フィスラー社のフライパンの扱い方結婚を機に、以前から使ってみたかった フィスラー社のフライパンを購入しました。 ステンレスということで、使用するときには十分温めるなどの注意を受けたのですが、 どうしても焦げ付かせてしまいます（泣）… もちろん上手くいくときもあるんですが、 ハンバーグはほぼくっつきます。 焼そば、炒飯は麺やご飯の膜が覆いかぶさります。 餃子は焼くまではいいのですが、水を入れ蒸したりするとくっついてしまいます。 洗うときはかなり手荒に扱っても大丈夫なんですけどね。 あたしには無理なんでしょうか？？いい方法があれば教えてください。 あと、油を引くタイミングが悪いのでしょうか？ 時々、ひいた油が焦げ付いたりするときもあります… （これが結構落ちにくいんですよね～）
