とろみをつけて、もっと食事を楽しんでもらいたい キユーピー「やさしい献立」シリーズからたっぷり使える「とろみファイン 600g」を新発売 3月5日(木)から全国に出荷 キユーピー株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員:長南 収、以下キユーピー)は、「やさしい献立」シリーズのUDF区分※1“とろみ調整”から「とろみファイン 600g」を新発売します。 ※1 UDF(ユニバーサルデザインフード)区分:日本介護食品協議会が定めた自主規格。かむ力や飲み込む力に応じた4区分(「容易にかめる」、「歯ぐきでつぶせる」、「舌でつぶせる」、「かまなくてよい」)と「とろみ調整」で構成。 「とろみファイン」は、食べ物や飲み物に加えて混ぜるだけで、適度なとろみを簡単につけることができる粉末状のとろみ調整食品です。かむ力や飲み込む力が低下してくると、とろみをつけた飲み物や食事を用意する機会が増えます
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