●いつまで鍋なの？ ★好きならこんな感じ 今回もご訪問ありがとうございます。 今回は暖かくなってるのに、まだ「鍋？」って感じの紹介をしようかと思います。週末料理を投稿し忘れてましたぁー。 ●DOUTORのミルクレープ darucoro 甘いもの苦手なので、一度美味しいと言われたらそればっかり買ってしまう僕です。 奥さんが高校時代から好きだと言っていたので、その記憶がこびり付いてるのだと…。 また、買ってしまったドトールのミルクレープ 食べないだけに新しい冒険もしない僕です。 ●うどんすき ちょっと鍋の具材の入れ方を綺麗にして こんな感じになりました。 人参、トマト、キャベツ、白菜、あげさん、鳥肉&豚肉入れました。 何でも湯むきトマトが好きなので…ついつい入れちゃいます。 ●豆腐入れます やっぱり真ん中に白いものっていいですね。 豆腐は崩れても美味しく食べれますから、じぇったい入れます。 ●
うどんすき - 風のかたみの日記
２０２１年７月１２日に発令された４度目の緊急事態宣言が、９月３０日に解除され凡そ１ヶ月半が経過した。その間、感染者数は減少を続け、漸く飲食店にも活気が戻りつつあるようだ。 我々大学の同級生、悪友３人組も久しく顔を合わせることは控えていたが、かかる状況下「そろそろいいんでないかい」（尚、北海道出身者はいない＝念の為）との声が上がり、約２年振りに旧交を温める運びとなった。主たるテーマは勿論、ヤクルトスワローズ「リーグ優勝祝賀会」兼「日本シリーズ必勝祈願」である。 場所は前回、日本橋「たいめいけん」での酒宴終了時に、メンバーの一人から以前実家があった文京区湯島との提案があり、反対する理由も無いのですんなり決定。今回漸く実現する事となったのである。 早速行ってみたい。 １１月某日、１７時半に最寄り駅に集合。歩くのがメンドイのでタクシーで店に向かう。湯島天神近くで下車、そこからは狭い道を歩き、程なく
楽天ぐるなび - 別亭 鳥茶屋 （神楽坂/うどんすき）
基本情報【電話番号】03-3260-6661【エリア】神楽坂【アクセス】東京メトロ南北線飯田橋駅B3口…【ジャンル】うどんすき基本情報をすべて見る口コミ名代うどんすき：まず、お出汁が感動的です。そのお出汁に具材がタップリ乗り、うどんはうどんすき特製乗って麺で見たこともない極太麺で、じっくり煮込んでも崩れずゆっくりいただけます。家族のお祝いの席に利用しました。とても喜ばれました。特上地鶏親子丼：文句なしの神楽坂名物と言える逸品！ふわふわでとろっとした卵が最高。ボリュームもしっかりある。近隣駅・エリア、人気のジャンルから検索神楽坂九段下市ヶ谷飯田橋駅×うどんすき飯田橋駅×ランチ神楽坂×うどんすき神楽坂×ランチ神楽坂×個室ありうどんすき×個室ありおすすめエリア×ジャンルから検索門前仲町 居酒屋新宿 グルメなんば 焼肉祇園 居酒屋上野 焼肉京都駅 うなぎ丸の内 焼き鳥丸の内 そば船橋 焼肉六本木
ぐるなび - 神楽坂 鳥茶屋 本店 うどんすきのお店
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鳥茶屋 別亭 (飯田橋/うどんすき)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
森瀧 (越後湯沢/うどんすき)
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登録商標「うどんすき」。魚介や鶏肉、四季折々の野菜を大阪の食の要「ダシ」で食べる。加えて具材によってさらにダシがさらにうまくなって、それをあますところなく「うどん」でいただく。最も大阪らしい食べ物といっても過言でない「うどんすき」を大阪・船場の「美々卯本店」へ食べに行く。 「うどんすき」は昭和5（1930）年、店主の薩摩平太郎、妻キクによって完成した、まことに大阪らしい鍋物だ。 その「うどんすき」の店「美々卯」。船場には大阪ガスビル北西裏の「本店別館」、北御堂西裏の「本町店」とあるが、今回は総本山ともいえる御霊（ごりょう）神社裏の「本店」へ。 近代名建築の大阪ガスビルや御霊神社を見ながら到着。
寒い日が続いているので、お家で鍋物を食べる方が多いと思います😊 私は子供の頃から鍋物が大好きなので、冬は週一で鍋物を食べてます。 「鍋焼きうどん」も美味しいのですが、私は「うどんすき」が大好きです😍 関西人のうちの家系で代々伝わる超簡単で絶品の「うどんすき」の秘伝レシピを公開します✨ miyugurumetabi.hatenablog.com miyugurumetabi.hatenablog.com 超簡単！関西人が作る絶品【うどんすき】レシピ うどんすきの材料（2～3人分） うどんすきの出汁を作る 材料を切る 鍋に材料を入れる。 「うどんすき」のしめは絶品おじやで 鍋スープは意外と高い 超簡単！関西人が作る絶品【うどんすき】レシピ うどんすきの材料（2～3人分） 切出し昆布 1枚 だしの素 1袋 うす揚げ 1枚 白菜 1/4個 大根 1/4個 しめじ 1株 絹ごし豆腐 1丁 鶏もも
京都 権太呂 本店 (京都河原町/うどんすき)
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【非の打ち所のない高級うどんすきの店「美々卯」】その美味しすぎる出汁・うどん・具材そして極上のおもてなし（CS） - ひかる人財プロジェクト
今日は高級うどんすきのチェーン店「美々卯」さんにお邪魔してきましたのでその様子をレポートいたします。 私はうどんすきと言えば「美々卯」と即答するほどの「美々卯のうどんすき」の大ファンです。 （もっともうどんすきは美々卯の登録商標です。） 私もかれこれこのうどんすきを35年以上にわたって食べ続けています。 ご存知の方も多いと思いますが、「美々卯のうどんすき」を簡単に説明すると、極上の出汁とコシのあるうどんと海老やかしわなどの贅沢な具材を、大鍋でぐつぐつと一緒に煮ていく高級なうどんすきで、一度食べたら忘れられない大阪の名物です。 ★食いだおれ大阪B級グルメ ↓↓↓ hikarujinzai.hatenablog.com 今回訪れたお店は、大阪心斎橋の日航ホテル地下2階にある「美々卯 心斎橋店」で、とても静かで、落ち着いていて、高級感あふれるきれいなお店です。 ※心斎橋日航ホテル地下街（美食の回
鳥茶屋 本店 (飯田橋/うどんすき)
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いつも訪問してくださる方、そして、初めましての方も、当ブログへお越しいただきありがとうございます。あーちょりん(@achorinrin)です。 今回は、 昨日のお夕飯のお話になります♪ 久しぶりに「うどんすき」を作ってみたので、 ザックリとしたレシピになりますが、 紹介してみたいと思います (*´ω｀*)♪ 「うどんすき」とは？ 使ったのはこのうどん 材料と作り方 材料 作り方 出来上がりはこちら！ おわりに 「うどんすき」とは？ 何を以って「うどんすき」と言う？ うどんが主役の鍋料理でしょ？ という、 あまりにもザックリで勝手な解釈をしているのだけど（笑）、 本当にそれで合っている？？？ この記事を書くにあたり、 今回私が作った鍋料理を 「うどんすき」と呼んで間違いはないのか？が心配になり（笑）、 調べてみたところによると、 だし汁でうどんと様々な具材を煮ながら食べる料理 のことを「うど
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
美々卯 新宿店 (新宿/うどんすき)
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皆さん、こんにちは。コマさんです！ 大阪にはホテルが多いなあと、G20サミットが終わって改めて思いました。 大阪に住んでいるので、大阪のホテルに泊まることはないのですが、行くとしたらやっぱりランチかお茶ですね。 先日、心斎橋の日航ホテルの「美々卯（みみう）」に行ってきました。 美々卯はうどんすきのお店なんですよ～ (^O^)／ うどんすき「美々卯」 今回のメニューはもちろん「うどんすき」 他にはこんなメニューもありました うどんすき「美々卯」 久しぶりに会った友達が、うどんすきの「美々卯（みみう）」に行きたいというので行くことにしました。 うどんすきと言えば美々卯というほど、大阪ではたいがい知られているお店です。 店舗もたくさんあるのですが、今回は心斎橋の日航ホテルの中にある美々卯さんに行きました。 うどんすきは、お出汁の中に具とうどんを煮て食べるお鍋のことなんですね。 すき焼きとは別物で
うどんすき 家庭味(関西風) by ますこちゃん！
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ネタが無い、時間も無い…。 しょうがない、日曜日にやったうどんすきに助けてもらおう。 【出汁】 昆布、鰹節、醤油、味醂、酒。 【具】 エノキ、白菜、油揚げ、餅巾着、長ネギ、豆腐、人参、大根、鶏肉、生姜、うどん。 いつも通り、分量は書きません。だってわからんのやもーん！ いつも適当。体調によって味覚って変わるし、自分で作る時はその日の自分好みの味になるのです。文句言わず付き合え！文句あるなら食べるな！ってスタンスの料理。自分本位💧。 では…。 はい、餅巾着。 かんぴょうなんて洒落たもん無いから、お口は爪楊枝でとじます。 はい、白菜。 白菜は削ぐ様に切ります。見た目もいいし、断面積が大きくなるから味の入り方も良くなります（と、勝手に思ってるだけ💧）。 具が切れたらぶっ込みましょう。 あ、その前に大根と人参と鶏肉は下ゆでしておく方が、待ち時間が短くなるからオススメ。 ぶっ込む！ さっき、ここ
伊丹空港で感動の再会！美々卯のうどんすきを思い出す#飛行機 - 企業法務担当者のビジネスキャリア術
先日、所用のため家族で大阪国際空港（伊丹空港）に行ってきた。 ここを訪れるのは、昨年秋の北海道出張以来になる。早いものであれから半年が経過・・。 kigyouhoumu.hatenadiary.com 訪れた当日は天気も良く、屋上テラスで日向ぼっこをしながら離着陸する飛行機を眺める。吹きすさぶ風が気持ち良い。 所用は終了したのは、昼過ぎだったので、２階にある飲食エリアをぶらついていると、美々卯を発見！へえ～、空港内にあるとは意外。美々卯は関西発祥のうどん店で、私もたびたび大阪市内の本町店に訪れたことが何度かある。実は、私が20代の頃勤務した司法書士事務所の所長（故人）が美々卯のうどんすきが好物。その影響もあり、故人をしのぶ意味をこめて、たまに美々卯を訪れている。 kigyouhoumu.hatenadiary.com せっかくなので、久しぶりにうどんすきを食べることにする。最後に市内の店舗
大阪、夜の部の始まり〜 大阪の仲間が予約してくれました。 「美々卯本店」 www.mimiu.co.jp 美々卯の本店は大阪とは聞いていましたが、風情のある店構えですね～ とりあえず、ビール 薬味ですね～ こちらは3人分 蟹がついてる～ 最初はお店の人が、入れてくれます。 まずはうどんから～ 綺麗に入りました。 車エビ～ 活海老は暴れないように、押さえながら鍋に入れていきます。 跳ねたら、大変～ やっぱりタバコは外でした～ 東京にもありますが、新橋のお店は一昨年位に閉店してしまいました〜 久しぶりの「美々卯」でした。 ご馳走様でした～ 次は粉ものかなぁ～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com
10人前のうどん～うどんすき？焼きうどんソース派？醤油派？・捨てては自然の恵みが可哀想～！食品ロス - いげのやま美化クラブ
自然はアイドル！水辺の笑顔、未来の子供達へ素敵な自然の恵みを繋げていきましょう、環境問題、自然生き物、美化活動＆男の料理 「ただいま～！・・・」のガチャッと玄関を開ける音を聞きつけて・・・いや～その以前にチャリンコの音を聞き分けて～・・ 我が家のイタグレシェィミーさんと、京都古都にゃん～・・仲良くお出迎え～！・・・ ・・・・って言うのは～・・・お帰りおやつが欲しいからキッチリ、お出迎え～！ ほぼ、毎日こんな感じ～！・・・ワンコもニャンこもうどんには関心無いですが～・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ さて、今回は10人前の冷凍うどんのお話～・・・ 昔話では無いですよ～。未来話でも無いですよ～。。現代社会・・・冷凍技術と物流の進歩で冷凍食品も伸び続けていますからね～・・ 春を迎えるにあたって、各企業さんの上期下期という季節の変わり目・・・結構捨てられる品や食材廃棄処分～・・っと言う
簡単★関西風すき焼き&うどんすき★ by ももかパパ
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うどんすきの東京美々卯が全店閉店 新型コロナで営業継続困難 2020年05月19日22時01分 うどんすきで知られる飲食店「美々卯」を展開する東京美々卯（東京）が首都圏にある全６店を閉店することが１９日、明らかになった。新型コロナウイルスの感染拡大による外出自粛で売り上げが激減し、営業継続は困難と判断した。 老舗ジャズ喫茶もピンチ！ 新型コロナで売り上げ８割減 東京美々卯は美々卯（大阪市）がのれん分けして設立された。百貨店内にある店舗は、政府の緊急事態宣言を受けた百貨店の臨時閉館で休業を迫られた。関西で展開する美々卯は、手元資金に問題はなく、営業を続けるという。 経済 原発処理水 ＮＨＫ受信料 トップの視点
関西風☆うどんすき by 叡山菫
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赤羽の「すみた」で味わう！お酒も飲める讃岐うどんの名店のうどんすき 最終更新日 ： 2017/12/25 この記事で紹介するのは…東京でオススメの『すみた』（東京都北区志茂２丁目５２−８）について紹介しています。お酒が美味しいお店事情に詳しい二代目こうめさんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしています。 住宅街に佇む讃岐うどんの名店！！ お店はJR赤羽駅東口から徒歩８分程の住宅街を抜けた通りにあります。 以前は十条と東十条の間にお店を構えていましたが、２００９年３月にこちらに移転。 今や東京を代表する讃岐うどんの名店となり、連日、昼夜問わず行列ができております。 メインは讃岐うどんになりますが、讃岐のおでんや天ぷらなどのサイドメニューもあり、夜はこれらをツマミにお酒を飲むこともできます。 それでは「すみた」の魅力あるお料理の数々を紹介していきましょう。 讃岐のおでんは必食！！ 上の写真
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週末料理「うどんすきですか？」 - 「だるころ」（だぁ～るまさんがこぉ～ろんだ♪）
いちばん大阪らしい「うまいもの」、美々卯の「うどんすき」│観光・旅行ガイド - ぐるたび
超簡単♪関西人が作る絶品【うどんすき】レシピ。 - 大阪在住ＯＬの旅とグルメと日常。
名誉毀損でジャーナリストらを提訴、うどんすき「美々卯」…ウェブ版「ダイヤモンド」記事めぐり - 弁護士ドットコムニュース
簡単すぎる作り方で美味しい「うどんすき」を作ったよ！｜鍋料理レシピ - A-kurashi
お手軽うどんすきのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング
「美々卯（みみう）」のうどんすきが好き ♪ - 明日にplus＋
好き好きうどんすき。 - デキる子もどきの自己満備忘録
大阪 Vol.10 ＜うどんすき・美々卯本店＞ - 旅は道連れ 美味しい記憶！
うどんすきの東京美々卯が全店閉店 新型コロナで営業継続困難：時事ドットコム
赤羽の「すみた」で味わう！お酒も飲める讃岐うどんの名店のうどんすき - メシコレ（mecicolle）