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カキ (貝) - Wikipedia
イワガキの殻の例 イワガキ（三重県志摩地方産の非養殖物） 殻を開いたところ カキ（牡蠣、牡蛎、牡蠇、蠣、蛎、蠇）は、ウグイスガイ目イタボガキ科とベッコウガキ科に属する二枚貝の総称、あるいはカキ目もしくはカキ上科に属する種の総称。海の岩から「かきおとす」ことから「カキ」と言う名がついたといわれる[1]。古くから、世界各地の海岸地域で食用、薬品や化粧品、建材（貝殻）として利用されている。 なお英語でカキを指す「oyster」（オイスター）は日本語の「カキ」よりも広い範囲に使われ、岩などに着生する二枚貝のうち、形がやや不定形で表面が滑らかでないものは全て含まれる。日本ではカキとは呼ばないアコヤガイ類を「pearl oyster」と言うほか、ウミギク科やかなり縁遠いキクザル科の貝類も「oyster」と呼ばれることがある。 主に炭酸塩鉱物の方解石からなる殻を持つ[2]。食用にされるマガキやイワガキな
オイスターバー 海と月 (藤が丘駅／ダイニングバー) - グルメウォーカー
「オイスターバー 海と月」は藤が丘駅近くにある、お得なクーポンも使えるダイニングバーのお店。一年を通して食べられる世界のカキを食べくらべ一年を通して食べられる 世界のカキを食べくらべ 上質のシーフードをシンプルに調理した、オリジナル料理の店。「カニ肉とアスパラのクリームスパゲティ」(￥1280)など約10種類のパスタや和食などジャンルにこだわらない料理がそろう。主役メニューはオイスター(カキ)。常時5〜8種類を国内外から仕入れ、生ガキも一年を通して楽しめる。なかでも幻のカキと呼ばれる“クマモト”という輸入ガキが人気で、濃厚な味わいがたまらない。また高級エビとして知られる“ブドウエビ”も食べられると好評だ。
楽天ぐるなび - オイスタールーム 名古屋ラシック店 （栄周辺/ダイニングバー）
ラシック8階 [期間限定]生牡蠣食べ放題や半額プレート等必見♪ [宴会]2H飲み放題付コース有 女子会・歓送迎会はもちろんデートにもおすすめ！ ◆特許浄化法により、国の基準からもさらに厳しく徹底して管理した 富山湾の海洋深層水で育てた自慢の牡蠣をお楽しみください！ ◆お得なコース グランドメニューにはないメニューもラインナップしたコースは3,300円～ 2名様～OK！なのでデートや女子会などにどうぞ 【2時間飲み放題付】コースは7,128円～！様々なシーンにおすすめ ◆期間限定イベント 新鮮な牡蠣の【食べ放題】を期間限定で定期的に開催♪ ご愛顧感謝祭で牡蠣半額などお得なイベント満載！ ※写真は一部イメージとなります。
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ヅラずれなるままに
ヅラずれなるままに(2009-09-20) - 酒肆石花 (しゅしせっか)
