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水穂 (草津町その他/うどん)
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居酒屋 源氏 (草津町その他/居酒屋)
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野菜食べるよ大作戦03・サバご飯 - 子どものごはんがあるのでお先に失礼します。
魚大好き＋炊き込みご飯大好き＝魚の炊き込みご飯だ！ というわけで、サバの炊き込みご飯を作ってみます。サバはお手軽に「サバ缶」を使うのでラクチンです。 材料はこんな感じ。 この日はサバの味噌煮缶を使いました。ご飯は二合くらいがサバ缶にちょうど良いです。私が見たクックパッドのレシピだと、缶詰めの味付けだけでちょうど良いと書いてあったのですが。それだといくらなんでも味が薄い！です。麺つゆやしょう油で味付けを忘れずに。現在、何度か作って分量を研究中ですが、しょうゆ大さじ２＋めんつゆ（三倍）大さじ２ くらいは入れる感じです。 野菜はにんじん（中一本）、しいたけ（この日は干し椎茸がなかったので生の椎茸）、乾燥ひじき（適当に一つかみ）、です。 これを研いだお米と一緒に炊飯器へ。 ムスコはひじきを食べたことがないのでどうなるか……どきどき。 あっさり食べました！ ひじきも椎茸ももりもり食べてます。サバご飯
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