和食至上主義に潜む食養の思想 - とラねこ日誌
以前、畝山さんが教えてくださったマクロビオティックに関連する論文ですが、先日文献の複写が届きました。早速読んでみたところ、最近の食育に潜む問題点を鋭く指摘するとても参考になるモノでした。掲載誌の性格上、今後参照されることもあまり期待できませんので、本文からの引用多めで皆様にご紹介したいと思います。 ※本文中、断りが無い箇所は全て以下の論文からの引用です。 引用文献 荻原由紀 『フードファディズムと「和食至上主義」』農林水産省農林水産研修所生活技術研修館 日本リスク研究学会第 20 回研究発表会 講演論文集(Vol.20,Nov.17-18,2007) では、さっそく紹介します。 ■１．はじめに より 特に近年、教育や農政の現場で目立つのは、和食の健康性を過大評価し、パンや肉食などの欧米的な食品を危険視する言説である。 教育の現場では特にTOSSが一時期食育関連教材を、農政の現場では最近川島
タコのせいでドイツが負けたわけでもなかろうに - 北斗柄の占いについて思うこと
ドイツにはサッカーの勝敗を予言するタコのパウロがいるそうだ。今回のワールドカップでは、本線トーナメントの予言が6連続で当たったらしい。タコがどうやって予言するかは、文章でクダクダ説明するよりも↓の動画を見るのが早いだろう。これはドイツとウルグアイの勝敗を予言しているところだ。 Don't wanna be sushi: Paul the Octopus predicts Germany win over Uruguay でタコのパウロは、ドイツとスペインの試合を占って、スペインの勝利を予言した。そして結果はその通りになった。このスペイン勝利の予言はドイツでは評判が悪くて、パウロを鮫の水槽の放り込めとか、サラダにしてしまえとかの悪罵が出たそうな*1。 何かを占って凶と出たとき「お前が変な占いをしたせいでケチがついた。」みたいな反応が返ってくることがママある。こういうのは言霊が強い影響力を持っ
宝塚時代の天海祐希の武勇伝
知人に天海祐希のファンがいたのだが、驚いたことに彼は宝塚時代のエピソードはほとんど知らなかった。 天海は、宝塚ではかなりの伝説を作り上げてしまった人なので、これを知らないファンがいるのはもったいないなぁ、と思った。 なので、ざっくり彼女のジェンヌ時代の伝説を書いてみようと思う。 入団1年目で新人公演主役、7年目でトップスターこれは男役としては異例の速さだ。 新人公演というのは、本公演と同じ内容の演目を、入団1年目から7年目までの新人達だけで演じる公演のこと。 トップ路線に進む男役の子は普通、この新人公演で良い役をもらいながら、7年目までに一度は（新人公演で）主役をやる。 その後本公演でも、徐々に良い役をもらうようになってゆき、所属する組の三番手、二番手を経て、トップになる。 （ただしこれは天海在団当時のルールで、新専科が出来た今は、多少異なる） とは言え、いくらなんでも1年目で新人公演主演
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