竹中平蔵(慶應義塾大学教授 グローバルセキュリティ研究所所長)、上田晋也(タレント) 【第30回】 2008年11月10日 農業を成長産業にせよ! 規制を緩和すれば必ず「農業起業家」は増える 上田 さて、実りの秋ということで、新米や野菜が食卓を賑わせているなか、日本の食料自給率の低さや輸入食品も含めた「食の安全」の問題が取り沙汰されています。 そこで今回は、日本の農業について考えましょう。やはり農産物は安い国から輸入する方がいいんでしょうか? 竹中 それはもうケース・バイ・ケース。私は日本のコメや農産物はすごくおいしいと思いますが、小麦、じゃがいも、トウモロコシなどは、やはり輸入に頼らざるを得ないのが現状ですね。 しかし、今の日本にとって、実はそれが大きな問題。今後は国内でもっと農産物を作って、自給率の低さを解消するべきだと思っています。 現在、農家は「小規模の家族型経営」が主流で