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サンドイッチに関するnekoaquaのブックマーク (2)

  • サンドイッチこそ、料理が苦手な男性向け料理

    3カ月にわたってサンドイッチを作り続けてきた連載も、ついに最終回。コストと手軽さを意識したレシピを作ってきた中で、学んだこと、気付いたことがあります。 料理にうとい筆者が、3カ月にわたってサンドイッチを作り続けてきました。今回は最終回として、その経験から学んだこと、気づいたことを5つ挙げてみようと思います。 記事の最後には、これまでに作ってきたレシピの中から、特に人気の高かったものの写真を一挙掲載しています。昼前の読者には酷(?)かもしれませんが、どうぞ最後までお付き合いください。 日のパン文化は偏っている? スーパーのパン売場には、そのままべるロールパンや惣菜パン、菓子パンが豊富に置いてあります。しかし、サンドイッチのような加工を前提にした“ベース”としてのパンは、パン、フランスパン、マフィンくらいしかありません。意外に種類が少ないです。 市販のパンでは飽き足らず、バラエティを

    サンドイッチこそ、料理が苦手な男性向け料理
    nekoaqua
    nekoaqua 2010/10/20
    サンドイッチこそ、料理が苦手な男性向け料理
  • 今日はどれにする?行楽にもぴったりな「サンドイッチ」レシピ集 - はてなニュース

    秋の行楽シーズン、お弁当に手作りの「サンドイッチ」はいかがですか?定番から変わりダネ、喫茶店でおなじみのホットサンドやフルーツサンドまで、料理初心者でも楽しく作れる「サンドイッチレシピ」を集めてみました。野菜の水気を上手に切る方法や、玉子サンドの具をたった数分で作る方法もあります。 ■オススメのレシピは? まずははてなブックマークで人気のサンドイッチレシピをご紹介します。基はパンに具材を挟むだけの簡単レシピですが、組み合わせや作り方にはかなりのバリエーションがあるようです。 <あなたがイチオシのサンドイッチは?> ▽ おーいすぃサンドイッチのレシピ : 【2ch】ニュー速クオリティ ▽ http://alfalfa.livedoor.biz/archives/51462137.html 2ちゃんねるでも度々話題になる「美味しいサンドイッチの作り方」。寄せられたレシピを見てみると、パンの種

    今日はどれにする?行楽にもぴったりな「サンドイッチ」レシピ集 - はてなニュース
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    nekoaqua 2010/10/20
    今日はどれにする?行楽にもぴったりな「サンドイッチ」レシピ集
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