自炊と家族のための料理は異なる ので難しい。 - １０年以上自炊をしてきた。一人暮らしを始めた当初は、レタスとキャベツと白菜の違いもわからない体たらくだったが、試行錯誤の末に、自分を適度に満足させる料理は作れるようになってきた。わたしの場合、「沢山作ったちゃんとしたおかず」と「適当なおかず（豆腐や納豆、カットサラダ）」をループしつつ、コメや果物で隙間を埋めるというものだ。「おかずとごはん」がわたしの自炊の基本であった。「毎日台所に立つのはめんどう」だけど「四日に一度くらいなら料理をするのは楽しい」ので、自然とこういうかたちに落ち着いたのである。 - ≪余談≫好きな適当飯は「豆腐かけご飯」。ご飯の上に温めた絹ごし豆腐を載せ、鰹節・すりごま・麺つゆを掛けたもの。最近は減塩のため麵つゆの量を減らしラー油をかけているがこれがまたとても美味しい。 - さて一人暮らしでならこれでよいのだが、家庭の台所

人に尋ねておいてまず自分のケースを話さないのは良くないのと思うで、私の場合から。 10年前の夏、ちょうど今頃の話。 今ほどじゃないけどあの時も結構な暑さで、思い出すと懐かしい気持ちになる。 当時付き合っていた相手は、今の旦那。 付き合い始めて3年目だった。彼が週末に私のマンションに来て、一緒にご飯を食べたんだ。 その日は彼が「おみやげ」って言って、すごくいいワインを持ってきてくれた。 キンキンに冷やして飲むと、確かにすごくおいしくて、飲みやすかった。 私たちは二人ともあんまりお酒強くないから、二人で1本を空にする頃には結構酔っぱらってた。 そんな時、将来の話になった。 最初は仕事とかキャリアのことを話してたんだけど、不意に彼が「この先もずっと増田と居たい」って言ってくれた。 私は酔っぱらいながらも照れて、「でも10年も経ったら私もうおばさんだよ」って、照れ隠しに言ったの。 そしたら、彼が真

婚活していた時の話。 当時、髪を伸ばしても手入れが面倒、との理由でスポーツ刈りレベルで短くしてたんだが、鏡に映る自分の顔ってサルなわけよ。 ルパン三世とかそっち系。 自分の評価では、カッコよさという方面ではほぼ0点で、どう見てもモテないだろうねぇ、という顔なわけさ。 不細工ではないが、イケメンとは程遠い、くどめの顔なのよ。 でさ、当時の情報交換のSNSで「俺なんてサル顔だしさ」なんて愚痴ったら、女性陣から一斉に 「いいじゃんサル顔」 「そういう顔好き」 「一度マッチングしたい」 と熱い反応が溢れて、？？？ってなってさ。 ついでに婚活もとんとん拍子で進んで、普通に結婚できたわけさ。 妻は言うのさ、「そういう顔が好き」と。 ちょっと待てよと。 この種のイケメンとは程遠い、カッコいいとは逆方向のファニーフェイスが比較的女性受けがいいのって、何か理由があるのかね。 まったく理由もわからないが、どう

スイカは食べるのがやや厄介……。種がたくさん入っているため、ちまちま取るのにプチストレスを感じますよね。切り方をひと工夫すれば、種が断面で整列して格段に食べやすくなるのだそう。筆者もさっそく試してみたので、本記事で詳しい手順をご紹介しますよ。