東京・神田から日本のビールを“ヤバくする” よなよな BEER KITCHEN2号店、3/24誕生 - はてなニュース
ヤッホーブルーイングのクラフトビールを多数そろえる公式ビアバル「よなよな BEER KITCHEN」は、2号店となる東京・神田店を3月24日（火）にオープンします。「よなよなエール」や「水曜日のネコ」などの定番のほか、同店でしか飲めない限定醸造ビールを随時用意。店内中央にはカウンター席が配置され、ショーケースにはお酒の“お供”になるチキンやソーセージが並びます。 ▽ よなよなビアワークス | よなよなエール公式ビアレストラン 神田店は、神田須田町の中央通り沿いにオープンします。代表ブランド「よなよなエール」をはじめ、「インドの青鬼」「東京ブラック」「水曜日のネコ」「ハレの日仙人」など、ヤッホーブルーイングが製造しているクラフトビールを楽しめるのが特徴。限定醸造はシーズンごとに用意します。同社のクラフトビールが一度に10種類以上そろうのは、よなよな BEER KITCHENだけだそうです。神
まるで東京じゃないような現地感。台湾料理ビュッフェが最高に美味しかった。 - ウォーキングと美味しいもの
photo credit: Sentience via photopin cc 今晩は紹介していただいた銀座「黒猫夜」の台湾屋台料理のビュッフェ「台湾屋台祭」（不定期開催/事前予約制） へ行ってきた。次から次へと店員さんが用意してくれる本場台湾料理の数々がどれもこれも最高に美味しくて、とても幸せだった。中でも、個人的に「うまかった！」と感じた料理ベスト3を紹介してみる。 ３位：肉圓（バーワン）～モチモチタピオカ饅頭 丸い半透明のお餅のようなぷるぷるとした中にはたけのこ等が入っていて、外側のタレは温かい中華風でピリ辛。上にはパクチー。仕込みが中々大変だそうで、たまにこういった会でしかださないそう。好きな食感に好きな味付け。めちゃくちゃ美味かった・・。 ２位：草莓西米杏仁～イチゴタピオカ入り杏仁 最後に出てきたデザート。あたりまえといえばあたりまえだど、いちご＆タピオカ＆杏仁豆腐がまずいはずが
東北の食と住に着目した「テマヒマ展」 東京ミッドタウンで4/27から8/26まで開催 - はてなブックマークニュース
東京・六本木の東京ミッドタウンにある「21_21 DESIGN SIGHT」は、企画展「テマヒマ展 〈東北の食と住〉」を4月27日（金）から8月26日（日）まで開催します。東北地方の食と住にまつわる55の品々を映像や写真と共に紹介します。 ▽ 21_21 DESIGN SIGHT | 「テマヒマ展 〈東北の食と住〉」 | 開催概要 「テマヒマ展 〈東北の食と住〉」は、グラフィックデザイナーの佐藤卓さん、プロダクトデザイナーの深澤直人さんがディレクションする企画展です。フードディレクター、ジャーナリスト、映像作家、写真家と共にリサーチした東北6県の「食と住」にまつわる知恵や工夫を、デザインの観点から探ります。会場内のグラフィックは佐藤さんが、空間構成は深澤さんがプロデュースしています。開催概要は以下の通りです。 「テマヒマ展 〈東北の食と住〉」 会期：2012年4月27日（金）～8月26日（
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2度の挫折越え、22歳で日本人女性初の南ア公認サファリガイドに NEW キャリア 2024.02.09
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