、中国を日国内の視点で政治と軍事でしか見ない人にはわからないだろうけど、技術の面で見ている人は、中国が日を圧倒しつつあるのに切実な危機感を持っているだろうhttps://t.co/BMh7QQLgh3 — 黒色中国 (@bci_) 2017年4月20日 ▼その危機感の質は、

    中国にどんどん突き放される日本、それを知る人たちが悲鳴「もう勝てない」 | チャンネル「てみた」
    neco22b
    neco22b 2017/07/30
    人口と資金力の違いはどうしようもない。どうしても対抗したいなら開発独裁する等手もあるけど?やらん方がいいと思うけど?まあ、教育にもっと金をかけるべきだとは思う。それだけでうまくいくとは思わんが。
  • 空輸中の世界最大級のウサギ、冷凍庫に入れられ死亡→勝手に火葬 所有者がユナイテッド航空を提訴 : 痛いニュース(ノ∀`)

    空輸中の世界最大級のウサギ、冷凍庫に入れられ死亡→勝手に火葬 所有者がユナイテッド航空を提訴 1 名前:あずささん ★:2017/07/28(金) 17:26:29.65 ID:CAP_USER9 4月に米ユナイテッド航空で英国から米カンザスシティに空輸中、シカゴでの乗り換え時に死んでいるのが見つかった巨大種のウサギ「サイモン」の所有者らが24日、同航空の従業員に死亡の責任があるとして提訴した。訴訟はアイオワ州デモインのポーク郡地裁に申請された。 サイモンは、「世界最大」とされるウサギを父に持ち、死亡当時は生後12カ月を経ていなかったがすでに体長3フィート(約91センチ)に成長していた。博覧会のアイオワ・ステート・フェアに出るため輸送されており、父より大きく成長してフェアでの展示から収入が得られる予定だったという。 当時、飼い主の担当弁護士は、サイモンの死因が16時間にわたり冷凍庫に入れら

    空輸中の世界最大級のウサギ、冷凍庫に入れられ死亡→勝手に火葬 所有者がユナイテッド航空を提訴 : 痛いニュース(ノ∀`)
    neco22b
    neco22b 2017/07/30
    海外から輸送中に死んだ場合、検疫上の理由で火葬するルールがあってもおかしくないような気がして、ちょっと調べてみたが分らんかった。とにかくペットの空輸は避けたほうがいいのはわかった。
  • 後を絶たないペット輸送中の事故 | 7つの海を渡る?猫(日本-ドイツ-アメリカ-ブラジル-日本!)

    2013年1月15日追記:この記事の目的は特定のエアラインのペットハンドリングについて批判することではありません。また、米系エアラインに比較して日系・欧州系のエアラインを推奨するものでもありません。合衆国内で起きたペット貨物輸送中の事故を取り上げたために、北米のエアラインの会社名が出ているだけです。さらに、ペット貨物輸送のリスクを確率で語るつもりもありません。きちんとしたハンドリングルールを持ってペットフレンドリー、ペットセーフを謳って貨物輸送サービスを提供している場合でも事故は起こりうるのが現実です。そして事故が起きたときにはペットの命が犠牲になるということ。飼い主さんはペット航空輸送のリスクをきちんと理解し、輸送の安全性を高めるためにあらゆる対策をすべきです。また、人任せにしたり、引っ込み思案にならずに、輸送に携わるすべての人々に注意を促すよう、自らの責任で積極的に行動することが重要で

    後を絶たないペット輸送中の事故 | 7つの海を渡る?猫(日本-ドイツ-アメリカ-ブラジル-日本!)
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    neco22b 2017/07/30
  • Excelで印刷すると、何度やっても見切れてしまう現象に怒りが爆発!どうすればいいの?「何度ムダ紙を製造したことか…」「改ページ表示」

    アリーシャ @ar2_neji 印刷機「見切れてるで」 僕「Excelは画面では何ともないのに印刷すると見切れるからクソ」 Excel「印刷プレビューモードあるんやで」 僕「ええ機能あるやん。あ、ここ見切れるから幅広げたろ……これでキレイに印刷できるな」 印刷機「見切れてるで」 僕「Excelはクソ」 2017-07-27 23:49:39

    Excelで印刷すると、何度やっても見切れてしまう現象に怒りが爆発!どうすればいいの?「何度ムダ紙を製造したことか…」「改ページ表示」
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    neco22b 2017/07/30
    Excelは表計算ソフトであって本来、文書作成ツールではないからな。日本の場合、罫線大好きなのでエクセル神が文書作成ツールとして普及しているが。とはいえ、俺も何度も印刷しなおしたので改善してほしい。
  • 逆マンチカン?超長足な猫の個体が確認され話題に : カラパイア

    投稿者であるMcPokieさんによると、このはクエンダという名のオーストラリアの地元の保護施設にいる推定2才のメスだという。 ひょろ〜りロングな足に大きな瞳が素敵な個性的美である。しかし足の長さ、そして2歳という年齢のわりに体は小さめとのこと。 この写真がRedditに公開されるや否や、1600件ものコメントが寄せられ、多くの人々が彼女の里親になりたがったそうだ。 Reddit民の反応 bumjiggy: サルバトール・ダリ作画のだな。 Sharpevil: ティム・バートンの映画のキャラかも hotsauceboy: スパイダーキャットって名付けたい Jager4TheUndead: スレンダーキャットだろ youthfulenergy: 長っ!、長っ! sites32: スキニージーンズ履いてるだけだって wolfiesrule: どんなペットも完璧じゃないけど、飼い続けてい

    逆マンチカン?超長足な猫の個体が確認され話題に : カラパイア
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    neco22b 2017/07/30
  • 「世界が絶賛する日本!」みたいな自国礼賛サイトはこうやって作られていた - エストニア共和国より愛をこめて

    「日礼賛番組」も一種の「ポスト真実」ではないのか 当ブログでもこれまでに何度も批判していますが、ここ数年日のTVで流行している「日礼賛番組」は、ほとんどが異常に過剰な演出や誇張、場合によってはミスリードや捏造に基づいたフェイク・バラエティです。 日はもはやそんなにすごい国ではありません。日が豊かだったのはせいぜい1990年代初頭までの話です。それ以降は経済的にも文化的にも日の存在感は低下する一方で、どんどん世界から相手にされない孤独な国に落ちぶれようとしています。 ヘルシンキやタリンでアジア人を見かけても、彼らはたいていは中国からの旅行客で、日人であることは稀です。北欧まで遊びに来る余裕がある日人はもうそんなにいないでしょうねえ。 いわゆる「ガラパゴス化」が極度に進行してしまった日の家電なんてとっくの昔に中国韓国のメーカーに駆逐されてしまっていて(カメラとプリンターを除

    「世界が絶賛する日本!」みたいな自国礼賛サイトはこうやって作られていた - エストニア共和国より愛をこめて
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    neco22b 2017/07/30
    ねつ造と他国をバカにするのはいけないが自画自賛なら構わん。それより、同胞に謙虚強制する方が日本の糞文化だと思っている。自画自賛はもっとやろうぜ。もちろん、他人が優れているところは素直に褒めようぜ!
  • 日本のインフラが朽ちていく!五輪後の悲惨な未来予想図|週刊ダイヤモンド特集セレクション|ダイヤモンド・オンライン

    のインフラが朽ちていく!五輪後の悲惨な未来予想図 「週刊ダイヤモンド」2014年7月19日号特集「2020年からのニッポン 人口減少ショック!」より

    日本のインフラが朽ちていく!五輪後の悲惨な未来予想図|週刊ダイヤモンド特集セレクション|ダイヤモンド・オンライン
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    neco22b 2017/07/30
    これは米国等先進国でも問題になっている。どこの都市も財政赤字だし、都市部のインフラ修繕は新規に作るより手間がかかる。人間が老齢化しても公共移動手段は必要だし、時間かかるし今すぐでも積極的に行動が必要
  • まん丸フルーティー!透明なジュースで作る風味深い「九龍球」のレシピ【ネトメシ】 : カラパイア

    香港スイーツ「九龍球」が何かと話題となっている。これはフルーツを入れたゼラチンや寒天などを丸い製氷皿で固めたものだ。 様々なフルーツを入れることで、見た目も鮮やか、まるでビー玉みたい。目で楽しんでお口の中で楽しめる今の季節にぴったりのスイーツである。 百均などで丸い製氷皿をゲットしたら、あとは家にある缶詰とかフルーツを寒天に入れて流し込むだけ。 今回は、透明なレモンティーを使用してみたが、いろはすやヨーグリーナなど、透明なジュースであればなんでもOK。それじゃあさっそくいってみ球!

    まん丸フルーティー!透明なジュースで作る風味深い「九龍球」のレシピ【ネトメシ】 : カラパイア
  • 全盛期には3万人が暮らしていた九龍城がまた特集される やっぱりロマンあるよなぁ : 哲学ニュースnwk

    2017年07月27日12:00 全盛期には3万人が暮らしていた九龍城がまた特集される やっぱりロマンあるよなぁ Tweet 1: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US] 2017/07/26(水) 22:23:56.78 ID:58Srys+d0● BE:659060378-2BP(4000) Inside fortress city: Amazing images from the lawless Hong Kong slum which was once home to 30,000 and one of the most densely populated place on earth Read more: http://www.dailymail.co.uk/travel/travel_news/article-3600482/Kowloon-Wa

    全盛期には3万人が暮らしていた九龍城がまた特集される やっぱりロマンあるよなぁ : 哲学ニュースnwk
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    neco22b 2017/07/30
  • キャリーバッグに市バス困惑 持ち込みで混雑 (京都新聞) - Yahoo!ニュース

    観光客の大型バッグが京都市バスの混雑に拍車をかけていることを受け、市交通局は京都駅(下京区)で、手荷物預かり所の利用を促している。車内の混雑に市民の不満が高まっているためだが、持ち込みは後を絶たず、同局は「乗車拒否するわけにもいかない」と頭を悩ませている。 6月下旬、バスの行き先や時刻が表示される京都駅前の総合案内板前に、キャリーバッグを持った若い女性2人が訪れた。そこに、同局の観光案内役「おもてなしコンシェルジュ」が駆け寄った。 「バスは混雑しますのでロッカーに手荷物を預けてはいかがですか」と声を掛けたが、女性たちは「ホテルに向かうので」。コンシェルジュは「近くにはホテルへの運送サービスもあります」と粘ったが、2人はバス乗り場へと向かった。 訪日外国人など観光客の増加を受け、市バスの混雑に市民の批判が強まる。キャリーバッグも大きな原因で、通路をふさいで乗降に時間がかかり、ダイヤの乱

    キャリーバッグに市バス困惑 持ち込みで混雑 (京都新聞) - Yahoo!ニュース
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    neco22b 2017/07/30
  • お祭りの屋台 元・たこ焼き屋店主が原価率とリスクを語る (マネーポストWEB) - Yahoo!ニュース

    夏を彩るイベントといえば、夏祭りや花火大会。そういった場所で見かける屋台のべ物は何とも美味しそうに見える。かつて屋台のたこ焼き屋を経営し、各地で祭りを取り仕切る人物とも親しい男性・Aさんによれば、祭りの屋台では、モノによってはかなり原価率が低い商品もあるという。 「まず、かき氷と綿あめは、原価はタダみたいなものです。かき氷は氷とシロップで1杯15~20円ぐらい、綿あめはザラメだけなので110円ぐらい。イカ焼きも130円ぐらいで原価率は低いです。ただ、かき氷は気温が上がらないとまったく売れないし、イカ焼きは売れ残ると捨てなくてはいけない。一方、綿あめは在庫リスクはありませんが、機械に金がかかります」(Aさん。以下「」内同)

    お祭りの屋台 元・たこ焼き屋店主が原価率とリスクを語る (マネーポストWEB) - Yahoo!ニュース
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    neco22b 2017/07/30
  • どのスポーツが健康と長寿のために最善であるか?

    著:Zeljko Pedisic(ビクトリア大学 Senior research fellow) 世界中において何百万人もの人々がスポーツ活動に参加している。これには、アメリカ、オーストラリア、ヨーロッパの各人口の約60%も含まれている。2015年の調査によると、特定のスポーツ分野の長期的な健康への効果に関する入手可能なデータは限られていた。しかし、新しい研究により、いくつかの一般的なスポーツに参加をすることが死亡の危険性を大きく減らすことと関連づけられるという有力な証拠が提供された。 不十分な身体的活動が原因で年間5百万人以上の人々が若くして死亡していると推定されている。心臓病、2型糖尿病、癌など多数の慢性病のリスクを減らすため、世界保健機構は成人や高齢者が最低でも週に150分は身体的活動に従事することを推奨する。 このような推定やガイドラインは主に中強度~強強度の身体的活動に参加した結

    どのスポーツが健康と長寿のために最善であるか?
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    neco22b 2017/07/30
  • 「幸福な国」ノルウェーのテレビ局が暴いた物乞い犯罪組織 現地で賛否両論(鐙麻樹) - エキスパート - Yahoo!ニュース

    ノルウェーの第二の規模の都市ベルゲンといえば、世界中からフィヨルド観光客が集まる街だ。 4月、ノルウェー国営放送局NRKは「幸福な国」というタイトルのドキュメンタリー番組を放送。ベルゲンに根付いた巨大な「物乞い」犯罪ネットワークを暴いた。 物乞い、ロマ民族かのように思われる人々がベルゲンに集まり、同じ建物で暮らしていた。 道路で物乞いをするだけではなく、女性たちは夜間に売春婦として街頭に立ち、男性たちは薬物を販売していた。あまりにも安い価格で簡単に入手できてしまうため、現地の薬物依存者たちは誘惑を断ち切れずにいた。売春婦の若い女性たちは母国で貧困家庭で育ち、行き場所がないまま犯罪組織に利用されていた。 番組では、ベルゲン現地のサポート団体が夜に街を周る姿を捉えていた。女性たちにコンドームなどを無料配布し、彼女たちがいつでも助けを求められるように、信頼関係を築こうとしていた。しかし、組織の監

    「幸福な国」ノルウェーのテレビ局が暴いた物乞い犯罪組織 現地で賛否両論(鐙麻樹) - エキスパート - Yahoo!ニュース
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    neco22b 2017/07/30
  • 20年東京五輪:木材公募「供出」「搾取だ」ネットで批判 | 毎日新聞

    2020年東京五輪・パラリンピック組織委員会が選手村の交流施設「ビレッジプラザ」で使用する屋根や柱などの木材を全国の地方自治体から公募する方針を示したことが、インターネット上で批判されている。「五輪は搾取のための錦の御旗(みはた)ではない」などと無償で提供を受けることが否定的にとらえられたが、組織委は「全国各地の自治体から『無償でも』と申し出があった。双方に利益があるのだが」と思わぬ反応に困惑している。 ビレッジプラザは各国・地域選手団が共用する選手用の飲店や銀行などが並ぶ約6000平方メートルのスペースで、約2000立方メートルの木材が必要となる。国際オリンピック委員会(IOC)に提出した立候補ファイルでは「日文化を感じてもらうため、プラザの設計は日の伝統的な建築様式を取り入れ、木材を使用する」とのコンセプトを掲げていた。このため、全国の自治体から提供の申し出があったという。

    20年東京五輪:木材公募「供出」「搾取だ」ネットで批判 | 毎日新聞
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    neco22b 2017/07/30
  • 書店で売切れ、Amazonには転売屋が…ってときの本の探し方 : おち研

    探してるが近所の書店で売り切れ、Amazonで検索したけど見つからない、古で見つけたけど何倍ものプレミアが。そんなときどうしたらいいの? …っていうときの探し方です。 始めにお断りしておくと、普段あまり探し回らない人向けの超オーソドックスな内容です。 絶版だろうと初版だろうとあの手この手で探し当ててるような猛者のお役には立てないかと思いますので、よろしくどうぞ。 書籍情報を控える なにはなくとも書籍情報の確認です。うろ覚えはトラブルのもと。 書籍タイトル(必須) 著者名(必須) 出版社(必須) 発行時期(なくても良い) ISBNコード(なくても良い) 書籍タイトル タイトルです。続きものなら巻数をチェック。 まれに新装版で副題がついたり消えたり変わったりすることがあります。 著者名 似たようなタイトルの書籍が複数あると、著者名も決め手になります。共著の場合は関係者全員を控えておいた方が

    書店で売切れ、Amazonには転売屋が…ってときの本の探し方 : おち研
  • 人気の激安モデル終息にみる「売れすぎると製品寿命が縮む」法則

    自社で製品を製造・販売しているメーカーでは、自社ブランドの製品、いわゆるリテール製品を扱う事業部とは別に、OEMビジネスを専門に行っている事業部が存在することが多い。この種のOEMビジネスでは、売れすぎたことが製品の寿命を縮めることがある。 東芝製のメインボードを搭載したとされる、ドン・キホーテの50型4Kテレビ「情熱価格 PLUS 50V型 ULTRAHD TV 4K 液晶テレビ」が、発売からわずか1カ月足らずで生産終了を発表した。東芝のテレビ「REGZA」そっくりのインタフェースが口コミで話題となり、価格の安さから各店舗で完売が相次ぐほどの人気を誇っていただけに、ネットでは落胆する声も多い。 製品の生産終了について、ドン・キホーテは具体的な理由を明らかにしていない。ただ、一般的に他社から部材の供給を受けたOEM製品は、売れすぎたことで製品寿命が短くなるケースはよくある。 今回の東芝とド

    人気の激安モデル終息にみる「売れすぎると製品寿命が縮む」法則
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    neco22b 2017/07/30
  • スマホで水族館が作れちゃうアプリ「アビスリウム」のイベントでなぜか魚の種類に「コーギー」が追加→ご機嫌なその様子に狂喜乱舞するコーギークラスタ

    アビスリウム【公式】 @abyssrium タップで育つ水族館!♫ アビスリウムの公式アカウントです。ゲームの情報や、あれこれを発信中🐳 ゲーム内のバグレポートはabyssrium_JP@wemadeconnect.com までお願い致します。 タップで育つ水族館👉bit.ly/3N62Hvp instagram.com/abyssrium/ ことみ ミュートリムーブ推奨 @i_ko10mi コーギー飼ってる皆さんとかコギ好きの皆様は、アビスリウム始めればいいんですよ… 熱帯魚とかイルカとかウーパールーパーとか可愛いのがいっぱいだし、普段は、普段は課金要素無いし、 コーギーを1回買えばポイントでどんどんコギを増殖させられらるし…! pic.twitter.com/ifXOZe8jh1 2017-07-28 16:49:36

    スマホで水族館が作れちゃうアプリ「アビスリウム」のイベントでなぜか魚の種類に「コーギー」が追加→ご機嫌なその様子に狂喜乱舞するコーギークラスタ
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    neco22b 2017/07/30
  • 『安倍首相が「打つべき一手」は実は難しくない』へのコメント

    ぶっちゃけ支持率10%でも1年霊夢ダックと割り切って経済政策現状維持レベルでやってれば、割と景況的な底堅さが政局における厄介な動きを牽制する結果にはなるのかも。 政治 国内

    『安倍首相が「打つべき一手」は実は難しくない』へのコメント
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    neco22b 2017/07/30
    ”霊夢ダック”を検索してみたらこれ出た  http://lohas.nicoseiga.jp/o/e785aab0ed2097a592eff7c3337e4734d2edb883/1501391848/4426895
  • 洋食は「和食」なのか? NYに洋食屋をオープンした日本人の挑戦

    「バー・モガ」のエグゼクティブシェフ、秋山剛徳 Satoko Kogure-Newsweek Japan <オムライス、ハンバーグ、エビフライ、コロッケ......どこか懐かしい日の「洋」だが、これって日料理なの?> 「人種のるつぼ」と呼ばれるニューヨークには世界各国の料理が集結し、そのジャンルも高級料理から家庭料理までと幅広い。大人気の「和」ひとつをとっても、寿司屋からうどん屋、おにぎりショップからラーメン屋まで多種多様だ。 そんなニューヨークに今年4月、日人シェフによる「洋屋」が誕生した。オシャレなウエストビレッジ地区にオープンした、赤煉瓦づくりの「バー・モガ」だ。和レストランがひしめくニューヨークでも、「日の洋屋」は初めてかもしれない。 扉を開くと大正ロマンを彷彿させるモダンな空間が広がり、メニューにはオムライスにハンバーグ、エビフライにコロッケ、グラタンなど、どこ

    洋食は「和食」なのか? NYに洋食屋をオープンした日本人の挑戦
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    neco22b 2017/07/30
    yelpで場所をNY指定して"humburg steak"検索しても日本料理店ばかりでてくるな。まあ、和食というより日本食だが。https://www.yelp.com/search?find_desc=%22humbug+steak%22&find_loc=NY 大戸屋って海外にもあるのかー
  • 花火大会2023 - ウォーカープラス

    花火トピックス 全国の花火大会の開催・中止情報をお届け!数年振りに復活する注目の花火大会や、知って得する花火ネタをご紹介。

    花火大会2023 - ウォーカープラス
    neco22b
    neco22b 2017/07/30
  • 洋食は「和食」なのか? NYに洋食屋をオープンした日本人の挑戦

    「バー・モガ」のエグゼクティブシェフ、秋山剛徳 Satoko Kogure-Newsweek Japan <オムライス、ハンバーグ、エビフライ、コロッケ......どこか懐かしい日の「洋」だが、これって日料理なの?> 「人種のるつぼ」と呼ばれるニューヨークには世界各国の料理が集結し、そのジャンルも高級料理から家庭料理までと幅広い。大人気の「和」ひとつをとっても、寿司屋からうどん屋、おにぎりショップからラーメン屋まで多種多様だ。 そんなニューヨークに今年4月、日人シェフによる「洋屋」が誕生した。オシャレなウエストビレッジ地区にオープンした、赤煉瓦づくりの「バー・モガ」だ。和レストランがひしめくニューヨークでも、「日の洋屋」は初めてかもしれない。 扉を開くと大正ロマンを彷彿させるモダンな空間が広がり、メニューにはオムライスにハンバーグ、エビフライにコロッケ、グラタンなど、どこ

    洋食は「和食」なのか? NYに洋食屋をオープンした日本人の挑戦
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    neco22b 2017/07/30
    「キューピーは、日本っぽいポテトサラダにする秘訣だと思う(笑)」
  • 失敗百選-パトリオットミサイルの防御失敗

    【事象】 湾岸戦争中の1991年2月25日、イラク軍よりアメリカ軍に向け発射されたスカッド弾道ミサイルの迎撃のため、 アメリカ軍のパトリオット・ミサイルがサウジアラビアDharanのLauncherより発射されが、同ミサイルはスカ ッド弾道ミサイルを捕らえることができず迎撃は失敗に終わった。その失敗により、スカッド・ミサイルはアメ リカ軍の兵舎を直撃、その兵舎にいたアメリカ軍兵士28名が死亡し、100名近くが負傷した。スカッド弾道ミサ イルとは短距離弾道ミサイルである。 (図:パトリオット・ミサイル(PAC1)の詳述) 【原因】 湾岸戦争におけるアメリカ軍のOperation Desert Storm(砂漠の嵐作戦)の中でパトリオット・ミサイルはイラク軍の短距 離弾道ミサイルであるスカッド弾道ミサイルを迎撃することを目的として配置されたが、パトリオット・ミサイル・ システムがスカッド弾道ミ

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    neco22b 2017/07/30
  • 2017年、最もブックマークを集めたエントリーは!

    このままだとはてなのCTOの不倫釈明記事になるぞ。 はてなブックマークニュースオフィシャルでこれを取り上げるのか否か目が離せない。

    2017年、最もブックマークを集めたエントリーは!
    neco22b
    neco22b 2017/07/30
  • 【悲報】うちの社員に、まともにポメラニアンを描けるヤツがいない

    Search, watch, and cook every single Tasty recipe and video ever - all in one place! News, Politics, Culture, Life, Entertainment, and more. Stories that matter to you.

    【悲報】うちの社員に、まともにポメラニアンを描けるヤツがいない
    neco22b
    neco22b 2017/07/30
    「一番オシャレな先輩」のは「怖い絵本」風というよりなんか欧米風というかバタ臭いwww
  • グンタイアリに噛まれてわかったこと

    アマゾンは危険な生き物の宝庫である。 水中にはピラニアにデンキウナギ、カンディル、ワニ。 陸上にはジャガー、サソリ、毒ヘビ…。 恐ろしくも、心惹かれるアンタッチャブルたち。 そんな彼らに出会うべく、僕は密林へと足を踏み入れた。 ※この記事は、生物採集の専門サイト「Monsters Pro Shop 」の記事を一般向けにリライトしたものです。

    グンタイアリに噛まれてわかったこと
    neco22b
    neco22b 2017/07/30
  • 演繹と帰納、あるいは人工知能はヒューマンエラーの夢を見れるか? - HPO機密日誌

    先日、自分の昔の研究室に行って先生、先輩や、後輩達と親しく語らう機会があった。認知心理学の関係の研究室であったので、自然話は人工知能関連に。関連する研究をされている先生によると自動運転ひとつとっても、どれだけ人工知能がうまく運転できても許可されない恐れがあると。それは、見た目人間にはできないほどの運転を人工知能が見せたとしても、それが人間と同じ動機や、仕組みで動いているかは保証できないからだと。運転のうまさ、囲碁の新戦略などパフォーマンスの高さは、すでに人間にはまねできないレベルに行ってしまっているが、同時にミスを犯す場合も人間には予測できないということになる。従って、人工知能研究に、認知心理学サイドから提言できることは、人間らしいエラーとはなにかを明示し、人工知能もエラーをするなら「人間らしい」エラーを犯すように学習や、知能の構造化を促すことなのだと。 また、現在の人工知能は基的にニュ

    演繹と帰納、あるいは人工知能はヒューマンエラーの夢を見れるか? - HPO機密日誌
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    neco22b 2017/07/30