【1食125円】ガンラー痺れる茄子とチャーシューのニラ炒めの自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
ナスとニラをチャーシューをオイスターソース味に炒めたピリ辛中華。 ナスはごま油で香ばしく焼く。 チャーシュー、オイスターソースで味付けして仕上げにニラ＆ガンラー。 スタミナばっちりご飯、ビールに合う一品。 お友達からもらったナスなんですが、食材をもらって調理してお返しするスタイル、結構ありますｗ それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 ガンラー痺れる茄子とチャーシューのニラ炒めの自炊レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか？ まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。 50Kg痩せた自炊ダイ
おはようございます。 今日は先日夜ご飯に作った「ピーマンとじゃがいもの中華風炒め」を紹介します。 なおこちらの料理は、料理サイトクラシルにあるレシピをアレンジしたものになっております。 完成品はこちら。 では早速作り方を紹介します。 今回もまた3人前の量になります。 まずは野菜を切ります。 ピーマンは2個を1〜2㎝角ほどの大きさに切ります。 続いてじゃがいもは1㎝角ほどに切ります。 じゃがいもは切ったあとに電子レンジで温めて柔らかくしておきます。 今回の具材はピーマンとじゃがいものみでしたが、にんじんをいれたりしても美味しいと思います。 次にこれらの野菜を炒めます。 フライパンにごま油をしき、まずはまだ全く火が通っていないピーマンから炒めます。 ピーマンが柔らかくなってきたらじゃがいもも投入して炒めます。 全体に油が回ってきたら調味料を入れます。 醤油、酒、みりんをひとまわし。砂糖とオイス
ご覧になっていただき、ありがとうございます☆ 今日は、料理苦手なおバカが数年前から実践している 便利レシピです♪ ピーマン 苦みをおさえるポイント 縦切り 塩ゆで ソース炒め 作り方 ソースが違う？？ ピーマン 子供が嫌いなお野菜の代表格ですよね！ おバカも子供の頃、嫌いでした（汗） 最近では、いろいろと改良され 昔に比べて「苦み」が少ない品種も多いそうですが やはり、子供にとっては《いやな味》 ３年程前、幼稚園での学級懇談に 「元給食のおばちゃん」をしていたという方がいらっしゃって 子供の成長に欠かせない栄養素etc. 色々とお話をして下さいました。 その中で… 苦手な野菜を苦なく食べてもらう知恵のひとつに 「ピーマン」は塩ゆですると食べやすい と教えて頂きました☆ 苦みをおさえるポイント 縦切り ピーマンは、繊維に沿って縦に切ると 繊維を断ちきるよりも苦み成分が外に出る率が減るので 縦
カップヌードルに入っているサイコロ状の四角いお肉 謎肉と言われ一部愛好家がいるくらい美味しい 原材料が謎に包まれていたため、気持ち悪いもしかしたらネズミの肉を使っているのではないかという噂があったりなかったり これはマクドナルドのパティがねずみ肉みたいな都市伝説の亜種みたいなものか 今回。カップヌードル謎肉まみれが発売されていたので謎肉について書いていこうと思います。 カップヌードル謎肉まみれとは日清食品が謎肉好きのために作った商品 普通のカップヌードルよりも謎肉が4倍入っているという 謎肉を噛み締めたい人には大変うれしい商品 コンビニならどこでも手に入るようです。 セブンイレブンやローソン、ファミマなどで販売されています 味は普通のカップヌードルと同じですね謎肉が増えただけ 謎肉の原材料とは？結論から言ってしまえば豚肉や鶏肉などのひき肉と大豆タンパク質を混ぜて作ったもの 味をつけて加熱調
今日はフライパンひとつで作れる、白菜と豚バラを使った簡単めちゃウマな春雨炒めレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ がっつり中華風に味付けした豚バラとトロッと白菜がめちゃウマですよ♬ 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんで、うま味が染み込みます( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ トロトロ白菜と豚バラの 中華風春雨炒め 【材料】３〜４人分 ◎春雨(ショートタイプ)・・・１００g ◎豚バラ(スライス)・・・３００g ◎白菜・・・１／４玉 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎水・・・２５０ml ◎オイスターソース・・・大さじ１ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎みりん・・・大さじ１ ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ２ ◎砂糖・・・小さじ２ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１ 【作り方】 １．白菜
台湾の食堂で出てきそう「豚バラ肉ととうもろこしの黒こしょう炒め」はピリッと辛くて白ご飯がすすむ味【エダジュン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理研究家のエダジュンです。 今日は旬の野菜「とうもろこし」のレシピをご紹介したいと思います。少ない調味料で仕上げるのですが、黒こしょうとオイスターソースは、前にもおすすめした台湾風の味つけで、 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp とってもおすすめのレシピです。にんにくの風味もバターのコクも相まって、そのままでも、ごはんにのっけても美味しい一品。ぜひ作ってみてください。 エダジュンの「豚バラ肉ととうもろこしの黒こしょう炒め」 【材料】（1～2人分） 豚バラ肉 100g とうもろこし 1本 にんにく（薄切り） 1/3片 バター 10g オイスターソース 大さじ1 粗びき黒こしょう 小さじ1/4 乾燥パセリ お好みで適量 作り方 1. とうもろこしは芯から身をそぎ切る。豚バラ肉は3cm幅に切る。 2. フライパンにバターを溶かし、中火でにんにくを炒め
掃いて捨てるほどいる雑魚です。 スケーターのメスティンを買って満足度120％だったのでレビューを書いてみたよ！ スケーターのメスティンのレビュー メスティンって？ スケーターのメスティン お米炊いてみた スケーターのメスティンのお手入れ 鶏肉の炊き込みご飯 気になったこととか色々 スケーターのメスティンのレビュー メスティンって？ メスティンとはスイスのトランギアが作ったアルミのクッカーの事。 熱伝導性が良くご飯を簡単に炊けるのが特徴。 ｢メスティン｣を色々な会社が作って販売しているがトランギア社のものが本家本元。 リンク 他にもMilicampのものや リンク 山善のものが人気！ リンク これらは2000円弱で買えるのでリーズナブル。 しかしトランギアのメスティンは大人気過ぎて欠品気味。 そのため3000円くらいまで値上がりしてるものもある。 他にもDAISOの500円メスティンというコ
ひんやり夏おでん ～夏野菜で作る涼やかおでん～ ※ひんやり夏おでんのポイント ・さっぱり味のおでんです。 ・暑い日にぴったりのおでんです。 ・作り置きも出来て便利です。 ひんやり夏おでんは、冬の定番のおでんを夏向けにしたものです。 夏野菜が入っている、変わり種おでんとして重宝します(^^♪ 冷やして食べても美味しいですが、温めて食べても美味しいです。冷房で冷えた体を温めてくれますよ。 オイスターソースとオレンジジュースを入れ、味に深みが出る様にしました。 ぜひ作ってみて下さい。 材料<3人分> 作り方 感想 それでは作り方です↓ ●ひんやり夏おでん● 材料<3人分> ・がんもどき 3個 ・三角揚げ 3個 ・卵 3個 ・大根 1/2本 ・トマト 3個 ・ズッキーニ 1本 ・かぼちゃ 150～200ｇ ●水 2リットル ●塩 大さじ2 ●みりん 大さじ2 ●オレンジジュース 大さじ2 ●ほん
もちろん筆者もウニは大好きなので、早速試してみることにしました。リュウジさんのYouTube動画によると、必要な材料は以下の通り。 材料【一人分】 ご飯……200g 卵黄……2個分 オイスターソース……5g ナンプラー……2g 味の素……2振り 刻み海苔……適量 醤油……適量 わさび……適量 ■ ポイントは10秒温めと軽く混ぜるを繰り返すこと どこにもウニ要素が見当たらず、困惑してしまいますが、リュウジさんを信じていざ調理開始。まずは卵2個から卵黄のみをボウルに取り出し、そこにオイスターソース5g、ナンプラー2g、味の素を2振りして、よくかき混ぜます。 次に、これにラップをかけ、600Wの電子レンジで10秒チンを、複数回繰り返します。この時、10秒ごとにボウルを取り出し、軽くかき混ぜるのがポイント。少しずつ加熱して、卵黄を半熟状にしていきます。 回数を追うごとに徐々に固まっていき、5回目ほ
フライパンに材料を重ねて7分「春キャベツと豚バラ肉のピリ辛フライパン蒸し」はビールもすすむ【Yｕｕ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理研究家のYｕｕです。 本日ご紹介するレシピは、やわらかくて甘～い春キャベツをたっぷり使った、さっぱりメインおかず。フライパン1つで作れます。 レシピといっても、フライパンに材料をどんどん重ねたら、フタをして蒸し焼きにするだけ。油も小さじ2と少な目でとってもヘルシーです。 春キャベツは手でちぎれますし、長ネギはキッチンバサミを使えば包丁もまな板も出番なし。さっぱりした味つけで、春キャベツの甘み、豚の脂の甘みが引き立ちますよ。 Yｕｕの「春キャベツと豚バラ肉のピリ辛フライパン蒸し」 【材料】（2人分） 豚バラ薄切り肉 200g 春キャベツ（普通のキャベツでもOK） 200g ごま油 小さじ2 （A） 長ネギ（みじん切り） 10cm しょうゆ、酢、白いりごま 各大さじ1 砂糖、オイスターソース（あれば）、ごま油 各小さじ1 豆板醤（あれば） 小さじ1/2 すりおろししょうが チュ
こんにちは。まるです。 今回はさっぱりピリ辛 【あんかけ豆腐焼きそば】レシピを ご紹介します。 未知の味あんかけ豆腐焼きそば さっぱりピリ辛【あんかけ豆腐焼きそば】レシピ 材料（4人分） 調味料 用意するもの 作り方 ポイント アレンジ まとめ 未知の味あんかけ豆腐焼きそば 以前、あんかけ焼きそばと 麻婆焼きそばをご紹介しましたが、 今回はその2つを合わせたような さっぱりピリ辛 【あんかけ豆腐焼きそば】レシピを ご紹介します。 家にあるもやしと 玉ねぎ、豆腐、さらにあんかけで ボリュームアップして 少ない肉でも 大満足な一品になりました。 お給料日前も怖くない！ 我が家の節約料理の一つです。 酢、ラー油、紅ショウガを加えることで さっぱりピリ辛の後ひく美味しさです。 未知の味さっぱりピリ辛 【あんかけ豆腐焼きそば】を ぜひお試しくださいね。 さっぱりピリ辛【あんかけ豆腐焼きそば】レシピ
ピロシキを揚げてみました。 なんとなくの記憶を頼りに思い出の味を目指します。 ピロシキ作り パンをこねる フィリング（ピロシキの具）作り 成形 ～ 揚げる 正解か分からないけどおいしい！ おまけの一品 昔、ミニストップで「かりかりまん」ってありましたよね。 そのピロシキがすごくおいしかったのですが……今はもう置いていないみたいで。 普段からコンビニ利用する方でもないし、そもそもミニストップ自体が近くにないのでよく食べていたってわけでもないんです。 それでも今こうして考えるほどには、私の好みぴったりの味だったみたいですね。 正直もうどんな味だったか覚えてないんですけれど。 ただ、その思い出の味、気になります。 だから作って再現してみることにしました。 ピロシキ作り ピロシキは東欧諸国で好まれている惣菜パンです。本場ではオーブンで焼く作り方が一般的。 ですが、私の記憶のピロシキは「かりかりまん
こんにちは。まるです。 今回は厚揚げのなんちゃって麻婆豆腐を ご紹介します。 厚揚げなら簡単！下茹で不要！ 厚揚げのなんちゃって麻婆豆腐 材料 （作りやすい分量） 作り方 ポイント アレンジ まとめ 厚揚げなら簡単！下茹で不要！ 主人から 「最近、麻婆豆腐をたべてないなー」と ぼやかれました。 主人は麻婆豆腐がすきなんです。 そういえば最近麻婆豆腐作ってないな…(^-^; たまたま厚揚げが冷蔵庫にあったので 厚揚げを使って 簡単なんちゃって麻婆豆腐を作ることにしました。 豆腐ではなく厚揚げを使えば 下茹でもいらないし、 雑にかき混ぜても崩れないし 良いことずくめでした(*^^*) またリピートしようと思います。 良かったらぜひお試しくださいね。 厚揚げのなんちゃって麻婆豆腐 ご紹介します。 材料 （作りやすい分量） 厚揚げ 4枚 豚ひき肉 150ℊ ショウガチューブ 適量 ニ
スーパーサイヤじい 「自分の気分は自分で決める‼︎」と言っている端から 家にこもっていると「うつ気分」になる。 そんな時は「大好きな食べ物」でテンションを上げる☝️ 《目次》 オーシャンズ11・カレーのキャスト紹介 キャスト紹介 食材の栄養効果 ゴーヤ ソイミート 《ソイミート・ハンバイーグ》 《ソイミート担々麺》 オーシャンズ11カレーの作り方 1️⃣ソイミートを肉にする 2️⃣ゴーヤを粗みじんに切る 3️⃣カレーのルーを作る 《スパイカレーの基本4種》 4️⃣ソイミートとゴーヤを炒めてから、ルーとあわせて煮る 5️⃣味を調整して完成 オーシャンズ11・カレーのキャスト紹介 アナタは「オーシャンズ11」という映画を知っているだろうか? 煮ても焼いても食えない詐欺師のメンツがチームになって 👍JOBをやり遂げる‼︎ ブラビやジョージ・クルーニー、ジュリア・ロバーツなど 全員が主役になれる
こんにちはー(*^◯^*) めっきり寒くなりましたねー 今回も創味シャンタンを使った、 シャンタン鍋をお送りしたいと思います！！ 何故に連チャンで 創味シャンタンを使った鍋を、 ご紹介するのかと言うと、 初めてキムチ鍋を作ったんだけど、 めちゃくちゃ美味しい鍋になったので、 コレはお伝えしないとバチが当たる´д` ; ※誰から罰を与えられるのか。。。 と思ったからです（笑） しかも、〆の海老出汁リゾットが絶品d(^_^o) そして一人前の土鍋で作ったので、 お一人様〜大家族まで対応可能レシピ‼️ ※本当は４人前作ろうと思ったんやけど、 創味のつゆを使った鶏団子の鍋が、 いたくお気に入りの息子によって、 阻止されたので、 泣く泣く一人鍋〜(Ｔ＿Ｔ) ※嫁と娘はキムチ鍋ＯＫなのに。。。 レガーミ家の順列事情が、 少し垣間見えてしまうプチ事例（笑） まぁー何にせよ。 一人鍋レシピを4倍にすれば、
激辛タレとホクホクのたらが酒を呼ぶ。レンジまかせの魚料理「たらの酒蒸しよだれ鶏風」【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは～筋肉料理人です！ 今日の料理はたらの切身を使った「酒蒸し」です。魚料理は面倒なイメージがありますが、電子レンジにおまかせの酒蒸しなら手間なしです。切身の魚で、手軽に美味しい魚料理が楽しめますよ。 今日は、ホクホクに蒸し上がったたらによだれ鶏風の激辛タレを合わせ、ビールがすすむ一皿にします。もやしとかいわれ大根もたっぷり使ってボリューム満点です。 筋肉料理人の「たらの酒蒸しよだれ鶏風」 【材料】2人分 たらの切身（甘塩タイプ） 2枚 もやし 1袋 かいわれ大根 1パック 長ねぎ 5㎝ 日本酒 大さじ1 （A） ぽん酢しょう油 大さじ1と1/3 砂糖 小さじ1 オイスターソース、ラー油、白いりごま 各小さじ2 一味唐辛子 適宜 （B） 日本酒 大さじ1 おろししょうが、おろしにんにく 各小さじ1/3 作り方 1. たらの切身は皮に×印の切れ目を浅く入れます。 たらは切れ目を入れるこ
【晩ごはん献立】豚こまとピーマン炒めと生ハムと～ラグビー決勝見えてる！～ - ❁︎節約ごはん＆日常～ときどき三兄弟～❁
こんにちは¨̮ )/ 今日もお立寄りくださり ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. 生ハムチーズ 豚こまとピーマン炒め 材料(4人分) 調味料 作り方 チキンのお惣菜 お吸い物 今日、夜はラグビー1色だね(*^^*) 応援しなきゃね～♪ さてさて、わが家の晩ごはん 週末だし… 給料出たし… めんどくさいし…(￣▽￣;) 生ハムチーズ わが家の食卓に、滅多に出ません!! 子ども達も巻き巻きして 「も1個食べていい？」 たまにしか出ないからね～(笑) 恐る恐る聞いてみるお子達( ´° ³°`)ﾌﾟｯ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. 豚こまとピーマン炒め 材料(4人分) ＊ 豚こま切れ肉 400g ＊ ピーマン 4
フィリピン人と結婚した結果・・・フィリピン人妻との非日常的日常！外国人を嫁にもらうとこうなる！よい例ｗｗ : ゆらゆらと千鳥足人生
2月5 フィリピン人と結婚した結果・・・フィリピン人妻との非日常的日常！外国人を嫁にもらうとこうなる！よい例ｗｗ カテゴリ:フィリピン人妻との普段の生活 そうだ！三途の川を渡ろう！ ド－バーが渡れるのなら三途もいける！推進委員会のpopeです！ 渡る前に毎日こんなことやらされていたら、先に逝くのは時間の問題！ ということで恒例の晩飯作り！今宵は野菜不足をお爺ちゃん先生（行きつけの病院の医師）に指摘され夫婦揃ってバッタになる日を夢見て作る、野菜尽くし！ まずは簡単に 茹でただけのブロッコリー！これがね～奥さん、安かったのよ～ お皿半分に寄せてあるのは故意ではありません！前日に食べてしまったからです・・・ そして本日のメインディッシュ！ 見よ！この汚い盛り付けを！だれがやったか？って！ そんな当たり前のことを聞いちゃいけません。あれ、ですよ！あれ！あっこれこれ↓ 作ったのはワタクシですよ！ほぼ
＃モデルがこっそり作っている【魔法の楽やせレンチンスープ】実食10日目 - 【シンママ奮闘記】今日もてんやわんや
10日目のレンチンスープは？ かなやんです♪ ご訪問ありがとうございます！ 健康診断で、血糖値HbA1cが高めだったことから、食生活を見直すことにしました。 そして始めたのが、野菜ソムリエプロAtsushiさんレシピ本の中の【モデルがこっそり作っている魔法の楽やせレンチンスープ】を、夕食に置き換えることです。 全66レシピの中から、家にあるもので代用したり好みで食材の量を増減ながら、糖体質改善計画実行中のアレンジレシピを載せています。 今回で10日目のスープです。 ※Atsushiさんオリジナルのレシピは、レシピ本にてご確認ください。 10日目のレンチンスープは？ 10日目は厚揚げと長芋のオイスターソーススープ 材料 作り方 実食の感想 まとめ 10日目は厚揚げと長芋のオイスターソーススープ ※家にあるのもで代用し、分量も好みで増減しているので、Atsushiさんのレシピ本とは分量や材料が
かさ増しヘルシーラーメン ダイエット成功の基本は食事にあります。 食べ過ぎれば間違いなく太るので摂取カロリーを抑えることが大事。 今日は4つのメニューをご紹介しながら食事のカロリーセーブの ヒントなどご紹介したいと思います。 摂取カロリーを抑えれば痩せられます、コレ結論！！ ダイエット！たっぷり野菜でかさ増しヘルシーラーメン♪ ダイエット、豆腐でかさ増しヘルシーチャーハン♪ ダイエット、ニラ・玉ねぎでかさ増しのレバニラ炒め ダイエット、ヘルシーメニュー・ほうれん草ともやしのナムル ＜補足記事＞その他ダイエットお役立ち情報 ＜まとめ＞ ダイエット！たっぷり野菜でかさ増しヘルシーラーメン♪ ダイエットにはもちろん良いですが、 普通のラーメンだけだとちょっと物足りない時にも重宝です。 多めの野菜をたっぷり乗せると満腹感も得られますよ。 【写真】の野菜類は、もやしを筆頭にキャベツ・ニンジン・ニラ
こんにちは、野菜農家のホマレ姉さんです。 キャベツは一年中市場に出回っていますが、大きく分類すると春キャベツと冬キャベツに分けることができます。 春キャベツは葉っぱが柔らかく、ふんわりと巻いていて、丸または少し先が尖ったような形状で、小ぶりなものが多いです。 一方の冬キャベツは葉っぱが固めでシッカリとして、形は平べったく、巻き方もギッチリで、持ってみるとズッシリと重みを感じます。 そして何と言っても冬キャベツは、本格的に冷え込む頃になると自らの糖度をグングンと増し、一段と味が良くなるんです。 今回、そんな今が旬の冬キャベツのレシピを書いたのですが、素材そのものの味をできるだけ活かせるシンプルな調理法にこだわってみました。 「炒める」「焼く」「煮る」のレシピをそれぞれ2つずつ、どれも簡単なのでチャレンジしてみてくださいね。 キャベツのクミン炒め 材料（2人分） キャベツ 250g（大きな
【そうめんはレンジで茹でれば超ラク！】美味しすぎて一瞬で無くなる『やみつきごま油そうめん』の作り方 - てぬキッチン
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆やみつきごま油そうめん☆ 今日は、火を使わない『やみつきごま油そうめん』を作りました。そうめんを茹でるのも温泉卵もレンジで作っちゃうので超簡単！！ それでいて、とっても美味しくてまさにやみつき味！暑い日でも食欲UP間違いなしの一品。 そうめんが食べたくなる時期がやってきたので、ぜひぜひお試しください。 レシピ(一人分) 材料 そうめん 100g ☆ごま油 大さじ1 ☆しょうゆ 大さじ1/2 ☆オイスターソース 大さじ1/2 ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2 ☆砂糖 小さじ1/3 刻みネギ 刻み海苔 温泉卵...トッピング 作り方 １)平たい器に300ccの水を入れて、電子レンジ(600w)で4分加熱します。 ２)そうめんをくっつかないようにパラパラと入れて、表示の加熱時
こってりさんから、さっぱりさんの献立を日々模索中。 今日は、MOURI の大好物を作ってあげました。 茶碗蒸し 茶わん蒸しは、いつも大変上手にできます。 卵料理が苦手な私なのに、失敗しないのです。 秘訣は黄金レシピ！ 9年前 テレビを見ていたら、近茶流の柳原尚之さんが《近茶流の黄金比率で作る失敗しない茶碗蒸し》 というのを作ってらして、それを忠実に守って作っています。 それからというもの、本当に失敗しらず、柳原さんのお蔭です。 柳原さんが「茶碗蒸しは、出汁を愉しむ料理です」といっていたのが忘れられません。 作りやすい分量 ( 4人前 ) 鶏ささみ ⵈⵈ 50g、海老 ⵈⵈ 4尾、生しいたけ ⵈⵈ 2枚、かまぼこ ⵈⵈ 4切、銀杏 ⵈⵈ 8個、 三つ葉 ⵈⵈ 適量、卵汁 ≪卵汁≫ 卵 ⵈⵈ 2個、出汁 ⵈⵈ 360cc (どんこ5個、昆布2㎝角5枚を1ℓの水で煮出し、冷ましたもの ) 塩 ⵈ
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆プリプリ海老パン☆ 今日は、油で揚げずに具材を混ぜて食パンに乗せてトースターで焼くだけでできる『海老パン』を作りました！ プリプリのエビの食感と、マヨネーズとオイスターソースの組み合わせがすごく美味しくてクセになる味わいです。 エビフライのタルタルソースがけを一枚の食パンにしたような味わいで、子供も大人もクセになること間違いなし！ たっぷり具材をのせてボリュームもあってただただ美味しく大満足の一品、ぜひお試しください。 レシピ 材料 食パン 1枚 えび 80g 玉ねぎ 1/8個分 ☆にんにくチューブ 2㎝ ☆マヨネーズ 大さじ1 ☆オイスターソース 小さじ1/2 ☆ブラックペッパー 少々 ピザ用チーズ お好みの量 作り方 １)玉ねぎはみじん切りに、えびは粗みじん切りにし
当ブログでは、アフィリエイト広告を利用しています。 ＮＩＬＥ(ナイル) クラシックボディーソープ ラフランスの香り こんにちは。ひなたです。 ＮＩＬＥ(ナイル) クラシックボディーソープ 私が、購入したものは、ラフランスの香りです。 ４００ｍｌ 楽天で、１，９８０円(税込)送料無料で、購入出来ます。 ネットの説明文に、書かれてある言葉を、お借りします。↓ 【全身オールインワン洗浄】 ニオイケア トラブルケア 保湿成分 皮脂汚れ 【3種のオレンジが、ニオイ原因を分解】 マンダリンオレンジ ビターオレンジ オレンジ果実 【4種の洗浄成分が、皮脂汚れを洗浄】 ラウリン酸 ラウリルベタイン ミスチリン酸 ラウラミドDEA (ヌルヌルしないサッパリ洗浄タイプ) 【ツッパリを防ぐ、6種の保湿成分・6種のサポート成分】 アロエベラ葉 酒粕 シャクヤク根 オウゴン根 カミツレ花 ユズ果実 【6種のトラブル
こんにちは、夏ですね。ちょっ子です。 早くも夏バテでしょうか、何だか気分がシャッキリせず ご飯の支度が億劫で仕方ありません。 （本当は夏じゃなくても年中億劫です。すみません。） 簡単で美味しいメニューを求めてレタスクラブ6/25日発売号を読んでいると 「読者が選んだ夏のベストメニュー」ページの「極上ソース焼きそば」が目にとまりました。 本当に極上の焼きそばが家で作れるの？ 実は、家で焼きそばを作って上手くいったことがありません。 なぜだか必ずベチャッ、ベトッ、としてしまい、 求めてたんと違う…と思いながら無言でベチャべチャの焼きそばを食べることになってしまうのです。 何がいけなかったのか、自己流の作り方と比較しつつ 新しい焼きそばレシピにチャレンジすることにしました。 我が家の暗かった焼きそばライフからの脱却を夢見て…！ 【材料（2人分）】 豚バラ薄切り肉…120g 玉ねぎ…1/4個 キャ
今日はめちゃくちゃ簡単にもかかわらず、めっちゃ美味しい、そんなレシピをご紹介しますね✧*｡(ˊᗜˋ*) ウインナーとじゃがいもを使ったジャーマンポテトですが、 今回はオイスターソースとマヨネーズで味付けしましたよ(*･ᴗ･*)و！ さらに粒マスタードを加えることで一層コクが出るのでおススメですよฅʕ•̫͡•ʔฅ 作り方もレンジで時短できるので簡単です♬ 簡単おつまみで、旦那さんや彼氏に喜ばれること間違いなしですよ(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)* 簡単やみつき♬オイマヨジャーマンポテト♬ 【材料】２〜３人前 ◎ウインナー・・・６本 ◎じゃがいも(中)・・・３個 (調味料) ◎マヨネーズ・・・大さじ２ ◎オイスターソース・・・大さじ１．５ ◎粒マスタード・・・大さじ１ 【作り方】 １．じゃがいもは皮をむき、一口大に切ります。 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップ
どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。 どうも！だれウマです。 今回は南京町で一度食べて忘れることができなかった焼き小籠包の再現レシピを紹介していきたいと思います。 何度も試行錯誤してやっと南京町の焼き小籠包の専門店の「ユンユン」に近づくことができました！ 少し作り方はめんどくさいですがそのぶん確実に美味しくて肉汁たっぷりな焼き小籠包を作ることができるので是非試して見て下さい。 YouTubeにも作り方をアップしているのでそちらで工程を把握して作る方がわかりやすいと思います。 これからもどんどん動画をアップしていきますのでチャンネル登録よろしくお願い致します↓ youtu.be 本格的で肉汁たっぷりの焼き小籠包を作るためのコツ・ポイント 材料（25~30個分） 南京町の焼き小籠包を完全再現！本格的な焼き小籠包の作り方 感想 他のおすすめの記事はこちらから↓ まずは美味しい焼き小籠包を作るた
鶏胸肉とチンゲンサイのオイスターソース炒め - おイモ姫は独り言が多い
おはようございます。 今日は先日夜ご飯に作った鶏胸肉とチンゲンサイのオイスターソース炒めを紹介します。 まずは完成品です。 早速作り方を紹介します。量は3人前です。 まずは鶏胸肉の下ごしらえ。 鶏胸肉2枚を一口大に切りボウルにいれます。 そこへ酒をひとまわし、おろしニンニクを小さじ1いれてお肉に揉み込みます。 揉み込んだら冷蔵庫にいれ5分〜10分ほどおきます。 その間にチンゲンサイを切ります。 チンゲンサイは2株、1㎝ほどの長さに切ります。 さて、時間になったら鶏胸肉を冷蔵庫から出します。 そして鶏胸肉に片栗粉を適当にまぶしまして混ぜます。全体にまぶさるくらい。 次に鶏胸肉を焼きましょう。 ごま油をしいて熱したフライパンに鶏胸肉を置いて両面しっかり焦げ目がつき、中に火が通るまで焼きます。 中に火が通ってきたらチンゲンサイもいれて一緒に炒めます。 チンゲンサイにも火が通ってきたら味付けです。
簡単美味しい！レバニラ炒め 作り方・レシピ | クラシル
材料(2人前) レバー (豚) 200g 牛乳 100ml 塩 少々 こしょう 少々 片栗粉 適量 ニラ 1束 ニンニク 1片 生姜 1片 サラダ油 大さじ3 もやし 100g (A)水 大さじ3 (A)しょうゆ 大さじ2 (A)酒 大さじ1 (A)砂糖 大さじ1 (A)オイスターソース 大さじ1 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2 (A)片栗粉 小さじ1/2 手順 準備. レバーは流水で良く洗い流します。1. レバーを牛乳に浸し、30分おいてからよく洗い、水気を切り塩こしょうを振ります。2. ニラは長さ5cmに切ります。ニンニク、生姜をみじん切りにします。3. ボウルに(A)を合わせます。4. キッチンペーパーで水気を切った1に片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油を入れ、170℃に熱し、両面を1分程揚げ焼きにして取り出します。5. フライパンを中火で熱しにんにく、生姜を炒め、香りが立っ
安い牛こま肉も柔らかく仕上がるセロリ爽やかで栄養満点な卵とじ中華風スープ。 安い輸入の牛こま肉も中華の下味技法で柔らかく仕上がる。 セロリの葉っぱもどっさり入れて爽やか風味と濃厚な旨味がぴったりマッチ。 とろみついたスープに卵をふんわり。ご飯にかけたり雑炊、麺にもおすすめ。 赤米入りごはん、冷奴、セロリと牛肉の中華スープであったまろう。 pic.twitter.com/JfnOS5x053 — -50kg主夫社長の田中＠自炊本出版 (@passion_tanaka) 2020年1月17日 食材費377円で6食分。1食あたり63円。調理時間20分程度。牛肉の旨味、セロリの爽やかさ、卵のやさしさを感じる中華味なとろみあるスープ。コクがあってあったまります。 牛肉に卵のダブルたんぱく質にセロリどっさり入った栄養豊富な中華スープ。お好みでニンニク、生姜など加えるのもおすすめです。 それでは、50k
ベトナムに毎年行く僕が作る名物混ぜ麺「カオラウ」風の一杯。冷凍うどんで本場の味を目指すレシピ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ ベトナムとアジア料理研究家のKi Yamamotoです。 ランタン祭りや世界遺産で知られるベトナム中部の街ホイアン。以前ご紹介して好評だったベトナム版チキンライス「コムガー」のレシピは、このホイアンで食べたものをどうにか家でも作りたい、とアレンジしたものです。 www.hotpepper.jp そして、今回紹介する「カオラウ」も僕がそのホイアンで食べたお気に入りの一品。 ホイアンの名物料理の1つでもあるカオラウは、米粉を使った太めの麺が入った汁なしの混ぜ麺。スパイシーな豚肉、もやし、ハーブなどの具をのせた麺にうま味のある甘辛いたれをかけ、これをグワッとかき混ぜて食べるととっても美味しい！ カオラウの麺はベトナムの麺料理には珍しくしっかりコシがあって、僕が現地で食べた時には日本のうどんを思い出しました。 ということで、冷凍うどんをはじめ、日本でも手に入る材料で作りやすくアレンジ
厚揚げ×トマトは最強の副菜だった！ 5分煮るだけで常備菜にもおつまみにもなる「厚揚げのトマト煮」 - レタスクラブ
テレビや雑誌を中心に活躍する料理家のきじまりゅうたさんが、料理の基礎やコツをご紹介！ 調理がラクになるちょっとしたコツや、料理が飛躍的に上手くなるノウハウ、誰も教えてくれないマル秘テク、目からウロコの簡単レシピなど「料理はおもしろい」ことを伝えたいと語るきじまさんのyoutubeチャンネル「きじまごはん」から、編集部厳選の記事をお届けします。 今回は「厚揚げのトマト煮」をご紹介します。材料は厚揚げとトマトだけ、おつまみにもご飯のお供にもなる大満足の一品ですよ！きじまさんの明るいキャラクターとともに、一緒に料理を楽しんでいきましょう。 切って5分煮るだけで最強の副菜に！「厚揚げのトマト煮」 今回ご紹介する「厚揚げのトマト煮」ですが、もともとは僕の行きつけのベトナム料理屋さんから学んだ一品です。 厚揚げとトマトってこんなに合うんだ！と感動しました。 材料は超シンプルに厚揚げとトマトだけ！ おつ
【レシピあり】糖質制限にも！ 中国料理きってのヘルシーおかず「凉拌豆腐丝（りゃんばんどうふーすー）」がいろいろと最高 / 沢井メグのリアル中華：第18回
» 【レシピあり】糖質制限にも！ 中国料理きってのヘルシーおかず「凉拌豆腐丝（りゃんばんどうふーすー）」がいろいろと最高 / 沢井メグのリアル中華：第18回 特集 【レシピあり】糖質制限にも！ 中国料理きってのヘルシーおかず「凉拌豆腐丝（りゃんばんどうふーすー）」がいろいろと最高 / 沢井メグのリアル中華：第18回 沢井メグ 2019年12月6日 よく中国でこんな話を聞いたものだ。「女性は中国に行くと太って帰って来る、男性は逆に痩せて帰って来る」。その理由は、中国料理が油っぽいからだという。男性は女性に比べて胃腸が弱い人が多いため、油っぽい料理を大量に食べるとお腹を下してしまい、痩せてしまうのだとか。 まぁそんな話は個人の体質によるとは思うが、確かに中国料理を受けつけない人はどこまでも受けつけない。とくに韓国人はその傾向が強く、私の韓国人のクラスメイトたちも、一口も食べられなかった。あの料
コストコ鶏もも肉で野菜たっぷり中華あんかけ。 夕飯は鶏キャベツ醤油あんかけ。 鶏皮をカリカリに焼いて、その脂で炒めて中華あんに。 熱々を豆腐や麺、ごはんにかけて食べるとおいしい。 pic.twitter.com/572JJocW6m — 50kgダイエットした芝浦IT社長の田中啓之＠自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) September 30, 2019 鶏もも肉は皮をとり、皮だけ別にカリカリに焼いて出た脂で炒めるとより美味しい。 鶏肉、人参、キャベツを細切りにして揃えると食べやすい。 ご飯にかけてセルフ中華丼、豆腐にかければ糖質オフ。 食材費239円で3食分。1食あたり80円。調理時間10分程度。鶏の旨味がしみでた醤油味の濃い目な中華あんかけ、もち麦ごはんにかけて食べると相性ばっちり美味しいです。人参、キャベツも存在感があって楽しめます。豆腐にかけて食べればダイエット
【晩ごはん献立】旦那絶賛!!豆苗と卵と豚こまの炒め物＆納豆サラダ【簡単レシピ】 - ❁︎節約ごはん＆日常～ときどき三兄弟～❁
こんにちは¨̮ )/ 今日もお立寄りくださり ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. 豆苗と卵のオイスター炒め 材料(3～4人分) 調味料 作り方 納豆サラダ 材料(4人分) 下準備 作り方 みそ汁 大変な台風がまた来ていますね… 被害が少ない事を願います… 長男くんの学校では、危機管理のお話があったようで、わが家でもお父さんを中心に避難場所の確認とか、いいきっかけになりました。 ない事が1番いいのだけど、常日頃からの確認も大事だなぁとほんと思います！ さてさていつだかの晩ごはんですよ(*^^*) カレー風味のじゃがいも炒めは、いつだかオススメしました♪↓↓↓このレシピ(*ﾟ▽ﾟ*) www.r-lovely-food.com 他にも作った品々 豆苗と卵のオイスター炒め 材料(3
ラーメンや炒飯に大活躍！炊飯器で作るチャーシューの作り方【タコ糸なしレシピ】 - おうちごはんストーリー
おうちで美味しいラーメンが食べたい！！ そしてラーメンといえばチャーシュー！！ ということでまずチャーシューを作ってみました！ 面倒なことは嫌いなのでタコ糸でお肉を縛ったりはしません。 では早速作り方をご紹介したいと思います。 （きれいな形に仕上げたい場合はタコ糸で縛ってくださいね。） 炊飯器でチャーシュー（焼き豚）作り お肉の部位はどこを選べばいい？ 豚バラ肉 豚肩ロース 豚もも肉 料理レシピ 材料(4～5人分) 作り方 チャーシューのタレで作る味玉作り 作り方 完成！味は？ 炊飯器でチャーシュー（焼き豚）作り お肉の部位はどこを選べばいい？ チャーシュー作りのメインであるお肉。 豚肩ロースを探していたのですが、もも肉が安かった為、今回はもも肉を使用します。 脂身が少なく赤身が中心のもも肉で作るとさっぱりとした仕上がりになります。 とろとろとした脂が好きな方は豚バラ肉で作るのがおすすめで
ダイエットに良い「きのこ」 ヘルシーなイメージの「きのこ」の魅力は何といっても低カロリーということです。 ダイエット成功は摂取カロリーが大きく関係してきます。 身近にあってお財布にやさしいきのこをフル活用しない手はありません。 しかし、きのこだけを食べれば痩せるというわけではありません。 偏った食事になるとエネルギーを消費するために必要な栄養素が不足してしまい、 かえって痩せにくくなってしまうことも有り得ます。。 普段の食事のかさ増しとして、高カロリーな食材の代わりに きのこを利用するのがおすすめです。 さぁ、きのこ料理でカロリーカットを図りましょう。 ダイエット、きのこで効果的に痩せる ダイエット、きのこで効果的に痩せる：豚肉と舞茸で作るうどん汁 ダイエット、きのこで効果的に痩せる：甘辛トンテキ ダイエット、きのこで効果的に痩せる：エビとの炒め物 ダイエットにも役立つ「ママの休食（きゅう
こんにちは！ 料理家の美窪たえです。 今回は、ニラをおいしくたっぷり食べられる「ニラ玉ユッケ丼」をご紹介します。 ニラをおいしくたっぷり食べられる今回のレシピは、電子レンジ加熱でしっとり柔らかく仕上げて、卵黄のしょうゆ漬けをのせたユッケ風のどんぶりもの。 オイスターソースとおろしにんにくで味付けしたニラは、1人1束でもつるりと食べられてしまうほどのおいしさです。 シンプルな作り方だからこそ、ニラのパンチや味わいを楽しむためのポイントがいくつか出てきますので、ぜひ参考にしてみてください。 また、ほんのちょっとの工夫でガラリと雰囲気の変わる「辛壺ニラ」もご紹介しますので、ニラを一緒に楽しみ尽くしましょう！ 材料（1人前） ニラ……1束 卵……1〜2個 しょうゆ……小さじ1/2 温かいごはん……180〜200g ＜ニラ用調味料＞ オイスターソース……大さじ1/2 だし……大さじ1 おろしにんにく
春先になると食べたくなる食材ってないですか？ 岡山でいえば黄ニラ。 繊細でシャキッとした食感は何にでもよく合います。ニラの強すぎない香りがいい感じなんですよね。 今回はそんな黄ニラと牡蠣を使ったオイスター炒めのレシピを紹介します。 材料 黄ニラ、牡蠣、オイスターソース、小麦粉 作り方 こちらが黄ニラです。シャキッとしていますが火が通りやすい点には注意が必要です。 食べやすいサイズにカットしましょう。 続いて牡蠣を処理していきます。今回はむき牡蠣を利用しました。むき牡蠣はそのまま利用すると殻や汚れが残っていることがあるので、ざるを水にしたしながら軽く揺すって汚れを落としましょう。 熱したフライパンにおろしにんにくを投入し、香りが立ってきたら牡蠣を投入します。 表面には軽く小麦粉を振ってオイルが馴染みやすいようひと仕事しておきます。 牡蠣は火が通り過ぎると身が縮むので、軽く火が通ったくらいで黄
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