50年近く生きていると、自分の中での”定番”というものが決まってくる。”定番”に選ばれるものは、基本的に自分が最も好きなものであるが、それと同時に価格がリーズナブルであることも必要条件となってくる。僕はお酒が好きで、さまざまなジャンルのお酒を飲んでいる。ビールから始まり、焼酎や酎ハイ、そしてウィスキーに終わる夜もあれば、ワインで始まり、そのまま最後までワインを飲み続ける夜もある。思い出したかのように日本酒を飲む日もある。グラッパを飲んだり、ジンベースのカクテルを作ることもよくある。暑い季節はビール、寒い季節はワインといった季節性はあるが、飲むお酒はやっぱり作る料理によって概ね決まる。ちなみにうちの冷蔵庫やパントリーに常備している”定番”のお酒は以下の通りである。 <定番のお酒> ・ビール:キリンラガー ・ワイン:アルパカ(赤) ・焼酎:黒霧島(芋) ・酎ハイ:氷結レモン ・日本酒:菊正宗(

