「二郎は鮨の夢をみる」。ーー銀座、数寄屋橋の地下にある鮨店、すきやばし次郎を追いかけたドキュメンタリーで、店主、小野二郎氏の究極ともいえる職人としてのこだわりを、海外の監督らしい視点で美しく、美味しそうに捉えていた。何度もみたくなる映像だ。 映画は二郎氏が自身の仕事へのポリシーというか、プライドのようなものを語りかけるところから始まるのだが、その言葉がシンプルだけど重い。 「仕事は好きでなくちゃいけない。仕事を好きにならなくちゃいけない」ーー オンリーワンという存在価値も、このシンプルな考え方の積み重ねなんだなと気がつく。 本当に今までにないのなら、それはあなたの仕事だ 今週は多くの方々にお会いして沢山プロトタイプやコンセプトを取材させて頂いた。私はそのサービスのどこが独創的なのかを注意深く探し、世界初だというサービスが実は誰も使わないだろうことや、本当にこれまでなかった合理的な理由を聞い
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