東京オリンピック開催強行のカウントダウンが始まっちゃってるタイミングですが、私は今も中止しかないと思っていますーーてな意見をまずは発信しつつ、今日は実は五輪と深い関係にある(?)「我が家の晩ごはん問題」からスタートしたいと思います。 家庭内で食事を作る担当は私なのですが、お食事担当の皆さんはご存知のように、毎日毎日献立を一人で考えるのは結構大変なもの。当然同居する家族に「今日は何が食べたい?」と聞きますよね。「鶏の唐揚げ!」「麻婆豆腐!」「干し貝柱と冬瓜入りフカヒレスープ!」「ハチノスの沙茶醤炒め!」とかその時々で意見が出ます。いやあのねウチは横浜中華街じゃないんだからとか言いつつ、時には唐揚げさえも「今は鶏肉より前に買った豚肉がある」とかいう事情で対応できなかったりする。料理番の「番」たる真髄は「冷蔵庫に長逗留していて、先に食べるべき素材はなにか?」を考えることにあるわけで、「何が食べた