ChatGPTの回答 赤身の肉: 牛肉や豚肉、鶏肉などはヘム鉄を多く含んでおり、体に吸収されやすい レバー: 特に鶏や豚のレバーは鉄分が非常に豊富。 魚介類: サバ、カツオ、イワシ、アサリなども良い鉄分源。 ほうれん草: 鉄分が多い野菜の代表格。 ひじき: 鉄分とカルシウムが豊富。 大豆製品: 豆腐や納豆、枝豆なども鉄分を含んでいる。 レンズ豆: 鉄分を多く含む豆類。 柑橘類: オレンジやレモン、グレープフルーツなど。 キウイ: ビタミンCが豊富で、鉄分の吸収を助けてくれる。 こういうの見ると、結局バランスよく色々食べなさいって答えになりますね。 不思議なことに、私の血は緑色ではございません。 tontun.hatenablog.com 貧血は、治ったと思ったらまた繰り返す 鶏肉、サバはよく食べますが、ほうれん草は時期ではない とりあえず手っ取り早くレバーで レバーの処理中は、深いことを考

焼肉欲とは 焼肉を食べたいという強い欲望 焼肉を欲する気持ちを表す造語 だと言われました。 強い欲望とか言われたら、そこまでではないなと。 欲なくして生きていけない、そんな夜 焼き肉のタレ煮 この辺で作った焼き肉のタレ使っていきます tontun.hatenablog.com 焼肉にいけそうな野菜、玉ねぎに焼き肉のタレかけます 水分の多い野菜が一番下がよいですね 軽く水分が出たら茄子を入れて、蓋をします くたっとなったら、もやしと豚肉 焦げ付きそうならタレ足してください 豚肉が解凍されているかどうかは、もはや覚えてません しっかり火を通して完成です 後はサラダでも作りましょう 茹でたベーコン 握りつぶしたゆで卵 塩もみして洗ったきゅうり 醤油麹を合わせたサラダで 盛り付けたらば ●焼き肉のタレ煮 ●サラダ ●冷やされた豆腐 お肉が降ってくることを願う リンク リンク リンク

どうも！ 7歳の娘、雪ちゃんとのクッキング。 今回は雪ちゃん初トライの肉じゃがです。 野菜の下準備 味付けの下処理 火にかけていく 完成 野菜の下準備 まずはジャガイモの皮むきから。 スイスイ、お手のもの〜 一個目むきおわったころ… 雪「これむきにくいからやめとくわ。また切る時やるから言って。」 えええ！お手のものじゃなかったようです。 このボコボコしたジャガイモを剥くの、確かに至難の業なのです。芽も取らないといけないしね。 ということで野菜の皮むきは父に交代し、切るところから再開。 ジャガイモは柔らかいから切りやすいよ〜と言うと、コイツはむきにくいけど切りやすい！と楽しく切ってました。 人参と玉ねぎは父が切りました。 味付けの下処理 計量スプーンとカップを使って調味料の分量も計っていきます。 こちらも何度かチャレンジしてきたので少し慣れが見えました。 火にかけていく 野菜と肉を鍋で炒めま

パンガシウス・Pangasiusというお魚をドイツのスーパーマーケットでよく見かけます。 パンガシウス・Pangasiusとは？ タイやベトナムなど東南アジアに生息する淡水魚です。ナマズなんだそうです。 日本でも売られている魚らしいのですが、私はドイツに住むまでは知りませんでした。 ドイツ語で淡水魚はSüßwasserfischといいます。 見た目は白身魚です。 ドイツでは冷凍コーナーでよくこの魚が売られています。 食べ方いろいろ 食べ方はいろいろあります。バターソテーにしたり、揚げたり、煮魚にすることもできます。 今回は時間がなかったので、簡単につくりました。 野菜を切っていったんオーブンで10分ほど焼いて、魚をのせてさらに20分近く焼きました。簡単で美味しかったです。おススメです。ホイル焼きとあまりかわらないですが、通常は、オリーブオイルを使用して、塩・胡椒・ハーブなどをお好みで使いま

雑穀ごはんが食べたくて、 購入した美人玄米。 玄米、黒米、大豆が入っています。 炊き方は、いつもより１０％水を多くします。 ご飯を炊きながら、前の日に水につけていた青豆を茹でます。 ご飯が炊きあがったので、 茹でた豆を入れて混ぜ込みます。 ご飯と一緒に少し蒸らします。 茶碗に盛っていただきます。 ココが食卓から退いてくれません。 マラソン期間中 エントリー&店内買いまわりでポイント最大10倍！ オクモト 美人玄米 黒米入り玄米 大豆 炊飯器 白米モード 無洗米 チャック袋 1kg×5袋セットまとめ買い送料無料 価格：5,370円（税込、送料無料) (2024/7/21時点) 楽天で購入

赤、緑　黄色 色が気になるお年頃なら、気にしてください そんな感じの今日のご飯 冷凍していたごぼうのきんぴらは茶色になる ナスは黒 焼き魚は茶色 きゅうりの酢の物は緑色 冷凍していたごぼうのきんぴらは茶色になる ささがきしていたごぼうを何の処理もせずに冷凍したら、こんな色になります。 茶色いですね 玉ねぎと共に砂糖、醤油で煮ていきます。 たまに混ぜつつ、ぐだっといきましょう。 冷凍ごぼうの水分があるので、適当に味調節したら完成です。 ボケてる ナスは黒 ナスは黒い 所々皮を剝いて適当に切った茄子、フライパンに入れます 水、酒、醤油、砂糖入れてぐだっと煮ましょう しっかりクタクタに煮たら完成です。 焼き魚は茶色 焼いてください きゅうりの酢の物は緑色 作ってください 盛り付けたらば ●焼き魚は茶色 ●きゅうりの酢の物は緑色 ●ごぼうは茶色 ●茄子は黒 色はある

そんな夜 さっぱりと、ぴりっと辛い大根おろしが美味しい夏ですが 腕の10本20本じゃ足りない でも美味しい 難しい話です 薄切りにしたきゅうりと、腕を何本かやられる勢いですりおろした大根おろし。 めんつゆと鰹節合わせてしばらく置いておきます 大根の汁もそのままです。 後は高野豆腐でも煮ておきましょう 生椎茸、人参、鶏肉、高野豆腐 昆布出汁、水、酒、砂糖、醤油で煮ていきます 高野豆腐多いな 仕上げにインゲン入れてしっかり煮えたらば ●高野豆腐の煮物 ●焼き魚 ●頑張った感のない大根おろし和え　トマト お皿被ってる リンク リンク

今日も、朝から暑いです💦　火曜日です！体調に気をつけて、今日も明るくいきましょう( ´ ▽ ` )ﾉ まだ、火曜日か〜(｀・ω・´)と、朝起きた時思いました。過酷な暑さです！無理せず、ぼちぼち頑張りましょう٩( 'ω' )و  こんなに暑い中でも、次女は、仕事から帰って、２〜３０分ほど走っています。来月、野外ライブに行くための体力作りらしいです。以前、野外ライブに行った時、とても疲れて、翌日、何もできなかったから、今度は、体力作りから取り組んで、挑む♬ らしいです♪( ´θ｀)ノ　普段、あまり身体を動かさない（インドア派）ので、気をつけているのでしょう・・楽しむための準備なら、大賛成です♬ 仕事は、忙しいようですが、楽しみ（趣味）を、たくさん持っているので、安心します( ´ ▽ ` ) 仕事を頑張って、評価されたとしても、それだけでは、人の気持ちは、満たされないんじゃないかな・・。人間は

甘味オヤジです。 今日で６月も終わり、折り返しです ね。 これからの夏本番、今年もこの夏を 無事に元気に過ごすことができる様 我が家の崇敬神社「湯島天満宮」へ 「夏越の大祓」のご祈祷申し込みに 行ってきました。 鳥居越しに「茅の輪」が見えます あまり早く来ると「茅の輪」が出来 ていないので、いつも月末の３０日 前ギリギリのタイミングで申し込み に行くことにしています。 「茅の輪」をくぐって身を清めて 無病息災をお祈りしました 無事にご祈祷の申し込みを済ませ ました。 そして湯島と言えば、そうです！ いつもの「つる瀬」さんです。 今日のお目当て「水無月」を頂き に坂を下って向かいました。 天神様下交差点の 「つる瀬」さんです 夏らしい涼菓が並んだ 良い眺めです 「はて？」 あるはずの物がありません！ 「水無月」が無いんですよぉ 売り切れです。トホホ 未だ午前中ですよ、聞けば今 作り足し中との

お立ち寄りいただきありがとうございます。 エモです。 かなりご無沙汰しちゃっていました💦 書きたいことはたくさんあるはずなのに なかなか行動に移せずにいました…。 エモたちの住む町は6月中旬頃までは 天気が冴えなかったのですが お天気が続くようになってからは また大好きなウォーキングを始めました♪ 最近は6時起きです☀️ 前のように朝食を買って公園(というかほぼ森ですがw)に 歩きに行くことが多いのですが、 たまには近所を歩いてみようかということになり 歩いていると、大好きなハチドリが… ハチドリはすばしっこくて撮影が難しいのですが 今回はようやくカメラに収めることができました〜 これをどうしてもシェアしたくて投稿しました(笑)。 この時は、ハチドリも朝食に夢中だったのか カメラには気づいていないようでした♪ こんなマイペースなエモですが、 これからもよろしくお願いします♡ 次は、帰国時

茄子を大量にいただいたので YouTubeからレシピを探して 茄子のうな丼風を作りました。 レンジで温めた茄子を開いて 粉をつけて焼きます。 そして、ネットで購入した、くら寿司のうなぎセットに付いていた うな丼のたれ。 これを絡めていくだけです。 うな丼のいい匂いがします。 ご飯にのせてあっという間にできあがりました。 茄子もトロっとして、 ご飯にはうなぎのたれが浸みて、 これは簡単で美味しです。 ご馳走様でした。

みんな大好き設定のカレー 美味しそうな盛り付け方がわからない そんな感じの今日のご飯 チキンなカレー 鶏もも肉と鶏胸肉の肉肉 人参 玉ねぎ かぼちゃ じゃがいも バター ガラムマサラ ウインナーに見えなくもないですが 玉ねぎ、冷凍していた人参、じゃがいもお鍋に入れます。 ゴリゴリに凍っている人参ですね。 バターも入れて、たまには炒め散らかしてカレー作りましょう かぼちゃも忘れず入れまして、ガラムマサラとか気まぐれで入れます。 水入れて煮込みましょう バターの油が浮いている しっかり煮えたらカレールー入れて煮込みます 間違いなく出来上がるのはカレーですね 後はきゅうりのサラダでも 塩もみしたきゅうりを洗います。 マヨネーズと握り潰したゆで卵、醤油麹、とうもろこし合わせます。 きゅうりサラダの出来上がり写真はありません。 ●チキンカレー カレーですね リンク リンク

きゅうりの酢の物は毎日のように食べてますし tontun.hatenablog.com 夏は、一年分のお酢ときゅうり食べてる感じがしますね そんな感じで今日のご飯 手羽元とゆで卵のさほど酸っぱくない酸っぱ煮 出汁を取られた後の昆布煮 かぼちゃサラダ 手羽元とゆで卵のさほど酸っぱくない酸っぱ煮 圧力鍋に手羽元 お酢100ml、醤油150ml、酒50ml、砂糖大さじ6くらい入れて煮ていきます しゅっしゅとしたらば中火で15分程 圧が下がったら、ゆで卵入れて蓋をせずに煮ます いい感じにゆで卵が煮えたら完成です。 出汁を取られた後の昆布が溜まったので、煮ていきます 出汁を取られた後の昆布煮 適当に食べやすく切った昆布、冷凍していた人参 酒大さじ2、砂糖と醤油大さじ3、冷凍昆布の水分もあるので合わせて中火くらいで煮ていきます 味が決まったら、仕上げにいんげん 活きのいい写真ですね しっかり煮えたら完

どうも！ 先日カップヌードルミュージアムからのダスキンミュージアムと、ミュージアムはしごしてきました。 大阪府吹田市にあり、カップヌードルミュージアムからは車で30分くらいなので行きやすいかんじです。 ダスキンミュージアムはどんなかんじなのか？お伝えしたいと思います。 ダスキンといえばおそうじとミスド ミスド魂 あなたの最寄り店舗は？ ドーナツせくらべ ドーナツボールトッピング体験 おそうじ館もいきましょう 帰りはミスドをお土産に ダスキンミュージアムの感想 日本一忙しい王将に行ってみる 王将はたまらん ダスキンといえばおそうじとミスド ダスキンがミスタードーナツをやってるって知らない人も多いかもしれません。 それだけにダスキンのおそうじイメージは強いですが、他に色々多角経営されてるでっかい会社です。 そのミュージアムということで、一階がミスド関連、二階がおそうじ関連の展示となっています。

皆さん、こんにちは(´-ω-`)ノ 今日はうちの家族みんな大好きな 『いなりもち』 紹介したいと思います‼‼ この「いなりもち」は知ってる人も多いから、何を今さらみたいな感じかもしれませんが、海外生活をしていると、お餅は食べれてもこの「いなりもち」にたどり着くことはそうそうないのです。 ※自分で作れる人は食べれるんだろうけど(´・ω・) ではさっそくコチラ⇩⇩ リンク 実はこれ、コロナとか地震とかで非常食が出始めた頃に、ホームセンターの防災コーナーで山積みにしてあるのを発見してから定期的に購入してストックするっていうのが定番になってました(´艸｀*) レンジでチンするだけで簡単にできるから、時間がない時とか、なんか小腹がすいたな～って時にとっても便利(*´з`) 1袋にお餅とお揚げが4個づつ入ってるんだけど、 お餅は1個づつ個包装。 お揚げが、、、2個が１つの袋に、、、 Σ(´∀｀；)‼‼

2023年の猛暑で、めしべに異常が起きて、 今年は双子果のサクランボが多いとニュースで報道していました。 そんな中、スーパーで見つけたさくらんぼ。 とても安いと思いましたが、 双子のかわいいさくらんぼとして販売されていました。 なかはほとんどが双子果。 こんなに沢山の双子果ができているんですね。 それでも美味しいさくらんぼ。 農家の方は、正規の価格で売れないので大変ですが、 大事に育てたのは間違いありません。 美味しくいただきました。 ご馳走様でした。

2024年6月12日に、「ミスド」の愛称で知られる「ミスタードーナツ」は、チーズを使った新商品「MASTER DONUT（マスタードーナッツ）」を4種類発売しました。 フロマージュ・ド・オリジナル フロマージュ・ド・ダブルクリーム フロマージュ・ド・ブルーベリー フロマージュ・ド・ティラミス 📣予告✨ ／ 6月12日（水）新発売#MASTERDONUT フロマージュ・ド💙 ＼ 研究を重ね、新しく開発された チーズドーナツ生地🍩 長年培ってきたドーナツ製法で 「今までに食べたことのないドーナツ」をお届け🧑‍🍳 気になる人はいいね❤️ 食べたい人はリポスト🔁 💎https://t.co/wqcbX496L6#ミスド pic.twitter.com/OC1NONuhzr — ミスタードーナツ (@misterdonut_jp) June 6, 2024 ４種類とも食べてみたので、食

本記事はアフィリエイト広告を利用しています 記事内に商品プロモーションを含む場合があります こんばんわー 先月引っ越し早々に「引っ越し焼肉」を食べに行った夜から･･･急激に具合が悪くなりまして･･･ 久しぶりにガッツリ体調を崩したうめじろうです･･･( ；´Д｀) あまりの環境の激変ぶりに･･知らず知らずに疲れが出ていたのでしょう･･･ とりあえずやっとこさでこぎ着けた休日に･･･右も左も分からぬまま･･クリニックを探して診察してもらってきました･･ 幸い寄り添って話を聞いてくれるお医者さんにて･･引っ越ししてきたばかりで土地の事がまるで分らない事など不安を吐露したら･･ なんだかそれだけで回復したような気になるのは不思議なものですね･･ お薬を処方してもらって帰ってきたら少し安心出来て･･とっても感謝する思いに至りました･･ やっぱり人間･･誰かに頼って助けられて初めて生きていられるんだ

赤い色で隠したいもの、色々ありますよね 言えない秘密、あんな謎、こんな謎 ケチャップに全てを委ねます ケチャップ使い切りたいので、色々隠したケチャップご飯作ります 材料 人参　食べたいだけ 玉ねぎ　食べたいだけ お好みのお肉　食べたいだけ 水で戻して切った切り干し大根　食べたいだけ 水でふやかしたオートミール　許されるだけ ご飯　許されるだけ ケチャップ　各々隠したい分だけ とりあえず具材切って、さらに水気も切ります 切り干し大根って案外水気ありますので、絞っておきます 食感と、かさまし要因ですね オートミールとご飯以外をしっかり炒めたら、隠したい分のケチャップ入れます 赤で全て隠せるだろうか オートミールも入れ混ぜましょう 食べたいだけの雑穀ご飯も入れまして お好みで塩と胡椒 しっかり混ぜ炒め散らかしたらば ●ケチャップ足らなかったケチャップご飯 ケチャップご飯とチキンライスの境目はどこ

色々なお豆が楽しい季節ですね。 さやは紫、豆はグリーンのツタンカーメン。豆を入れてお米を炊くと 炊き上がりはグリンピースごはんのよう。半日以上保温していると 色がお赤飯のように染まりますね。ほんのりした甘さとホクホクした感じが栗ごはんに近いです メインはおすすめして頂いた平鯵（山口県産） 鯵の塩焼き 脂がのっていたので塩焼きに。身が反り、ふっくらと焼き上がりました ちりめん山椒の冷奴 キャロットラペ 副菜も冷たく爽やかに。塩もみしたにんじんを絞り、自家製フレンチドレッシングであえて、クミン、オレガノをふりダイスにしたゴールデンキウイを合わせてます。時間を置くと果汁が染みて美味しいです ごちそうさまでした 今日のお弁当 うすい豆を使いましたおむすび、唐揚げ、ヤングコーン入りジャーマンポテトなど よい一日をお過ごしくださいね