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  • 熟成とんかつ まる兵衛「ロースカツととろろ」麦ごはんに鶏ごぼうご飯|カツはサクサク

    宿泊研修の2日目の夕食は福島県いわき市にある、 とんかつ専門店「熟成とんかつ まる兵衛」 「ロースカツととろろ 150g」を、麦ご飯で注文。 程なく配膳。 まる兵衛 ロースカツととろろ 150g 1,190円 まずは血糖値の上昇を抑える為、キャベツの千切りから食べ進めます。 続いてロースカツ。 サクサクに揚がってます。 肉厚で、肉の旨味を存分に味わえます。 適度な脂身で、脂身も美味。 とろろには、やはり麦ご飯が合います。 味噌汁はアツアツ。 味噌汁も美味しいです。 カツを半分程食べ進め、鶏ごぼうご飯にキャベツの千切りに味噌汁をおかわり。 まる兵衛は「ご飯」「キャベツの千切り」「味噌汁」がおかわり無料。 鶏ごぼうご飯の味付けもよく、鶏ごぼうご飯だけでも食べられそうです。 全ておかわりで超満腹。 アツアツの味噌汁で薄ら汗ばみます。 ご飯にキャベツの千切りが、おかわり無料の「まる兵衛」 吉野家の

      熟成とんかつ まる兵衛「ロースカツととろろ」麦ごはんに鶏ごぼうご飯|カツはサクサク
    • 白菜と塩昆布ととろろ昆布のちょっと漬け by saiji314

      2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

        白菜と塩昆布ととろろ昆布のちょっと漬け by saiji314
      • カルディ「冷や汁の素」と長芋で「とろろ冷や汁」 - sora’s おいしいノート

        山芋が少し残っていたので、カルディ「冷や汁の素」を使って「とろろ冷や汁」を作りました。 「とろろ冷や汁」を作る 「とろろ冷や汁」の材料です。冷や汁の定番、茗荷、大葉、きゅうりに山芋を追加しただけですが。 長芋はシャキシャキ食感を楽しみたいので、すりおろさずにポリ袋に入れてたたいて潰します。 具材の下準備ができました。 「冷や汁の素」1袋に対して水80mlの割合で溶かし、具材を混ぜて冷蔵庫で冷やします。とろろはめんつゆなどで味をつけてもいいでしょう。 「とろろ冷や汁」を食べる それでは「とろろ冷や汁」を頂きます。 ご飯にとろろを乗せ、冷や汁を掛けます。 カミさん ちょっと汁が少なかったかな… とろろのシャキシャキ感がたまりません。 sora 山芋の食感がいいね! おしまい 以上、カルディ「冷や汁の素」と長芋で「とろろ冷や汁」を作った話でした。 ちょっとご飯が多すぎて汁が足りず、最後は「おじや

          カルディ「冷や汁の素」と長芋で「とろろ冷や汁」 - sora’s おいしいノート
        • 熱々を召し上がれ♪ 明太とろろ焼きのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

          とろろと明太子、間違いのないコンビを組み合わせてこんがりと焼いた居酒屋メニューをご紹介します♪長芋と卵のふんわりとろっとした食感と、明太子の塩気がたまりません。

            熱々を召し上がれ♪ 明太とろろ焼きのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
          • 基本のキ☆長芋のとろろご飯 by ゆきんこ❇❇

            2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

              基本のキ☆長芋のとろろご飯 by ゆきんこ❇❇
            • 化け物は怖いけど、好きな人は好き(舞城王太郎『深夜百太郎』「三十六太郎 横内さん」) - とろろ豆腐百珍

              パニック映画のよくあるツッコミどころに「危険な所でイチャつくカップル」があります。 人食いザメが出るビーチで、もう何人も犠牲者が出ているのに情熱的な愛を交わす男女が出てきたら、観客としてはいやはよ逃げろやと思うわけです。で、そういう人たちに限ってモンスターの餌食になりやすく、あーあだから言ったのにと画面のこちら側の私たちは溜飲を下げることができます。 でも当人たちからしたら、そこでイチャつくことが人食いザメの脅威よりも切実な、真剣な行いだったかもしれないじゃないですか。今ここで死ぬことになったとしても、命よりも何よりもキスを選んだのかもしれない。客観的に見たら愚かなふるまいでも、当人たちにはとても切実な選択だったのかもしれない。それを笑うことができるのは、彼らの内心を知らないからです。 『SLAM DUNK』の山王戦で、選手生命を削りながらコートに立とうとする桜木花道を笑えないのは、読者が

                化け物は怖いけど、好きな人は好き(舞城王太郎『深夜百太郎』「三十六太郎 横内さん」) - とろろ豆腐百珍
              • 京本大我論 〜12月3日によせて〜 - もうとろろ食べられます

                京本大我さん、25歳の誕生日おめでとうございます。 私の自担は北斗くんですが、京本さんは世界線が違えば自担だったろうなぁ(でも絶対自担にはならない)という存在で、好き・嫌い以前に、彼についていろいろ考えてしまいます。 ということで、今日という日によせて、大きく分けて2つのテーマで京本さんを論じてみたいと思います。 1.  なぜSixTONESのセンターは京ジェであるべきなのか 2. きょもほくはただの同族嫌悪ではない 京ジェ論ときょもほく論です。論じると言っても致命的に参考文献の引けないオタクなので(笑)大半は勝手な憶測だと思って受け流してください…… 1.  なぜSixTONESのセンターは京ジェであるべきなのか ジェシー、そして京本大我。メンバー全員が認める、SixTONESの絶対的センターですね。 一般的に京ジェは、「歌で繋がった同志」のように形容されます。 全体的に歌の上手いSix

                  京本大我論 〜12月3日によせて〜 - もうとろろ食べられます
                • 【食レポ】松屋から「うなぎ三色丼」登場! うなぎ、国産とろろ、夏野菜と香味野菜を刻んだ塩気の強い山形だし+山椒で感動的なウマさの丼めしに!

                  【食レポ】松屋から「うなぎ三色丼」登場! うなぎ、国産とろろ、夏野菜と香味野菜を刻んだ塩気の強い山形だし+山椒で感動的なウマさの丼めしに! 牛めし・カレー・定食でお馴染みの「松屋」は、7月27日から「うなだし丼」「うなぎ三色丼」を提供中! 「うなだし丼」は、7月20日から販売中の「うな丼」に「山形だし」を加えた丼ぶり飯。それに、さらに国産とろろをトッピングしたのが「うなぎ三色丼」です。 いずれもみそ汁付きで、税込価格は「うなだし丼」が950円、「うなぎ三色丼」が1,000円。同価格でテイクアウトも可能ですが、テイクアウトの場合はみそ汁は別売(60円)となります。 というわけで! 今回は「うなぎ三色丼」1,000円をテイクアウトしてきました! ちなみに、8月10日(火)午前10時までに「うな丼」関連メニューを注文するとライス大盛が無料となります。なので、もちろんご飯は大盛を選択しました!

                    【食レポ】松屋から「うなぎ三色丼」登場! うなぎ、国産とろろ、夏野菜と香味野菜を刻んだ塩気の強い山形だし+山椒で感動的なウマさの丼めしに!
                  • めんつゆ以外で余ったそうめん消費「サバ缶とろろぶっかけそうめん」【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                    こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今回ご紹介するのは、夏に買っておいて余ったそうめんを、カンタンに美味しく消費できるまかないレシピ「サバ缶とろろぶっかけそうめん」です。 そうめんにうま味たっぷりのサバととろろがしっかりからんで、食べ応え抜群。しょうゆと酢で味付けして、めんつゆ以外の味でそうめんが美味しく食べられますよ。 自分ですりおろすと手間のかかるとろろは、市販品が便利。お店では小分けになっている冷凍のとろろをよく使っています。 ヤスナリオの「サバ缶とろろぶっかけそうめん」 材料:1人分 サバ水煮缶 1缶(150~200g) とろろ(冷凍のものは解凍しておく) 40gくらい そうめん 1束 大葉(青じそ) 適量 黒いりごま、ごま油 適量 しょうゆ、酢 適量 作り方 1. 大葉はせん切りにする。 2. そうめんは規定の時間茹でて、 ザルにあげ、流水で冷やし、水気をよく切る。

                      めんつゆ以外で余ったそうめん消費「サバ缶とろろぶっかけそうめん」【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                    • 王様のブランチ・コジドライブ in 横浜・湯河原 大人気しらすとろろ丼&日帰り露天風呂を満喫 坂ノ上茜&熊井友理奈 » jksearch.info

                      マーケットやチョコレートファクトリー、占いなど 中華最大級のエンターテイメント施設 横浜大世界 アートリック ミュージアム 斜視アート、錯視アートや不思議な空間の写真が撮れる。 「ベルサイユのばら」コラボ企画展 ベルばらの部屋 リターンズ 12月17日まで

                        王様のブランチ・コジドライブ in 横浜・湯河原 大人気しらすとろろ丼&日帰り露天風呂を満喫 坂ノ上茜&熊井友理奈 » jksearch.info
                      • 天丼てんやの甘辛だれと相性抜群!うなぎ蒲焼きの天ぷら&十勝産とろろがのった『うなとろ天丼』を7月22日(月)~8月7日(水)の期間限定で販売。販売期間は昨年より拡大した17日間! #Z世代Pick | マイナビ学生の窓口

                        天丼てんやの甘辛だれと相性抜群!うなぎ蒲焼きの天ぷら&十勝産とろろがのった『うなとろ天丼』を7月22日(月)~8月7日(水)の期間限定で販売。販売期間は昨年より拡大した17日間! #Z世代Pick 【2024年の夏の土用の丑の日は 7月24日(水)・8月5日(月)の2回】 今年の夏も厳しい暑さになる見込み!天丼てんやの「うなぎ」を食べて暑気払い ※画像はイメージ。 ■天丼てんや自慢の甘辛だれと相性抜群!夏の暑さを吹き飛ばす『うなとろ天丼』 『うなとろ天丼』は、フワフワな身と香ばしい香りが特徴の「うなぎ蒲焼きの天ぷら」とさっぱりとした味わいの「北海道十勝産とろろ」を合わせた暑い季節にピッタリな天丼。 昨年も土用の丑の日にあわせての期間限定販売で、予測を上回り大変好評をいただいた『うなとろ天丼』。 今年は7月24日(水)の一の丑と、8月5日(月)の二の丑を含む夏の土用期間にあわせて期間を拡大し

                          天丼てんやの甘辛だれと相性抜群!うなぎ蒲焼きの天ぷら&十勝産とろろがのった『うなとろ天丼』を7月22日(月)~8月7日(水)の期間限定で販売。販売期間は昨年より拡大した17日間! #Z世代Pick | マイナビ学生の窓口
                        • とろろ変化球【家そば放浪記】第238束:コープ(CO・OP)で買った東亜食品工業『兵庫県推奨優良特産品 出石皿そば 山芋とろろつなぎ』278円(1人前93円)

                          とろろ変化球【家そば放浪記】第238束:コープ(CO・OP)で買った東亜食品工業『兵庫県推奨優良特産品 出石皿そば 山芋とろろつなぎ』278円(1人前93円) GO羽鳥 2024年7月16日 私は仮面ライダーが「出たな、ショッカー!」と言うような感じで「出たな、兵庫県推奨優良特産品!」と叫んでいた。 当連載の愛読者様もまた、同じように「出たな! 兵庫県推奨優良特産品!」と身構えたことだろう。 第210回でも指摘したが、なぜか兵庫県の干し蕎麦には、やたらと「兵庫県推奨優良特産品」と書いてあるのだ。 兵庫県推奨優良特産品は、今回を入れて4回目。一応羅列しておこう。※()内は当連載の格付け評価 1回目は第84回:髙尾製粉製麺『兵庫県推奨優良特産品 出石そば』(家)。 2回目は第113回:髙尾製粉製麺『兵庫県推奨優良特産品 髙尾製粉製麺 謹製 播州そば』(家)。 3回目は第210回:マルツネ『兵庫

                            とろろ変化球【家そば放浪記】第238束:コープ(CO・OP)で買った東亜食品工業『兵庫県推奨優良特産品 出石皿そば 山芋とろろつなぎ』278円(1人前93円)
                          • 「牛タンとろろ重」は、まず一口。素材を活かした満足感を楽しんだら……そこから“味変”だァー!! - 週刊アスキー

                            オリジン東秀は、キッチンオリジン・オリジン弁当の全店で、8月2日10時より「牛タンとろろ重 花藻塩だれ」(1078円)を期間限定で発売する。 どの味も食欲そそる! 「牛タンとろろ重 花藻塩だれ」 牛タンを本来のおいしさ、そしていくつもの楽しみ方で食べ進められるお弁当が登場。 「牛タンとろろ重 花藻塩だれ」で使用する牛タンは本来の味を感じられるよう、下味や漬け込みをせずに、素材を活かした満足感のある仕立て。 また、牛タンに合わせる塩だれには、まろやかな口当たりが特徴の花藻塩にレモン汁、ごま油を加え、さっぱりとした味わいと風味豊かな香りで食欲をそそる味付けに仕上がっているという。 なにより、このお弁当の特徴は「3つの味」を楽しめること。 まずは、花藻塩だれのうまみを堪能。そのあとはわさびでピリッとした刺激と香りを加え、あっさりと。最後に、青森県産のとろろをごはんにかけて、サラサラと食べられると

                              「牛タンとろろ重」は、まず一口。素材を活かした満足感を楽しんだら……そこから“味変”だァー!! - 週刊アスキー
                            • 牛タン・とろろ・麦めし ねぎし有楽町店、千代田区丸の内にある接客が抜群によい牛タン店

                              東京で気軽に牛タンが食べられるお店・ねぎし。 都民や東京に通う人にとって牛タン店といえば、ねぎしの名前が挙がるのではないでしょうか。 牛タン好きの筆者も、多くのねぎしの店舗で食事をしたことがあります。 注文してから焼かれるお肉もアツアツでおいしいし、基本はどのお店も接客がよいです。 その中でも抜群に接客が丁寧だと感じているのが、ねぎし有楽町店。 国際フォーラムの近くにあるJRの高架下に構える店舗です。 高架下と言われると狭くるしい印象を受けがちですが、雑居ビルに入居している店舗よりも店内はずっと広々。 そしてスタッフの多くが外国の方々ながら、丁寧な日本語で接客してくださいます。 母国語じゃないのに、こんな素晴らしい言葉遣いで…といつも感動するばかり。 有楽町店を利用する度に、本当に爽やかな気持ちでお店をあとにすることが出来ます。 さて肝心のお料理について。 一都三県の人々には今更説明の必要

                                牛タン・とろろ・麦めし ねぎし有楽町店、千代田区丸の内にある接客が抜群によい牛タン店
                              • とろろみぞれ鍋 - 在宅プログラマーおじさんの昼ごはんなど

                                大根下ろしととろろを入れた鍋。 自然薯がめちゃくちゃおいしかった 鶏もも 豚 大根おろし 自然薯 水菜 白菜

                                  とろろみぞれ鍋 - 在宅プログラマーおじさんの昼ごはんなど
                                • 丹一 埼玉・長瀞町にある、昭和35年創業の「丹一」では、天然のあゆを使った「あゆめし」や「まいたけ天ざる」などがある。4代目の村山勝との交渉に成立し、ポークカレーにめんつゆ・とろろこんぶ・山椒をおせち料理定食弁当デリバリー通販お取り寄せランチメニューテイクアウト持ち帰り予約は楽天でバレンタインデーホワイトデー母の日父の日花見肉の日お中元敬老の日慶弔金

                                  おせちオンラインショップ売ってる店よっちゃんキムチデニーズ抹茶アイスハンバーグ下川養鰻植本わさび滝沢ハムコミヤ味工あぶり餅通販お取り寄せ予約販売購入買える店? トップページ > 未分類 > 丹一 埼玉・長瀞町にある、昭和35年創業の「丹一」では、天然のあゆを使った「あゆめし」や「まいたけ天ざる」などがある。4代目の村山勝との交渉に成立し、ポークカレーにめんつゆ・とろろこんぶ・山椒をおせち料理定食弁当デリバリー通販お取り寄せランチメニューテイクアウト持ち帰り予約は楽天でバレンタインデーホワイトデー母の日父の日花見肉の日お中元敬老の日慶弔金

                                    丹一 埼玉・長瀞町にある、昭和35年創業の「丹一」では、天然のあゆを使った「あゆめし」や「まいたけ天ざる」などがある。4代目の村山勝との交渉に成立し、ポークカレーにめんつゆ・とろろこんぶ・山椒をおせち料理定食弁当デリバリー通販お取り寄せランチメニューテイクアウト持ち帰り予約は楽天でバレンタインデーホワイトデー母の日父の日花見肉の日お中元敬老の日慶弔金
                                  • とろろ豆乳冷やしうどん

                                    材料 (2人分) 冷凍うどん 2玉 きゅうり 2本 とろろ豆乳たれ やまといも(なければ長いも) 100g 豆乳 100ml めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 50ml 万能ねぎの小口切り 適宜 刻みのり、白いりごま、練りわさび 各適宜 塩 熱量 379kcal(1人分) 塩分 2.8g(1人分)

                                      とろろ豆乳冷やしうどん
                                    • 麺喰らう(その 950)冷やし梅とろろうどん in 星のうどん at 横浜 - 今日も 来て しまった

                                      二十四節気と体感のズレは、新暦導入時からずっとあったけど、地球温暖化が更に追い討ちをかけている。なんかもう、ず〜っと夏。気づけば秋がなく冬になっている。 暦の上では残暑なんて言われても、関西人の「行けたら行く」くらい信じられない。四季から二季へなんて記事も読んだけど、なんかそのほうがしっくりきませんか? とはいえ四季折々のメニューに未練があるので、温暖化ストップは難しくとも、少しでも環境に貢献しておきたい。ちなみに割り箸は間伐材を使うので、エコなのです。 能書きはさておき、こうも暑いと麺食いの私でも温麺はつらい。ざる、ぶっかけ、冷やし。名前はともあれ冷たい麺で涼をとりたい。そんな思いで、券売機を眺める。 左上から1行ずつ右下まで確認して、結局は左上に配置された季節メニュー「冷やし梅とろろうどん」を選ぶ。写真をみてもまず間違いのないサッパリしたうどんです。 まず器が冷たいのに好感、客が求めて

                                        麺喰らう(その 950)冷やし梅とろろうどん in 星のうどん at 横浜 - 今日も 来て しまった
                                      • 【合体】年明けうどん&三日とろろ - カボさんの頭の中

                                        スーパーのチラシにこんな言葉が載ってました。 新年の伝統 年明けうどん 純白で清楚なうどんを年の初めに食べることにより、新しい年の到来を祝い人々の幸せを願います。 福をすする 三日とろろ 三日にとろろを食べると、一年間風邪をひかないと言われています。 ほ〜、60年近く生きてて ぜんぜん知らんかった、、、 年明けうどんとは、さぬきうどん振興協議会が新たな麺食行事の普及を目的として提唱している「年明けに縁起を担いで食べるうどん」、およびそれに関する商業的イベントである。 年明けうどんは、讃岐うどんを初めとした日本国内における名産うどんの活性化やうどんの消費拡大に貢献すること、食品業界関係で正月における新たな利益・経済効果を生み出すことを目的として讃岐うどん業界を中心に2009年正月から展開されているもので、年越し蕎麦(年末)や雑煮(正月)のような、日本の正月に伝わる食文化とは元から異なるもので

                                          【合体】年明けうどん&三日とろろ - カボさんの頭の中
                                        • 【長芋をとろろで食べるのはもう古い?】これを超える旨い食べ方はない…簡単長芋レシピ3選

                                          すりおろした長芋をこんがり焼いたおつまみレシピ。食べた人にしか分からないフワフワ食感がたまらないです!

                                            【長芋をとろろで食べるのはもう古い?】これを超える旨い食べ方はない…簡単長芋レシピ3選
                                          • 東海道の浮世絵にも登場 とろろ汁の「丁子屋」が国の文化財登録へ 静岡市

                                            とろろ汁で知られる静岡市駿河区の飲食店「丁子屋」の建物が、国の文化財に登録されます。 19日文化財として登録するよう文科相に答申されました。今から400年以上前の1596年に旧東海道の丸子宿でお茶屋として開業した「丁子屋」。 歌川広重の浮世絵、東海道五十三次にも描かれていて、いまでは「とろろ汁の丁子屋」として親しまれています。 上村駿太記者 「出汁と白みそが自然薯のうまみを引き立てていて、とても美味しいです。こちらのとろろ汁が有名な丁子屋の建物が、国の有形文化財に登録されます」 名物のとろろ汁が大勢の人を魅了してきた丁子屋。この丁子屋の建物が、文化財に登録するよう文科相に答申されました。 丁子屋・丁子屋平吉さん 「やっぱりうれしいし、ありがたく思います。僕らにとってはかやぶき含めて受け継いできた資産なので、それがいま評価されるというのはすごくうれしいことです」 丁子屋は約50年前、もともと

                                              東海道の浮世絵にも登場 とろろ汁の「丁子屋」が国の文化財登録へ 静岡市
                                            • 6月10日はとろろの日 お中元や父の日にとろろ通販を 静岡県浜松とろろや本店のランチをプレゼントするのも良し おせち料理弁当お歳暮クリスマスハロウィン年末年始正月大晦日元日年越し予約割引クーポンセール忘年会新年会宴会ネットショップオンラインストアレシピ作り方カロリー健康地方店舗販売女性一人老人誕生日記念日プレゼントギフト

                                              トップページ > とろろの日 > 6月10日はとろろの日 お中元や父の日にとろろ通販を 静岡県浜松とろろや本店のランチをプレゼントするのも良し おせち料理弁当お歳暮クリスマスハロウィン年末年始正月大晦日元日年越し予約割引クーポンセール忘年会新年会宴会ネットショップオンラインストアレシピ作り方カロリー健康地方店舗販売女性一人老人誕生日記念日プレゼントギフト

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                                              • 野菜をぺろりと食べられる♪「とろろ昆布和え」の作り方 | フーディストノート

                                                献立のあと1品に便利な野菜のおかず。今回は味わい深い「とろろ昆布和え」の作り方をご紹介します。昆布の旨味がよくからみ、野菜をぱくぱく食べられますよ♪さっそくフーディストさんのおすすめレシピをチェックしてみましょう。

                                                  野菜をぺろりと食べられる♪「とろろ昆布和え」の作り方 | フーディストノート
                                                • GCP の Cloud Function にアクセス制限をつける - とろろこんぶろぐ

                                                  GCP の Cloud Function は誰でも呼び出せる GCP の Cloud Function で HTTP 関数を作成すると、デフォルトでは誰でもアクセスできてしまう。 (9/25現在。今後変わるらしい。) アクセス制限をつける 自身のアカウントに cloudfunctions/admin 権限がついていることを確認(そうでないと、未認証の呼び出しを許可するチェックボックスを操作できない)。また、呼び出す側のサービスアカウントに cloudfunctions/invoker 権限がついていることを確認。 gcloud の CLI からアクセス制限かけられないので、GCPのwebページからGUI で新規作成し、「未認証の呼び出しを許可する」のチェックを外す。 アクセストークンを生成する( gcloud auth print-identity-token ${service acco

                                                    GCP の Cloud Function にアクセス制限をつける - とろろこんぶろぐ
                                                  • 1月3日は“三日とろろ”の日、手軽な冷凍・チルドとろろ活用でのんびりした正月休みを マルコーフーズが商品展開 | 食品産業新聞社ニュースWEB

                                                    1月3日は「三日とろろ」の日。 「三日とろろ」とは、諸説あるが正月3日(地域によっては2日)にとろろ汁やとろろかけご飯を食べ、長寿や健康を願う風習。主に東北や関東地方に根付く正月行事だ。 農産物加工メーカーのマルコーフーズ(埼玉県深谷市)によると、「山芋には整腸作用や滋養強壮作用があると言われており、お節料理やお酒などで疲れた胃をいたわるため」の習慣だという。 しかし、のんびりと過ごしたい正月休みの最中、すり鉢やおろしがねで山芋をすりおろしてとろろを作る手間をかけたくないと感じる人も多いのではないだろうか。そんなときに便利なのが、チルドや冷凍のとろろ。最近ではスーパーやコンビニエンスストアでも購入でき、そのまま、あるいは解凍してごはんにかけたり、出汁(だし)や麺つゆを加えたりするだけで、簡単に「三日とろろ」メニューが出来上がる。 ところで、このスーパーなどで販売されるチルドや冷凍のとろろに

                                                      1月3日は“三日とろろ”の日、手軽な冷凍・チルドとろろ活用でのんびりした正月休みを マルコーフーズが商品展開 | 食品産業新聞社ニュースWEB
                                                    • 定食春秋(その 133)ソーセージエッグ定食(とろろ) - 今日も 来て しまった

                                                      牛丼屋で牛丼を食べない。ラーメン屋でチャーハンを食べるように、そば屋でカツ丼を食べるように、そんな選択肢もあるのです。 さて、松屋の朝定食は充実のラインナップ。鮭、とん汁、いやいやシンプルに玉子かけごはん。悩んだすえにソーセージエッグ、とろろを選択。 選べる小鉢には牛小鉢もあるのですが、蛮勇を奮ってスルー。何というか、胃腸の問題。牛を咀嚼するよりも、とろろをツルッといきたいのねん。 まずは目玉焼きをご飯に乗せ丼ぶりをつくる。サラダにはフレンチドレッシングをこれでもかとふりかけ、海苔の袋を開けて戦闘準備は OK。 まずは、ベジファーストでサラダをパクリ。爽やかな酸味が胃を目覚めさせます。ソーセージをかじって目玉焼き丼をパクリ、うーんシアワセ。 黄身はもちろんのこと、淡白な白身もしょう油がかかると本領を発揮しますね。海苔を巻いたり、お新香と合わせるうちにご飯は残りわずか。 おっと危ない、とろろ

                                                        定食春秋(その 133)ソーセージエッグ定食(とろろ) - 今日も 来て しまった
                                                      • 正月3日目とろろとお粥さんとラーメン - 八つの風を受けて

                                                        今日のお昼は「塩ラーメン」 年末に鶏ガラで雑煮用の出汁を取っていたものが残っているので利用、 お節に飽きたらカレーもね、というCMもありますが、ここは迷わずラーメンに。 チキンロールも鳴門巻きも食べきりました、 ::: 1月3日 朝ごはん お粥さんにしました お正月は飲み過ぎます、食べ過ぎます、胃が痛いです。 お粥に梅干しが一番おいしい~なんだろうね、この不動の安心感。。 テレビでずーーーっと箱根駅伝を観ていますが自分の運動にちっともなりません 当たり前ですね、毎朝体重を測るのが日課・・・なんですが、ちょっと・・・増えてました、気を付けなくては。 正月三日です「三日とろろ」と聞きますので今朝は長芋も擦りました。 三日とろろのレシピ・作り方 | Happy Recipe(ヤマサ醤油のレシピサイト) 「三日とろろ」は、お正月の3日目に、長寿や健康を祈願してとろろ汁を食べる風習です。 山芋には整

                                                          正月3日目とろろとお粥さんとラーメン - 八つの風を受けて
                                                        • 土鍋でごはん。黒とろろおにぎり/中川政七商店/道正昆布 - オウチノ道具

                                                          土鍋でごはん。黒とろろおにぎり/中川政七商店/道正昆布 お昼ごはんは、土鍋ごはん。 普段はほぼ炊飯器で、たまに長谷園の「かまどさん」。 かまどさんは炊飯用の土鍋なので、何の疑いもなくごはん炊きに使っていますが、 鍋に使ういわゆる普通の土鍋でもちゃんとごはんが炊けるのか?とふと思い。。。 いつも鍋に使っている、中川政七商店の土鍋でごはんを炊いてみました。 outinodougu.hatenadiary.jp ボウルでお米を研ぎます。 2合炊きます。 30分ほど浸水。 胚芽米なので、少し茶色いです。 30分ほど経ったら、土鍋に移して炊いていきます。 中火で火にかけます。 吹きこぼれるまで。 8〜10分ほど。 吹きこぼれたら、弱火で12〜15分ほど。 パチパチとした音や、おこげの香ばしいにおいがしてきたら、 (時間よりも音、においでの判断がおすすめです。) 火を止めて、10分ほど蒸らします。 フ

                                                            土鍋でごはん。黒とろろおにぎり/中川政七商店/道正昆布 - オウチノ道具
                                                          • 焼きおにぎりのとろろ茶漬け | キユーピー3分クッキング | CBCテレビ

                                                            作り方 1ごはんに塩昆布、しょうゆ、ごま油、炒り白ごまを混ぜる。おにぎりを4つ作り、粗熱をとる。 2鶏肉は1~2cm角に切る。長芋は皮をむいてすりおろす。椎茸は石づきを除いて縦半分に切り、薄切りにする。三つ葉は3cm長さに切る。 3鍋に分量の水、みりん、しょうゆ、塩、鶏肉、椎茸を入れて火にかける。煮立ったらアクを除き、長芋を加えて混ぜながら、1分ほど煮る。 4フライパンにおにぎりを並べて両面を焼く。 5器におにぎりを入れ、3をかけて三つ葉を添える。

                                                              焼きおにぎりのとろろ茶漬け | キユーピー3分クッキング | CBCテレビ
                                                            • 月見とろろ汁|レシピ|マルコメ

                                                              商品 マルコメの味噌のほか、液みそ、即席みそ汁、糀(こうじ)製品や大豆製品、業務用などの商品情報をご案内しています。 商品トップ

                                                                月見とろろ汁|レシピ|マルコメ
                                                              • 孤独のグルメで『海鮮月見とろろ丼』が話題に! - トレンドアットTV

                                                                ぶり照りからのクリームコロッケからの刺身からの海鮮月見とろろ丼だと…!日本人ならその文字列だけで旨いとわかる!処刑BGMも納得の黄金コンビネーションですね #孤独のグルメ #tx_kodokugurume

                                                                • 働くオヤジは忙しい。新業態「東京とろろそば」1号店、五反田にオープン!

                                                                  働くオヤジは忙しい。新業態「東京とろろそば」1号店、五反田にオープン!~スッとした店でスッとしたそばをスッとすすって、日常の昼食をちょっと豊かに~ 当社子会社の「肉めし岡むら屋」や「プルコギ純豆腐 中山豆腐店」を展開しているアークダイニング株式会社(本社:東京都千代田区/代表:渡部 貴)は、東京都品川区東五反田にて、とろろそば専門店「東京とろろそば」1号店を8月28日(金)にオープンいたします。また、オープンを記念して8月28日(金)~8月31日(月)は、オープン記念特価を実施いたします。 【Twitter公式アカウント】 https://twitter.com/tokyotororosoba 『働くオヤジは忙しい。』 サッと入ってサッと食べて、サッと帰る...そんな日常の食事を スッとした店でスッとしたそばを、スッとすすってちょっと豊かに。 そんな想いで「東京とろろそば」は誕生しました。

                                                                    働くオヤジは忙しい。新業態「東京とろろそば」1号店、五反田にオープン!
                                                                  • とろろめし、ストローで 菰野「自然薯料理 茶茶」が販売:中日新聞Web

                                                                    とろろめしをストローで吸って食べるテークアウト限定商品「すうとろ」を、菰野町菰野の「自然薯(じねんじょ)料理 茶茶」が販売している。開発した伊藤勝美専務(49)は「店の味を家や車の中で楽しんでもらえたら」と呼びかける。 タピオカドリンクのような透明のカップに直径一センチほどの太いストローを挿して飲むように食べる。海苔(のり)と刻んだたくあんをアクセントにトッピングした。ご飯は、店で提供するコメと押し麦を合わせたものではなく、よりモチモチとした食感を出すために「もち麦」を100%使用する。

                                                                      とろろめし、ストローで 菰野「自然薯料理 茶茶」が販売:中日新聞Web
                                                                    • オクラ入りのとろろ汁のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング

                                                                      長芋は皮をむいて半分に切り、酢水(分量外)に10分つけ、水気をふき取り、ポリ袋に入れて、すりこぎなどで細かくたたく。

                                                                        オクラ入りのとろろ汁のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング
                                                                      • カレーうどん愛知県豊橋市はうずら卵や下からとろろご飯!カレーうどんの歴史や謎の理由と意図は!

                                                                        愛知県豊橋市のカレーうどんには、うずら卵が必ず入る、うどんの下からごはんが出てくる謎うどん。 いつ頃からなったのか気になります、そこでカレーうどん愛知県豊橋市の不思議は、うずら卵が必ず入る謎うどんの真実は? など調べて見ました。 豊橋市のご当地グルメ、豊橋カレーうどんとは! 豊橋市のカレーうどんの特徴は! 豊橋カレーうどんの最大の特徴は、カレーうどんの下にとろろごはんが隠れている点です。 このユニークな組み合わせは他には見られず、食事を一層楽しむことができます。 また、自家製の麺を使うことで、食感も格別で、トッピングとして豊橋産のうずらの卵を使用しており、地元の食材へのこだわりも感じられます。 豊橋市でしか食べることができない理由! 豊橋市カレーうどんは、豊橋市の特定のうどん屋さんだけで提供されており、これは豊橋市がこの料理を通じて地域文化を発信しようとしているからです。 また、お店によっ

                                                                          カレーうどん愛知県豊橋市はうずら卵や下からとろろご飯!カレーうどんの歴史や謎の理由と意図は!
                                                                        • 『焼肉きんぐ』でとろろごはんにお肉とペヤング乗せ乗せして卵かけてズゾゾするの超おいしい…「ペヤングが店で食えるの!?」

                                                                          日向悠二 @nistick023 ✨メタファー:リファンタジオ(アーキタイプデザイン協力)10/10発売✨ 絵を描きます:) お仕事履歴📝x.com/nistick023/bio BOOTH🏪ugf.booth.pm ugf.nengu.jp リンク 焼肉きんぐ 焼肉きんぐ 公式サイト|焼肉 食べ放題・飲み放題 焼肉きんぐで、お腹いっぱい美味しい焼肉をテーブルバイキングで楽しもう!きんぐカルビを始め、当店自慢の名物商品や旬の味覚、トレンドを取り入れた期間限定商品、サイドメニュー、野菜、デザートなど、豊富なラインナップをご用意しています。お肉好きな方はもちろん、家族や友人と一緒に、思い出に残るひとときをお過ごしください。 18 users 924

                                                                            『焼肉きんぐ』でとろろごはんにお肉とペヤング乗せ乗せして卵かけてズゾゾするの超おいしい…「ペヤングが店で食えるの!?」
                                                                          • 【きょうの料理】豚肉のたたきとろろ丼のレシピ・田口成子|おさらいキッチン

                                                                            米270ml(1+1/2合)と押し麦90ml(1/2合)は合わせて洗ってざるに上げ、炊飯器の内釜に入れます。2合の目の目盛りまで水を注ぎ、30分間ほどおいて浸水させてから普通に炊きます。 豚肉150gは1cm幅に切って鍋に入れ、酒大さじ1を加えます。中火にかけて混ぜながらいり煮にして火を通します。 Aの水(カップ1/2)・しょうゆ(大さじ1+1/2)・みりん(大さじ1)を加え、煮立ったらアクを除き、煮汁が半量になるまで煮詰めます。 しょうが汁小さじ1/2を加えて冷まします。 長芋200gは皮をむいて酢水で洗い、水気を拭きます。縦半分に切って適当な長さに切り、ジッパー付き保存袋に入れます。空気を抜き、口を少しあけて麺棒でたたきます。 器に1のご飯を盛って長芋、貝割れ菜、2を順にのせ、2の煮汁をかけます。

                                                                            • 信州平打ちそばを八丁味噌の風味が香る味噌煮込み鍋焼きスタイルで味わう「味噌煮込み鍋焼きとろろそば」、東京とろろそばが本日27日(金)発売

                                                                              信州平打ちそばを八丁味噌の風味が香る味噌煮込み鍋焼きスタイルで味わう「味噌煮込み鍋焼きとろろそば」、東京とろろそばが本日27日(金)発売 「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社で、「肉めし岡もと」を運営するトビラダイニングの「東京とろろそば」が、"ひとり鍋"スタイルの鉄鍋で味わう「味噌煮込み鍋焼きとろろそば」を2023年1月27日(金)から販売します。

                                                                                信州平打ちそばを八丁味噌の風味が香る味噌煮込み鍋焼きスタイルで味わう「味噌煮込み鍋焼きとろろそば」、東京とろろそばが本日27日(金)発売
                                                                              • 【ヒルナンデス】アジの蒲焼 たたきとろろかけのレシピ ぐっち夫婦の料理で激安女子会(2022年9月1日)

                                                                                2022年9月1日の『ヒルナンデス』で放送された、秋の簡単和風ごはんレシピ 「アジの蒲焼き たたきとろろかけ」の作り方を紹介します! 今回のヒルナンデスでは、激安スーパーを調査! 大沢あかねさん、藤本美貴さん、篠田麻里子さんの女子会で、料理研究家ぐっち夫婦が激安食材を使って秋の簡単和風ご飯料理のレシピを披露しました。 この記事では、ぐっち夫婦のレシピ「アジの蒲焼 たたきとろろかけ」の作り方をまとめます!

                                                                                  【ヒルナンデス】アジの蒲焼 たたきとろろかけのレシピ ぐっち夫婦の料理で激安女子会(2022年9月1日)
                                                                                • 筥崎とろろ【筥崎とろろのお取り寄せ】自然薯

                                                                                  大正建築の日本家屋で頂く、絶品自然薯料理 とろろすき焼きは一食の価値あり 旧唐津街道沿い、築100年の風情ある古民家で頂く、厳選した自然薯を使用したとろろ飯と自然薯料理。 那珂川市の自社農園で栽培する『九千部朱薯』を皮ごとすりおろす生とろろは、力強い粘りで芋の味もしっかり。 夏バテで食欲がない時でも食が進む健康食として、古くから滋養強壮、美容にも良いとされています。 お勧めは玉子を混ぜたとろろで頂く黒毛和牛のとろろすき焼き。 とろろファンならずとも一食の価値がある逸品です。

                                                                                    筥崎とろろ【筥崎とろろのお取り寄せ】自然薯