とうとうパン屋もウーバーイーツの時代か？・・・ 先日、ウバーイーツの代理店から 「ウバーイーツに出店しませんか？」と営業の電話がかかって来ました。 「他のパン屋さん！注文入っていますよ～（多分）」と・・・ 以前でしたら、お断りをしていましたが 「ちょっとやってみようかな？」という好奇心が湧いてきたので 「はい！出店します」と返事を致しました。 ウバーイーツ そして、出店に向けて準備をしながら「どうやって販売していこうか？」と考えていたら「売れないんじゃない？」と不安に・・・ 購入する方がパンを選べるように、1商品ずつ登録して販売していたら 「そのパンが売り切れになってしまったらどうするの？」・・・ パンはレストランの様に注文が入ってから作るのではなく、焼いてあるものを販売している為、ストックが無い場合はお店で販売しているものをオーダーを受けてから取るシステムになってしまいます。 そうすると

こんにちは。店長です。 今話題！いや！！ これからもっと！話題になって来るパン マヌルパンを紹介致します。 マヌルパン マヌルパンとは・・・ マヌルとは、韓国語で【ニンニク】という意味でガーリックをふんだんに使ったパンになります。 2021年5月に【俺のベーカリー】で発売され話題となっています。 ８等分（本当は6等分）に切れ目を入れ、そこにクリームチーズを挟みガーリックバターをた～ぷりとしみ込ませた。カロリーが半端ない！【俺の罪悪パン】と異名を付けられたパンです。 マヌルパン作ってみました。 まず、パン生地ですがカリカリの食感を出したいので、イギリスパンの生地を使ってみました。 イギリスパンを丸く成型して 成型 焼きあがりました～（美味しそう～） 焼き立て～ 美味しそうなイギリスパンを8等分に切れ目を入れて、ガーリックバターに付け込みます。（ガーリックの香りが食欲をそそります。。。） そし