「卵焼き」といえば「砂糖を入れる派？入れない派？」という議論がしばしば巻き起こりますが、自分の好きな味付けで楽しめるのが魅力でもありますよね。今日は、はてなブックマークで人気の卵焼きレシピを4つ紹介します。 ■ ガッテン流、冷めてもおいしい卵焼き まずはNHK「ためしてガッテン」で紹介されたふっくらジューシーな卵焼きの作り方です。 ▽ 即・免許皆伝！　卵焼きの奥義 : ためしてガッテン - NHK 卵をとく際は、かき混ぜすぎるのではなく、白身をちぎるように短時間で混ぜましょう。焼くときは、強火で熱した鍋にたっぷりの卵を流し込みます。こうすることで細かい気泡を封じ込めたまま卵を固め、ふっくらと仕上げることができます。 ■ お寿司屋さんの卵焼きを再現 続いては、“ギョク”と呼ばれるお寿司屋さんの卵焼きです。キレイに巻くコツはどこにあるのでしょうか？ ▽ 寿司屋のおかみさん小話 寿司屋の卵焼きの

カルビーは2月1日（水）、1泊2日の「夢のカルビー遠足」が当たる、「カルビー遠足に行こう！キャンペーン」を開始しました。“じゃがいものふるさと”北海道で、お菓子食べ放題の「カルビートレイン」での移動や、世界最大のポテトチップス作りへの参加など、小学生とその保護者を対象としたさまざまなプログラムを用意しています。 ▽ http://www.calbee.co.jp/ensoku/index.php 7月15日（日）～7月16日（月）に行われる「夢のカルビー遠足」プログラムの1日目は、1日限定で運行される特別車両「カルビートレイン」から始まります。JR富良野線の車両をカルビーのキャラクターイラストなどでラッピングした「カルビートレイン」の車内では、カルビーのお菓子が食べ放題です。富良野駅からカルビーの倉庫がある美瑛に移動し、じゃがいも料理の昼食を終えた後、農園付近の敷地で気球を体験します。 2

建築家の坂茂（ばんしげる）さんが提案した宮城県女川町のコンテナ仮設住宅が、2ちゃんねるやはてなブックマークで注目を集めています。坂さんのサイトでは、仮設住宅の設計図や内装をはじめ、避難所に設置した間仕切りシステムなどを公開しています。 ▽ Disaster Relief Projects for East Japan Earthquake and Tsunami | Voluntary Architects' Network ▽ 第２フェーズ: 多層コンテナ仮設住宅（２、３階建） 女川町の「多層コンテナ仮設住宅」は、坂さんが代表を務めるボランティア団体「ボランタリーアーキテクツネットワーク」による「東日本大地震 津波 支援プロジェクト」の活動として建設されました。坂さんは女川町長の安住宣孝さんから「町に十分な平地がなく、十分な数の仮設住宅を建設できない」との話を聞き、この仮設住宅を提案した